Opis aljaškega paradižnika in značilnosti sadja

Danes imajo vrtnarji ogromno izbiro paradižnikov. Vendar pa je le malo takih, ki so odporni in sposobni obroditi žetev tudi v hladnih poletjih. Aljaški paradižnik, ki je prikazan spodaj, je prav takšna sorta, primerna tako za gojenje v rastlinjakih kot na prostem. Zrele plodove je mogoče dobiti tudi v regijah z izjemno zahtevnimi vremenskimi razmerami. Mnogi strokovnjaki menijo, da je Aljaška idealna sorta za območja s hladnimi, kratkimi poletji.

Opis sorte

To sorto odlikuje zgodnja zrelost. Če semena posejete spomladi za sadike, lahko okusne plodove poberete že junija. Uradni opis navaja, da paradižnik dozori v 80 do 100 dneh.

Druga pomembna značilnost te sorte je njena nizka rast. Grmi so determinantni, kar pomeni, da imajo omejeno rast. Ta sorta paradižnika je na voljo v različnih izvedbah, vendar večina ne doseže niti 1 metra. Alaska ni le nizko rastoči paradižnik, temveč pritlikavi paradižnik. Njegovi grmi niso višji od 0,5 metra. Ta velikost omogoča rastlini, da preživi tudi v zahtevnih vremenskih razmerah.

Kljub nizki višini grmov potrebujejo oblikovanje in oporo. Stranski poganjki se vedno odstranijo, da se poveča pridelek. Vendar strokovnjaki ne priporočajo odstranjevanja vseh stranskih poganjkov, saj lahko to negativno vpliva na zdravje rastline.

Z ustrezno nego bi moral grm obroditi obilno letino. Številne ocene vrtnarjev, ki so posadili aljaški paradižnik in izkusili vse prednosti in slabosti te sorte, kažejo, da plodovi rastejo tudi v hladnem vremenu, kar je za to poljščino redkost. Poleg tega paradižnik hitro dozori. Posebej velja omeniti enakomerno rast plodov, saj zorenje poteka skoraj sočasno.

Druga prednost je nezahtevnost sorte. Zaradi nizkih grmov lahko aljaški paradižnik gojimo vse leto, tudi pozimi na balkonu.

Značilnosti sadja

Za izjemno nizko rastočo sorto Alaska daje dober pridelek. Pridelek 2 kg na rastlino, tudi v hladnem poletju, je preprosto odličen.

Ena rastlina obrodi veliko število paradižnikov. Običajno so grozdi razporejeni na enem ali dveh mestih na enem listu. Vsak grozd ima tri do štiri plodove, od katerih vsak tehta 100 gramov.

Ena ključnih značilnosti aljaškega paradižnika je, da hitro razvije barvo in sladkost. Zato je za popolno zorenje dovolj 80 dni.

Paradižniki te sorte so zelo okusni in sladki. Njihova lupina je zmerno debela, zaradi česar so primerni za konzerviranje. Dobro prenesejo tudi prevoz na dolge razdalje. Na hladnem mestu jih lahko hranite več mesecev, vendar jih je najbolje pobrati, ko so še rahlo zeleni.

Kako dobiti dobro letino?

Za visok pridelek je bistvenega pomena pravilna nega. Aljaški paradižniki so ob pravilni vzgoji majhni in kompaktni, zato lahko na kvadratni meter posadimo 6-7 rastlin. Pridelek lahko doseže do 15 kg.

Na splošno je ta sorta enostavna za nego. Paradižnike zalivajte po potrebi, enkrat na dan v sušnih poletjih. Najbolje je zvečer. Za dober pridelek je treba mineralna gnojila uporabiti dvakrat na sezono. Ko paradižniki dozorijo, ne potrebujejo več dodatnega gnojila.

Dober pridelek je mogoče pridelati le iz zdravih grmov, zato je treba rastline škropiti s sredstvi za zatiranje škodljivcev in bolezni.