Opis paradižnika Don Juan, njegove značilnosti in značilnosti gojenja

Ljubitelji nenavadnih barv paradižnikov bodo zagotovo navdušeni nad paradižnikom Don Juan. Zaradi svoje edinstvene progaste oblike je odličen dodatek k zelenjavnim solatam in kozarcem za shranjevanje pozimi.

Ta sorta obstaja že kar nekaj časa in vsako leto se število ljubiteljev paradižnika Don Juan povečuje. To ni posledica le nenavadne barve, temveč tudi odličnega okusa in relativne enostavnosti gojenja.

Značilnosti sorte

Paradižniki Don Juan, katerih fotografije najdete spodaj, so vsestranski pri sajenju. Gojijo se lahko tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. V regijah s kratkimi in hladnimi poletji je paradižnik Don Juan najbolje gojiti v rastlinjakih. V južnih in osrednjih regijah ta sorta pri gojenju na prostem daje odličen pridelek.

Pomembna značilnost paradižnika Don Juan so njihovi kompaktni grmi. Ta sorta je razvrščena kot determinantna sorta, zato ne pričakujte, da bo rastlina dosegla 2 metra. Pri gojenju v zemlji grmi običajno dosežejo 70 cm. Paradižnik Don Juan lahko v rastlinjaku zraste nekoliko višje, vendar ne veliko.

Ta sorta se ponaša tudi s prednostjo zgodnje zrelosti. Zreli plodovi se lahko pojavijo že tri mesece po sajenju. Omeniti velja tudi pridelek sorte. Don Juan je v tem pogledu eden od rekorderjev.

Z ustrezno nego lahko z enega samega grma poberete 8–10 kg okusnih paradižnikov. Vendar je pomembno vedeti, da je dober pridelek mogoče doseči le z zdravih grmov. Da bi preprečili bolezen paradižnika, ga je treba saditi v zemljo le, ko je vreme stalno toplo.

Opis sadja Don Juan

Ti paradižniki imajo veliko pozitivnih lastnosti. Nekatere privlačijo nizko rastoči grmi, drugi cenijo neverjetno visok pridelek, spet tretji pa jih izberejo zaradi nenavadne barve plodov. Ti paradižniki so zelo privlačni. Noben vrtnar ne bi mogel ostati ravnodušen do te sorte.

Opis sadja:

• Medtem ko paradižniki dozorevajo, po videzu spominjajo na majhne lubenice. Zaradi tega so gredice videti zelo edinstvene.
• Ko so plodovi popolnoma zreli, postanejo škrlatno rjavi z rumenimi progami. Ti paradižniki imajo značilen videz. Že med fazo nastajanja plodov postane opazna njihova nenavadna barva – svetlo zelena s temnimi progami.

• Paradižniki Don Juan so rahlo podolgovati, podobni slivi. Omeniti velja, da uradni opis proizvajalca navaja, da morajo imeti paradižniki te sorte značilen vonj. Vendar to ni vedno tako. Najpogosteje so paradižniki gladke ovalne oblike.
• Paradižniki Don Juan niso zelo veliki. V povprečju tehtajo 90 gramov, na voljo pa so tudi bistveno večji.
• Meso je sladko, z izrazito trpkostjo. Paradižniki imajo debelo lupino.

Vse te značilnosti kažejo, da so paradižniki te sorte odlični za konzerviranje za zimo, vlaganje in soljenje.

Zaradi sočnega mesa progastih paradižnikov se pogosto uporabljajo v solatah. Prav tako dajejo odličen sok. Njihov visok pridelek omogoča ogromno letino, ki zadostuje za različne jedi in konzerve.

Značilnosti gojenja

Sorto Don Juan je najbolje vzgojiti iz sadik. So robustne, zato se rastline dobro ukoreninijo na novi lokaciji.

Ko se grmi začnejo oblikovati, je treba upoštevati standardno nego za to rastlino. Za boljši pridelek odstranite stranske poganjke, jih po potrebi privežite in temeljito zalijte. Če je poletje vroče, zalivajte vsak dan. Mineralno gnojilo uporabite trikrat na sezono. Občasno zrahljajte zemljo, da korenine obogatite s kisikom.

Ocene o tej sorti paradižnika so le pozitivne.

Svetlana, Perm: »Paradižniki so majhni, a zelo lepi. So kot nalašč za zimsko konzerviranje. Letošnja letina je bila še posebej obilna, zato smo jih lahko vlagali, marinirali, stiskali sok in celo sušili. Ta sorta je kot nalašč za vse.«

Elena, Pjatigorsk: »To sorto gojim prvič. Rastejo kot majhne lubenice. Zelo dobri paradižniki.«

Ksenija, Tver: »Ti paradižniki so zelo edinstvenega videza. Uporabljajo se lahko v solatah in za zimske konzerve.«