Opis sorte krompirja Romano, značilnosti sajenja in nege

Glavna merila za gojenje krompirja so pridelek sorte, enostavnost nege in okus. Visokorodni krompir Romano je prav takšna zelenjavna kultura, podroben opis sorte in ocene pa najdete v tem članku.

Opis in značilnosti romanskega krompirja

Sorte krompirja, vzgojene s selektivnim žlahtnjenjem, ponujajo izboljšane lastnosti in značilnosti. Krompir Romano je popolnoma nezahteven do podnebnih razmer in obrodi sadove tudi v severnih regijah.

Prednosti sorte:

1. Strokovnjaki so okusne lastnosti zelenjave ocenili kot visoke.
2. Z ustreznimi pogoji sajenja in nege je pridelek visok.
3. Sorta ni zahtevna glede zalivanja.
4. Krompir ima naravno imunost na večino bolezni in škodljivcev.
5. Dolgoročno skladiščenje pridelkov in možnost prevoza na dolge razdalje.
6. Debela lupina zelenjave jo ščiti pred mehanskimi poškodbami.

Slabosti sorte:

1. Ne prenaša dobro nenadnih spomladanskih temperaturnih sprememb.
2. Nepravilna priprava sadilnega materiala pogosto vodi do bolezni krastavosti in ogorčic.

Pomembno! Romano krompir je popolnoma nezahteven glede sestave tal, zaradi česar je priljubljena izbira tako za kmete kot za ljubiteljske vrtnarje.

Zgodovina izvora

Nizozemski rejci so že dolgo dokazali svoje strokovno znanje po vsem svetu. Znanstveniki so združili najboljše lastnosti te zelenjavne kulture v koreninah Romano, kar je privedlo do sorte, ki se ponaša le s prednostmi in brez pomanjkljivosti.

Sredi devetdesetih let prejšnjega stoletja je bila sorta vključena v državni register in priporočena za industrijsko gojenje v regijah z različnimi podnebnimi razmerami.

Zunanji opis rastline

Grmi so visoki, vendar zaradi pokončnih vej rastlina potrebuje minimalno prostora. Temno zeleno listje gosto prekriva grm. Med cvetenjem se pojavijo socvetja, ki se odprejo v vijolične cvetove.

Korenine sorte Romano so srednje velike, težke med 80 in 100 grami, s čvrsto, rožnato lupino. Meso je svetlo, z rahlim kremastim ali rumenkastim odtenkom. Vsebnost škroba v koreninah se giblje od 14 do 17 %.

Pridelek sorte

Sorta Romano je srednje zore. Od sajenja do zorenja korenin pridelek traja 2 do 2,5 meseca. V komercialni pridelavi sorta prinese do 32 ton na hektar. Vrtnarji in pridelovalci zelenjave poberejo od 8 do 12 gomoljev z ene same rastline zelenjave.

Pridelek sorte ni tako visok kot pri drugih sortah, vendar sta jo zaradi okusa in dolgega roka trajanja uvrstila med priljubljeno zelenjavo med kmeti in zasebnimi lastniki.

Okusne lastnosti in področje uporabe korenovke

Strokovnjaki so zelo pohvalili okus zelenjave. Gomolji imajo čvrsto meso, ki se med kuhanjem ne prekuha ali postane vodeno.

V industriji se ta sorta zelenjavne kulture uporablja za proizvodnjo polizdelkov, suhih mešanic, zamrznjene hrane in čipsa.

Romano krompir se je izkazal za vsestransko kulinarično sorto. Lahko ga kuhamo, cvremo, dušimo in pečemo. Ta korenina je odlična za solate, enolončnice in različne zelenjavne jedi.

Potrebni pogoji za rast in ploditev krompirja

Pridelek zelenjave je odvisen od številnih dejavnikov:

1. Pravilno izbran in pripravljen sadilni material.
2. Izbira mesta za sajenje krompirja na odprtem terenu.
3. Priprava zemljiške parcele.
4. Čas sajenja zelenjave in njihovih predhodnikov.
5. Skladnost z zahtevami glede nege rastlin.
6. Preventivno zdravljenje proti boleznim in škodljivcem.

Če upoštevate agrotehnične zahteve za nego in gojenje, bo pridelek krompirja Romano vedno visok.

Značilnosti gojenja

Vsaka zelenjavna kultura, pridobljena z izbiro, ima svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati med gojenjem in nego.

Izbira sadilnega materiala

Pridelek in okus zelenjavnih pridelkov sta odvisna od kakovosti sadilnega materiala. Zato je treba izbiro gomoljev za sajenje na prostem jemati resno.

Pomembno! Nizozemska sorta Romano ohranja kakovost semen in ne izumre niti pri dolgotrajni uporabi sadilnega materiala.

Gomolje za sajenje izberemo iz prejšnjih žetev ali kupimo v specializiranih vrtnih centrih in drevesnicah.

Koreninski pridelki morajo imeti zdrav videz, brez poškodb ali gnilih madežev.

Priprava gomoljev

Gomolje pripravite za sajenje v odprto zemljo 20–24 dni pred sajenjem. Gomolje postavite na toplo, dobro prezračeno in svetlo mesto in jih pustite, dokler se ne pojavijo kalčki. Če se gomolji hitro posušijo, jih poškropite z vodo.

Ko se pojavijo kalčki, korenovke obdelamo z antibakterijskimi sredstvi ali raztopino mangana in šele po teh postopkih jih posadimo v odprto tla.

Pomembno! Če so gomolji, ki jih sadite, veliki, jih razrežite na več kosov. Pomembno je, da vsak kos sadilnega materiala vsebuje mlad kalček.

Priprava mesta sajenja

Romano krompir uspeva in obrodi sadove na dobro odcednih območjih. Priprava gredic za sajenje se začne jeseni. Zemljo temeljito obdelamo, pomešamo s kompostom in zrahljamo.

Spomladi gredice ponovno prekopamo in v zemljo dodamo organska gnojila. Krompirjeve gredice je treba ponovno zasaditi vsaka 3-4 leta. Pomembno vlogo imajo tudi predhodniki. Krompir dobro uspeva po čebuli, zelenjavi, česnu, kumarah in papriki.

Kontraindicirano je saditi krompir v zemljo, kjer so prej rasle rastline iz družine veveric.

Čas in algoritem po korakih za sajenje pridelkov

Čas sajenja zelenjave določa njeno rast in pridelek. Časi sajenja se lahko razlikujejo glede na regijo, vendar se vsi zgodijo po koncu spomladanskih zmrzali.

V zemlji, ogreti na 10 stopinj Celzija, izkopljite luknje ali uporabite brano. Rastline naj bodo razmaknjene vsaj 20 cm, med gredicami pa 50–60 cm.

Vzkali sadilni material položimo v luknje in ga zakopljemo 6–10 cm globoko v zemljo. Gomolje nato pokrijemo z zemljo in jih obilno zalijemo.

Pravilna nega Romana

Romano krompir je nezahteven glede rastnih pogojev in nege, zlahka prenaša sušo, vendar je občutljiv na spomladanske pozebe. Z enostavnimi postopki gojenja vas bo ta sorta nagradila z obilno letino okusne in nasitne korenovke.

Namakanje in gnojenje

Ta sorta krompirja ne zahteva posebnega urnika zalivanja. Vendar pa se v obdobjih dolgotrajne suše in visokih temperatur zelenjavna kultura zaliva enkrat na teden.

Rastline potrebujejo tudi dodatno zalivanje v obdobju nastajanja popkov in cvetenja.

Če so bile rastline med sajenjem gnojene, jih po cvetenju krompirja zalijemo z raztopino lesnega pepela.

Okopavanje in rahljanje gredic

Rahljanje tal pomaga zatirati plevel in podaljšati vlažnost tal. Zato se rahljanje gredic običajno izvaja hkrati z zalivanjem zelenjavne kulture. Visoki grmi romano zahtevajo večkratno okopavanje na sezono.

Krompir prvič okopamo, ko mlade rastline dosežejo 10 cm. Ta postopek jih zaščiti pred nenadnimi spomladanskimi zmrzalmi. Naslednje okopavanje se izvede v obdobju priprave na cvetenje. Ta sorta ima visoke grme, zato je pomembno zagotoviti, da tla nudijo ustrezno oporo. Zadnje okopavanje se izvede po koncu cvetenja.

Pomembno! Okopavanje krompirjevih gredic je najpomembnejši postopek za hiter in pravilen razvoj korenovk.

Preventivno in kurativno zdravljenje proti škodljivcem in boleznim

Če se upoštevajo pravila sajenja in kolobarjenja, obstaja minimalno tveganje za okužbo krompirja z boleznimi in škodljivci.

Če pa je zelenjavni pridelek okužen z rakom krompirja ali ogorčicami, je potrebno zdravljenje s posebnimi pripravki.

Obdobje in pravila žetve

Obiranje krompirja se začne 2–2,5 meseca po sajenju in je neposredno odvisno od podnebja v območju gojenja. Prvi znak zorenja je venenje in rumenenje vršičkov. Priporočljivo je, da vršičke obrežete nekaj dni pred obiranjem.

Za pripravo mladega krompirja gomolje izkopljemo že julija, glavno delo pa opravimo avgusta ali septembra.

Romano krompir je odporen na mehanske poškodbe, vendar se za ohranitev celovitosti gomoljev obiranje izvaja s posebno opremo ali vilami.

Trajanje in pogoji shranjevanja

Po obiranju se korenovke sušijo na soncu 2-3 ure. Nato se postavijo pod nadstrešek, dokler se popolnoma ne posušijo. Posušene gomolje pakirajo v škatle, mreže ali vrečke in shranjujejo v posebej pripravljenih hladnih prostorih. Med skladiščenjem se zelenjava občasno sortira. Pokvarjen in mehak krompir se zavrže ali predela. V ustreznih pogojih skladiščenja krompir ohrani svoj okus in videz 6-8 mesecev.

Ocene sorte

Sergej, Krasnodar

Na svoji podeželski parceli sadim več sort krompirja, vključno z eno, imenovano Romano. Ima odličen okus in visoke donose. Gomolji so vsi enakomerni in veliki, brez majhnih. Vso zimo hranijo v navadni kleti.

Elena Vasilievna, Brjansk

Čeprav gojim več sort, je Romano naša glavna in najljubša. Mlad krompir izkopljemo že konec junija in uživamo v okusnih jedeh, pripravljenih z njim. Najbolj privlačna je njegova dolga obstojnost. V kleti krompir zdrži skoraj do poletja.

Viktor Ivanovič, Habarovsk

Lani sem posadil romano. Naša poletja so kratka, a precej vroča. V dveh mesecih in pol sem dobil osem od štirih veder krompirja. Zdaj sploh nočem razmišljati o gojenju česa drugega.