Značilnosti in opis sorte paradižnika Bull's Heart, pridelek in gojenje

Paradižnik Volovsko srce je sladka in mesnata zelenjava, ki po obliki nekoliko spominja na srce. Je manj voden kot druge sorte paradižnika. Pri pravilni gojenju lahko nekateri plodovi tehtajo do 0,5 kilograma. Te sorte ne gojijo velika kmetijska podjetja in je redko na voljo na trgu. Vendar pa je priljubljena med vrtnarji. Vsi vrtnarji bi se morali naučiti gojiti to čudovito sorto.

Opis in značilnosti paradižnika sorte Bull's Heart

Paradižnik sorte Bull's Heart je, čeprav mesnat, sočen in sladek, plodovi pa so večji kot pri drugih sortah paradižnika. Goji se za solate in konzerviranje. Ti paradižniki so odporni na bolezni, se dobro skladiščijo in ohranijo svoj okus tudi po predelavi.

Paradižniki rastejo na visokih, razvejanih grmih, ki dosežejo 1,5 metra v višino. Paradižniki te sorte dozorijo le 132 dni po pojavu prvih poganjkov. Na enem samem steblu lahko rastejo plodovi različnih oblik in velikosti. Najnižja socvetja običajno obrodijo do tri velike plodove. Manjši, ovalni paradižniki rastejo na vrhu grma. Steblo je treba med razvojem privezovati. Ta sorta ustvari do 6-8 grozdov, nato pa preneha rasti. Je determinantna sorta.

Paradižniki sami so malinovo rdeči. Vendar pa so žlahtnitelji razvili več sort te sorte. Nekatere pridelujejo rožnate, rumene, temno rdeče in rjave paradižnike. Listi so zeleni in srednje veliki. Lupina je debela in odporna na razpoke. En šop lahko sprejme do pet paradižnikov.

Ta sorta je med vrtnarji pridobila priljubljenost zaradi visokega pridelka. Pri gojenju v rastlinjaku je pridelek veliko večji. Ena sama velika rastlina lahko prinese do 12 kilogramov zrelih paradižnikov. Če jih gojimo na prostem, morda ne bodo imeli časa dozoreti. To je pozno zorela sorta. Na gredici je pridelek do 5-8 kilogramov.

Prednosti in slabosti

Prednosti:

• odličen pridelek;
• hkratno vezanje ščetk;
• cvetna krtača je pogosto položena;
• Posajene sadike imajo čas, da dozorijo na odprtem terenu.

Napake:

• potrebuje dobro gnojenje;
• prezgodnje ustavljanje nastajanja novih jajčnikov;
• rast je omejena na cvetno grozdo na vrhu grma;
• tvori veliko stranskih poganjkov, ki jih je treba odstraniti;
• grm je treba privezati;
• Steblo, polno jajčnikov, lahko pogosto zboli.

Sorte sorte

Obstaja več sort paradižnika sorte Bull's Heart. Vse imajo podobno obliko. Vendar se razlikujejo po barvi zrelih plodov in okusu.

Opis sort:

1. Roza.

Plodovi so veliki, rožnato-škrlatne barve. Zorijo pozno in imajo dolg rok trajanja. So odporni na bolezni. En grm obrodi 5-12 kilogramov. Gojijo se za solate in paradižnikov sok.

2. Rdeča.

Plodovi so veliki, mesnati in rdeče barve. Meso v notranjosti je zelo čvrsto. Na enem grmu dozorijo plodovi različne teže. Pridelek je povprečen.

3. Oranžna.

Zanje je značilen nizek pridelek. Najbolje jih je saditi v rastlinjaku. Plodovi so veliki, oranžni in stožčaste oblike. Okus je sladek in kisel.

4. Zlato.

Rumeni paradižniki s sladkim okusom. Plodovi so veliki. Pridelek je nizek (do 8 kilogramov).

5. Črna.

Zreli plodovi so rjavkasto-bordo barve. So veliki, imajo nežno meso in malo semen. Obožujejo sončno svetlobo. En sam grm lahko pridela do 12 kilogramov.

6. Velikan F

Velikoplodni paradižniki. Vsak tehta od 0,2 do 0,5 kilograma ali več. So rdeče barve. Meso je nežno in sladko.

Kako posaditi paradižnik v odprto tla?

Paradižnik se običajno razmnožuje s sadikami. Ta metoda omogoča zgodnjo žetev tudi na odprtem terenu. Paradižnik gojimo v gredicah ali rastlinjakih. Izbira mesta sajenja je odvisna od podnebja posamezne regije.

Glede na dolgo obdobje zorenja paradižnika ga je najbolje saditi na gredicah v toplem podnebju. Na območjih z ostrim podnebjem in kratkimi poletji paradižnik sadimo le v rastlinjakih.

Kdaj saditi paradižnik?

Paradižnik sadimo na vrt kot sadike. Sadike so v tem času stare že 1,5–2 meseca. Semena najprej posejemo v majhne pladnje februarja ali v začetku marca. Za 60 sadik bomo potrebovali dve škatli velikosti 30 x 40 cm. Globina posode je približno 15 cm. Sadike presadimo na gredico konec maja.

Priprava semen za sajenje

Pred sajenjem semena razkužite v šibki raztopini kalijevega permanganata. Semena lahko obdelate tudi s Fitosporinom. Pred setvijo semena namakajte v vodi vsaj 12 ur.

Sajenje semen za sadike

Semena za sadike je treba posejati v majhne lesene ali plastične škatle. Zemlja mora biti dobro odcedna in sestavljena iz zemlje, humusa, peska in gnojila. V trgovini lahko kupite že pripravljen šotni substrat.

Semena posejte 2 centimetra globoko. Najprej zemljo navlažite s toplo vodo. Zemljo pokrijte s plastično folijo. Folijo odstranite, ko se sadike pojavijo. Zemljo redno zalivajte in pazite, da se ne izsuši. Sadike hranite z raztopino organske snovi in ​​pepela. Če sadike rastejo v rastlinjaku, se izogibajte prenasičenemu zalivanju zemlje. V nasprotnem primeru lahko rastlina zboli.

Majhne pladnje s semeni hranimo na okenski polici ali v rastlinjaku. Prostor mora biti dobro ogrevan. Pri zgodnji sajenju sadik je v temnih urah zagotovljena dodatna osvetlitev.

Zapletenosti nabiranja sadik paradižnika

Ko imajo sadike dva prava lista, jih izpikiramo. Rastlino odstranimo iz zemlje in jo ponovno posadimo v večjo posodo. To nekoliko upočasni rast listja, vendar omogoči pravilen razvoj koreninskega sistema.

Gojenje v rastlinjaku

Sadike sadimo v ogrevan rastlinjak aprila. Na kvadratni meter ne sme biti več kot štiri rastline. Po sajenju paradižnike zalijemo in privežemo. Vsak grm naj ima eno ali dve stebli. Drugo steblo se oblikuje iz prvega poganjka. Preostali listi in poganjki se odstranijo.

Vsaka rastlina naj bi obrodila osem grozdov. Dober pridelek se doseže z rednim zalivanjem in gnojenjem. Paradižniki, gojeni v rastlinjakih, potrebujejo dodatno opraševanje.

Gojenje na odprtem terenu

Pred sajenjem na vrt sadike utrdimo. Najprej jih poškropimo z raztopino cirkona, ki okrepi njihovo imunost. Nato mlade rastline dva tedna privajamo na nove razmere. Rastline na vrt posadimo konec maja, s 3-4 stebli na kvadratni meter.

Tla sama se za sajenje pripravijo jeseni. Prekopljejo se in pognojijo s humusom. Gredice paradižnika se uporabljajo po korenju, zelju, čebuli in kumarah. Spomladi, tik pred sajenjem, se tla ponovno prekopljejo in poravnajo. V tla se dodajo organska in mineralna gnojila.

Paradižnik ima rad sonce. Izberite mu sončno mesto. Sadike posadimo globoko v zemljo, vendar listi niso pokriti z zemljo. Paradižnik takoj zatem zalijte.

Značilnosti nege rastlin

Nega paradižnika (korak za korakom):

• zalivanje;
• zgornji preliv;
• oblikovanje grmovja in stiskanje stranskih poganjkov;
• vezanje dolgih stebel;
• rahljanje zemlje in polaganje mulča;
• opraševanje;
• zatiranje škodljivcev.

Zalivanje, gnojenje, opraševanje

Za paradižnik je priporočljivo redno zalivanje. Zalivajte dva- ali trikrat na teden. Uporabite lahko kapljično namakanje. Voda mora biti mehka in topla. Voda iz pipe ni priporočljiva. Paradižnik je najbolje zalivati ​​po polnem soncu ali zvečer. Zemlja mora biti vlažna do globine 30 centimetrov.

Paradižnik je treba gnojiti pravočasno. Vsaka dva tedna. Izogibajte se prekomernemu gnojenju. Paradižnik se običajno gnoji večkrat. Prvič, ko sadike rastejo. Nato pred cvetenjem in ponovno, ko se plodovi zavežejo.

Gnojila se previdno nanašajo na korenine. Gnojil se ne daje med zorenjem paradižnika, saj lahko to povzroči prekomerno rast listja. Sadike se najprej gnojijo s fosforjevimi in dušikovimi dodatki, nato pa s kalijem, ko se oblikujejo plodovi.

Pridelek paradižnika je odvisen od dobrega opraševanja. Kakovost cvetnega prahu se poslabša pri temperaturah pod 10 °C ali nad 35 °C. V rastlinjakih pogosto pride do pregrevanja, zato je redno prezračevanje nujno. Če plodove gojimo v rastlinjaku, potrebujejo dodatno opraševanje. To dosežemo z nežnim stresanjem rastlin.

Priporočljivo je tudi, da v bližino rastlinjakov postavite medovite rastline (oljno repico, gorčico, baziliko), ki jih čebele obožujejo – na ta način bodo žuželke prišle v rastlinjak.

Mulčenje, vezanje

Tla okoli grmov redno rahljamo, plevemo, grmovje pa prekrijemo z zemljo. Paradižnik lahko zaščitimo s tanko plastjo zastirke. To je narejeno iz slame ali suhega drevesnega lubja.

Grmovje je treba privezati, saj ima rastlina visoka stebla. Paradižnik potrebuje oporo. To naredimo iz lesenih količkov, visokih do 1,8 metra. V bližini ene rastline lahko postavimo več količkov. Grm je na količek privezan z vrvjo.

Odtrganje stranskih poganjkov, oblikovanje grma in omejitev pridelka

Grm naj ima eno ali dve stebli. Drugo steblo se oblikuje iz stranskega poganjka. Spodnje liste in poganjke je treba redno odstranjevati, razen zadnjega lističa. Odvečni poganjki odvzemajo hranila in upočasnjujejo rast rastline. Zaradi njih plodovi dozorijo kasneje.

Za dobro letino je dovolj, da na grmu ostane 8 grozdov plodov.

Priporočljivo je, da na prvem grozdu pustite le dva paradižnika. Ostale je najbolje odstraniti, saj lahko oslabijo mlado rastlino. Preostali grozdi naj imajo po pet plodov.

Bolezni in škodljivci

Ta sorta paradižnika je odporna na bolezni. Včasih jo lahko prizadenejo škodljivci. Paradižnik se lahko okuži s pozno plesnijo, če ga preveč zalivamo. Na listih, steblih in plodovih se pojavijo rjavkaste lise. Paradižnik ne mara preveč mokre in hladne zemlje. Rastline, ki jih je prizadela gliva, odstranimo z gredice. Preostale rastline obdelamo s fungicidi, kot sta Ridomil Gold ali Bravo. Lahko pa uporabite ljudska zdravila, kot so česnov poparek, raztopine na osnovi lesnega pepela, bakrovega sulfata, mila za pranje perila in kuhinjske soli.

Prezračevanje rastlinjaka

Zastoj zraka in prekomerna vlaga lahko povzročita bolezni. Da bi to preprečili, je treba rastlinjak redno prezračevati. Preveč vroč zrak lahko zmanjša kakovost cvetnega prahu. Rastlinjak mora biti topel, a hladen.

Žetev, zorenje in uporaba pridelka

Obiranje paradižnika se začne, ko plodovi dozorijo. Običajno jih obirajo od začetka avgusta do sredine septembra. Tudi plodove, ki niso zreli pred zmrzaljo, odstranijo z vrta. V zaboju dozorijo postopoma. Veliki, sladki paradižniki se uporabljajo v solatah. Uporabljajo se tudi za pripravo paradižnikovega soka, paste, omake, kečapa in adjike.

Priprava semen za sajenje v naslednji sezoni

Semena za sajenje lahko kupite že pripravljena ali pa jih posušite sami. Za obiranje uporabite samo zrele plodove. Prerežete jih na pol. Izdolbete pulpo, ki vsebuje semena, jih ločite in operete s čisto vodo. Semena posušite na papirju. Posušena semena shranite v stekleni kozarec s pokrovom.

Mnenja vrtnarjev, ki so posadili

Vrtnarji to sorto povezujejo s poletjem in soncem. Okusne so za uživanje, če jih naberete neposredno z grma. Dajejo dober pridelek. Odvečne liste in stebla je treba redno odstranjevati z grma, sicer bo pridelek nizek. Vrtnarji priporočajo, da se sadike ne sadijo preblizu skupaj. Vsaka rastlina mora imeti oporo.