Značilnosti paradižnika Scarlet Mustang in njegovo gojenje s sadikami

Značilnosti in opis sorte paradižnika Scarlet Mustang ji omogočajo, da izstopa med drugimi sortami češnjevk. Ti paradižniki, bogati z vitamini in mikroelementi, so sestavina najrazličnejših jedi, od preprostih solat do restavracijskih mojstrovin. Ta škrlatni paradižnik je očaral ne le kuharje, temveč tudi vrtnarje.

Splošni opis sorte

Paradižnik Scarlet Mustang je čudovita izbira za ljubitelje romantičnih imen. Očara s svojo nenavadno obliko in osupljivim okusom. To sorto paradižnika so pred kratkim, leta 2014, vzgojili ruski žlahtnitelji. Grmi zrastejo visoki (do 2 metra) in močni. Korenine rastline so zelo močne. Paradižnik Scarlet Mustang se lahko goji v rastlinjakih in na odprtem terenu. Vendar pa opis sorte kaže, da je pridelek bogatejši, če ga gojimo v rastlinjakih.

Rastlina daje zelo visok pridelek, do 5 kg (11 jagod) na grm. Edina stvar, ki bi lahko preprečila dobro letino, je hladno poletje brez sončnih dni. Paradižniki sorte Scarlet Mustang so praktično odporni na bolezni.

Plodovi rastejo s sladko-kislim okusom in so prijetni za oko. Imajo čudovito aromo. Podolgovata oblika paradižnika je edinstvena, prav tako njegova gostota. Vsak paradižnik tehta le 200 g. Plodovi imajo prijetno malinovo barvo. Lupina paradižnika je čudovito odporna proti razpokam. Paradižniki sorte Scarlet Mustang imajo dolgo obstojnost in jih je enostavno prevažati.

Paradižniki sorte Škrlatni mustang se uporabljajo tako sveži kot v vročih jedeh. Ne smejo se uporabljati za proizvodnjo soka. Dobri so za uporabo v otroških jedeh.

Gojenje sadik

Semena za sadike posejte dva meseca pred sajenjem. Semena kalijo pri temperaturi 25 °C. Rastline je treba pobrati.

Sadike zalivajte redko, a temeljito. Priporočljivo je, da jih začnete utrjevati teden dni pred presajanjem v zemljo. Ob sajenju naj bodo stebla paradižnika Scarlet Mustang visoka 20–25 cm.

Pred setvijo semena namočite v razkužilni raztopini. Posoda za sadike naj bo globoka 1 cm, z 1–1,5 cm razmika med posameznimi semeni. Ko so semena posejana, posodo pokrijte s plastično folijo, da povečate vlažnost. Svetloba in prostor sta za sadike bistvenega pomena.

Sajenje v zemljo in nadaljnja nega

Pri sajenju v zemljo posadite tri rastline na kvadratni meter. Po sajenju sadik ne motite ali zalivajte teden in pol. Izogibajte se postavitvi mesta sajenja v senco, saj je paradižnik Scarlet Mustang toplotnoljubna rastlina.

Paradižnik je treba posaditi globoko v zemljo, potem se korenine bolje razvijejo, rastlina pa prejme več vlage in mineralov.

Pridelek bo visok, če boste vzdrževali redni urnik zalivanja in redno gnojili rastline. Nežno tresenje grmovja vsakih pet dni med cvetenjem bo pospešilo nastajanje plodov in povečalo njihovo število.

Pri zalivanju ni treba uporabljati škropilnice. Bolje je, da vodo preprosto nalijete pod korenine in se izogibate stiku z listi in plodovi, da se ne opečejo.

Škrlatnemu mustangu koristi rahljanje zemlje in zastirka. Zastirka pod koreninami bo paradižnik zaščitila pred vročino. Pridelek bo večji in plodovi okusnejši, če boste zemljo pognojili vsakih šest tednov. Zalivanje grmov z mrzlo vodo zjutraj jim ne bo škodilo.

Priporočljivo je odstraniti stranske poganjke, preden se pojavijo prvi plodovi. Najbolje je, da stranske poganjke odstranite zvečer, nikoli pa podnevi. Ker je rastlina visoka, ji stebla privežite, da preprečite, da bi se listi dotikali tal.

Žetev bo obilna, obdobje obiranja pa dolgo, od sredine julija do septembra. Najbolje je nabrati zrele paradižnike. Zorijo vsakih 3–5 dni. Paradižniki ne pordečijo vsi naenkrat, ampak postopoma.

Mesec dni pred koncem žetve liste odščipnite. Za večje plodove je priporočljivo odstraniti spodnje liste. Obdelovanje zemlje je treba izvajati tedensko.

Sorta paradižnika Scarlet Mustang ima odlično odpornost na številne bolezni. Odporna je na gnilobo in pozno plesen. Vendar pa preventivni ukrepi rastlini ne bodo škodovali.

Mnogi vrtnarji cenijo dejstvo, da se paradižniki dobro prilagajajo vremenskim spremembam. Odporni so na sušo in vročino. Pridelek sorte Scarlet Mustang je bolj odvisen od nege kot od vremenskih razmer.

Mnenja vrtnarjev kažejo, da so ti paradižniki zelo primerni za konzerviranje. Mnogi vrtnarji in kmetje že nekaj let sadijo sorto Scarlet Mustang in so zadovoljni z rezultati.

Pozitivne ocene tistih, ki so ta paradižnik posadili, poudarjajo njegov visok donos in enostavno nego. Ilja, izkušen vrtnar iz moskovske regije, pravi: »To sorto gojim že tri leta in jo nameravam še naprej gojiti. Plodovi so odlični za marmelado.«

Paradižniki sorte Scarlet Mustang navdušujejo s svojim okusom, videzom in enostavno nego. Gojenje paradižnika vam omogoča, da svoji družini zagotovite ne le okusno, ampak tudi zdravo hrano.