Ena od novih sort je paradižnik Freken Bok. Sibirski žlahtnitelji so ga vzgojili za gojenje v rastlinjakih in gredicah. Rastlina je zelo odporna na vremenske vplive, daje visok pridelek, sami plodovi pa so znani po odličnem okusu.
Paradižnik Freken Bock je precej velik, sočen in mesnat, zaradi česar je vsestranski za različne jedi. Idealen je za konzerviranje, pripravo testenin, leča in solat iz sveže zelenjave.
Značilnosti sorte Freken Bock
Ta sorta paradižnika je nedoločena rastlina. Doseže višino do 1,6 m. Grm je kompakten, z močnim koreninskim sistemom in robustnim deblom. Listje je pravilno, temno zeleno in redko pokriva veje. Rastlina dobro prenaša sušo in vročino, ne da bi pri tem žrtvovala pridelek. Paradižnik Freken Bock ima srednje dolgo obdobje zorenja. Od prvega poganjka do žetve traja povprečno 90–100 dni.

Socvetje je normalno. Prvi plod se oblikuje po 7-8 listih. Sorta Freken Bock obrodi velike plodove, ki tehtajo do 500 g. Paradižniki so srčaste oblike, kar je ključna značilnost sorte Freken Bock.
Paradižnik je rožnate, skoraj škrlatne barve. Okoli peclja se oblikuje rumena lisa. Meso je čvrsto, sočno in aromatično. Okus je sladek z rahlo kiselkastim pridihom. Ima edinstvene pikantne note.
Paradižniki niso nagnjeni k razpokanju, vendar njihova lupina ni zelo debela. Plodovi so precej čvrsti, vendar niso primerni za prevoz na dolge razdalje. V hladnem in dobro prezračevanem prostoru jih lahko shranite največ 2-3 tedne.

Paradižniki so zelo produktivni. Na kvadratni meter lahko na sezono pridelajo do 10 kg paradižnikov.
Ta sorta kaže dobro odpornost proti številnim glivam in škodljivcem. Zaradi zgodnjega zorenja je odporna na pozno plesen.
Za gojenje močne rastline in obilen pridelek je pomembno, da sadike pravilno vzgojite in jih posadite v rastlinjak. Če želite to narediti, preberite opis in priporočila proizvajalca. Te informacije so običajno navedene na embalaži semen.

Gojenje paradižnika
Za sadike posejte semena konec februarja ali v začetku marca. Za sadike pripravite posebno posodo ali leseno škatlo.
Posodo do polovice napolnite s posebno mešanico šote, trate in grobega rečnega peska. Zemljo za sadike lahko kupite v specializiranih trgovinah ali pa jo pripravite doma. V ta namen vzemite sestavine v enakih razmerjih, premešajte in dobro navlažite.
Mnogi vrtnarji raje namakajo semena v stimulansu rasti in šibki raztopini kalijevega permanganata pred sajenjem.

Semena posadite na globino 1,5–2 cm. Nato zemljo navlažite s toplo, usedlo vodo. Za zalivanje je najbolje uporabiti razpršilko ali navadno cedilo. To bo preprečilo, da bi se semena izprala iz zemlje.
Posodo pokrijte s plastično folijo in jo pustite v toplem prostoru. Temperatura v prostoru ne sme pasti pod 20–21 °C.
Ko semena vzklijejo, odstranite folijo in škatlo postavite na dobro osvetljeno mesto. To je lahko okenska polica ali balkon.
Ko sadike razvijejo dva lista, jih lahko pikirate. Majhne grmičke presadimo v posamezne lončke ali skodelice. Pridelovalci zelenjave priporočajo takojšnjo uporabo šotnih lončkov. Pri sajenju v zemljo sadike in njihove posode vkopljemo v zemljo.
Pred sajenjem zemljo obogatite z dušikom in fluoridom. Dobri predhodniki so stročnice, bučke, kumare, cvetača, zelje, paprika, čebula, peteršilj in koper.
Sadike sadimo s hitrostjo 3-4 grmov na 1 m². Nato luknje zastiramo in zalivamo z ustaljeno vodo. Po 1-2 tednih lahko sadike pognojimo s kompleksnim mineralnim gnojilom.
Skrb za paradižnike
Nadaljnja gojenje bo vključevalo redno nego rastlin:
- Rastlinjak je treba prezračevati in spremljati raven vlažnosti zraka.
- Zalivanje je najbolje opraviti po potrebi. Mnogi ljudje raje zalivajo svoje grmovje vsak drugi dan.
- Gredice je treba redno rahljati.
- Gnojila je treba uporabljati največ 1-2 krat na sezono.
Paradižnik Freken Bok ima svoje značilnosti in prednosti. Je enostaven za gojenje, daje visoke donose in kakovost plodov je odlična. Izkušeni vrtnarji dajejo sorti Freken Bok najvišje ocene.










