Značilnosti paradižnika Daljnega severa in njegovo gojenje

Paradižnik "Karainiy Sever", katerega značilnosti in opis kažejo na njegovo primernost za gojenje v hladnih razmerah, je zelo produktiven. Prenaša nizke temperature brez negativnih učinkov, poln pridelek pa se doseže v kratkem času.

Prednosti sorte

Sorta paradižnika "Karainiy Sever" je vpisana v državni register žlahtnjenja in je namenjena gojenju na prostem. Mnenja pridelovalcev zelenjave kažejo, da rastlina uspeva v regijah s hladnimi, deževnimi poletji in minimalno sončno svetlobo.

Ta ultra zgodnja sorta začne roditi julija v severozahodni regiji. Zrele plodove lahko poberemo 90 dni po kalitvi. Polno dozorevanje nastopi v 93–95 dneh.

Za to sorto je značilna odpornost na glavne bolezni češnjevih rastlin. Zaradi kratkega obdobja zorenja je paradižnik odporen na pozno plesen.

Paradižniki z daljnega severa ne potrebujejo stranskih poganjkov ali opore. Kompakten, standarden grm doseže višino 40–60 cm. Rastlina ima močno deblo, srednje velike liste in preprosta socvetja.

Prvi popki se pojavijo en mesec po tem, ko semena vzklijo. Osrednje steblo preneha rasti, ko se oblikuje šest socvetij. Za to sorto so značilni dobri pridelki.

Paradižniki so okrogli, podolgovati in imajo nežno rebrasto obliko. Plodovi so intenzivno rdeči, pri vodoravnem prerezu pa so vidne 4–6 komor s semeni.

Paradižnik ima gladko, sijočo površino. Meso je srednje gosto in sladko. Povprečna teža paradižnika je 50–70 g.

V kulinariki se plodovi uporabljajo sveži, v solatah in za konzerviranje. Paradižnik se predeluje tudi v sok. Zaradi goste teksture paradižnik ohrani svojo obliko, ko ga narežemo, zato se pogosto uporablja v svežih zelenjavnih krožnikih.

Ko so popolnoma zreli, obrani paradižniki dobro prenesejo prevoz na dolge razdalje. Med prevozom niso nagnjeni k deformacijam ali razpokam.

Kmetijska tehnologija za gojenje paradižnika

Paradižnik se goji s sadikami. Za to najprej pripravite mešanico zemlje, ki vsebuje:

• travna zemlja - 2 dela;
• humus - 2 dela;
• opran rečni pesek - 1 del.

Za sajenje semen lahko uporabite že pripravljen substrat, kupljen v specializirani trgovini. Posode napolnite z zemljo, jo rahlo stisnite in zalijte s toplo vodo z razpršilko.

Po sajenju semen dodajte 1 cm debelo plast šote na določeni razdalji druga od druge. Za enakomerno porazdelitev uporabite sito. Za enakomerno kalitev je pomembno vzdrževati temperaturo vsaj 16 °C.

Ko se oblikujeta dva prava lista, sadike presadimo v posamezne posode. Za ta namen uporabimo šotne lončke, napolnjene s substratom.

Proces rasti zahteva hranjenje rastlin. En teden pred sajenjem v zemljo se sadike hranijo s kompleksnimi gnojili, ki vsebujejo pretežno fosfor in kalij.

Na kvadratni meter posadite 6-8 grmov, z razdaljo 30-40 cm med rastlinami. Za povečanje pridelka in množično zorenje posadite grme 50 cm narazen.

Skrb za pridelek vključuje zalivanje s toplo, ustaljeno vodo po sončnem zahodu po potrebi. Zastirka zemlje lahko zmanjša pogostost zalivanja. Paradižnik pognojite enkrat ali dvakrat v sezoni pred cvetenjem in zorenjem.

Mnenja in priporočila pridelovalcev zelenjave

Vrtnarji, ki gojijo to sorto paradižnika, poročajo o večji odpornosti na gnilobo cvetnih konic in korenin. Koreninske bolezni so pogosta težava pri rastlinah, ki rastejo na severu.

Zaradi minimalne toplote in visoke vlažnosti voda iz zemlje nima časa izhlapeti. Odpornost sorte na mraz in nizke temperature omogoča sajenje v zemljo. Vendar pa je treba sadike v prvih nekaj dneh po sajenju izolirati tako, da jih pokrijemo s plastično folijo ali belo netkano tkanino visoke gostote.

Aleksej Fedorov, 62 let, Voronež.

Paradižnik »Karainiy Sever« (daljni sever) gojim že nekaj sezon. Ta hladno odporna sorta zelo dobro prenaša nizke temperature. Zato lahko samozavestno rečem: »Semena posadite neposredno v zemljo, pri čemer uporabite steklene kozarce kot pokrov.« Ta metoda omogoča rastlini, da se ustali na svojem stalnem mestu in zagotavlja največji pridelek na grm.