Opis zgodnjega hibridnega paradižnika Scarlet Frigate F1 in tehnike gojenja

Relativno nov hibridni paradižnik, Scarlet Frigate F1, je večini ruskih vrtnarjev še vedno neznan. Vendar pa so ga v nekaj sezonah od uvedbe na ruske trge s semeni prebivalci Moskovske regije in Nečrnzemske regije že preizkusili.

Splošne značilnosti rastline

Grm paradižnika Scarlet Frigate je razvrščen kot nedoločena sorta. Te živahne, visoke rastline je priporočljivo oblikovati v 2-3 stebla za večji pridelek. V rastlinjakih lahko glavno steblo doseže višino 2 metra ali več. Ti paradižniki zahtevajo oporno montažo in oblikovanje.

Ob gojenje visokih paradižnikov na odprtem terenu Priporočljivo je, da plodove obrežete približno en mesec pred koncem sezone. Umetno omejevanje rasti stebel bo omogočilo, da jajčniki na grozdih, ki so se že razvili in cvetijo, dozorijo. Te plodove lahko poberete nezrele tik pred zmrzaljo.

Po mnenju vrtnarjev sorta v moskovski regiji prinaša visoke donose. Vsaka rastlina v rastlinjaku lahko prinese do 7 kg tržnih paradižnikov. Pri priporočeni gostoti sajenja 3 rastline na kvadratni meter je povprečni pridelek na enoto površine približno 20 kg. V odprtem terenu se ta pridelek ne spreminja bistveno, lahko pa je nekoliko nižji.

Kot vsi sodobni hibridi je tudi paradižnik Scarlet Frigate odporen na glivične bolezni in tobačni mozaik. V rastlinjakih ga redko prizadeneta kladosporioza in alternaria, na odprtem terenu pa ga v hladnih sezonah lahko prizadene krompir.

Preprečevanje te bolezni vključuje pritrjevanje in odstranjevanje listov. V posebej neugodnih letih zdravite s fungicidi. Splošna nega obsega pravočasno zalivanje; sicer je sorta nezahtevna.

Značilnosti sadja

Plodovi dozorijo 90–95 dni po setvi. Jajčniki se oblikujejo na preprostih grozdih, v vsakem od njih je do 8 enakih in precej velikih paradižnikov. Plodovi so jajčaste oblike, brez rebrastega peclja. Vsak paradižnik tehta 100–120 g.

Lupina je čvrsta, vendar ne hrapava. Ko plod dozori, bledo zelena barva postane rumenkasta, do biološke zrelosti pa se enakomerno obarva živo rdeče. V bližini peclja ne ostanejo zelene lise, niti če se gojijo na prostem. Ti paradižniki so odporni na razpoke, imajo odličen rok trajanja in transportnost ter dobro dozorijo v zaprtih prostorih.

Meso je gosto, v nezrelem stanju nekoliko žilavo, ko pa dozori, ob prelomu postane zrnato in prijetno sočno. Semenskih komor je malo (2–3), semena pa so majhna in slabo razvita. Okus je ocenjen kot povprečen. Okus paradižnika je blag, brez izrazitih not sladkobe ali kislosti, vonj pa je značilen in zmerno izrazit. Pri gojenju na prostem na sončni legi postane okus intenzivnejši.

Zgodnje zorel hibrid Scarlet Frigate F1 je solatni paradižnik. Primeren je za sveže uživanje in rezanje. Zaradi ovalne oblike ploda je idealen za ustvarjanje nenavadnih predjedi, tanke rezine pa so odlične za sendviče. Te živo obarvani paradižniki se lahko uporabijo v kateri koli jedi, ki zahteva paradižnik.

Ta sorta je zelo primerna tudi za vlaganje v konzervo. Enakomerno veliki, srednje veliki ovalni paradižniki so videti impresivno na zelenjavnih krožnikih. Njihova čvrsta lupina in meso jim omogočata, da med toplotno obdelavo med vlaganjem ohranijo svojo obliko in konsistenco. Ko se iztisne sok, bo pulpa živo obarvana, vendar jo bo treba dodatno kuhati, če želite gosto omako za predjedi na osnovi paradižnika ali lečo.

Kmetijska tehnologija sorte

Zgodnje paradižnike je treba posejati dva meseca pred presajanjem sadik na stalno mesto. Zemljo pripravimo iz enakih delov humusa, drobnega peska in rodovitne zemlje. Za vsakih 10 kg mešanice dodamo 2 žlici mlete krede ali jajčnih lupin. Mešanico zemlje porazdelimo po posodah in jo kar v škatlah namočimo v vročo, temno rožnato raztopino kalijevega permanganata. Setev lahko začnemo, ko se zemlja ohladi na sobno temperaturo.

Semen paradižnika Scarlet Frigate ni mogoče pobrati iz najboljših rastlin. Hibridni paradižniki ne ohranijo svojih starševskih lastnosti. Semena, kupljena v trgovini, so pogosto že obdelana in ne potrebujejo dodatnega namakanja. Zato jih lahko takoj posejete po površini mokre zemlje in prekrijete s plastjo suhega peska ali mešanice za lončnice.

Globina setve ne sme presegati 0,5 cm. Pladenj pokrijte s plastično folijo in kalite na zelo toplem mestu (25 °C). Sadike se bodo pojavile v 4–5 dneh, nakar plastično folijo odstranite.

Ko sadike razvijejo 2-3 prave liste, jih pikiramo in presadimo v posamezne lončke ali v eno posodo, razmaknjeno 10 cm. Nadaljnja nega obsega redno zalivanje. Gnojenje ni potrebno.

Na 1 m² lahko posadite 3 grme. Ni priporočljivo saditi preblizu skupaj: visoki, dobro razvejani paradižniki bodo obrodili manj plodov. Odstranite vse stranske poganjke, preden se pojavi prvi cvetni grozd. Dodatno steblo lahko oblikujete iz stranskega poganjka nad tem grozdom, preostale poganjke pa ponovno odstranite, dokler se ne pojavi naslednji cvetni grozd. Nad njim pustite še eno steblo. Nadaljnje oblikovanje grma vključuje odstranitev vseh stranskih poganjkov.