Opis in vzroki alternarioznega ožiga krompirja, ukrepi zatiranja in metode zdravljenja

Alternaria listna pegavost je bolezen krompirja, ki jo povzročajo plesni. Njena nevarnost je v tem, da prizadeti krompir postane popolnoma neprimeren za uživanje. Uživanje okuženih gomoljev lahko povzroči številne zdravstvene težave, vključno z astmo in različnimi alergijami. Pomembno je, da zgodaj prepoznamo znake alternarioze listne pegavosti in sprejmemo ukrepe za preprečevanje in zdravljenje bolezni.

Osnovne informacije

Opis glive kaže, da lahko prizadene ne le gomolje, temveč tudi liste in stebla. Alternaria prizadene tako krompir kot druge poljščine češnje. Vrtnarji primerjajo škodo, ki jo povzroča ta bolezen, s škodo, ki jo povzroča krompirjeva plesen. Pridelek se lahko zmanjša do 30 %.

Značilen znak bolezni je pojav koncentričnih temno rjavih ali rjavih lis na listju, ki so jasno vidne 2-3 tedne pred cvetenjem. Pri hujših stopnjah okužbe listje porumeni in odpade. Podobne lise se pojavijo tudi na pecljih in steblih rastlin krompirja. Ugodno okolje za razvoj gliv velja za zadostno vlažnost in temperaturo zraka okoli +26 °C.

Alternaria se na gomoljih pojavlja kot značilne lise, ki so temnejše od lupine. Če krompir prerežemo, postanejo gnila območja jasno vidna, po videzu podobna suhi gnilobi.

Vzroki in patogeni

Konidije in micelij lahko ostanejo v samih gomoljih ali na rastlinskih ostankih. Med sajenjem padejo na mlad krompir. Takoj ko so vremenske razmere ugodne za razvoj glive, se ta začne aktivno razmnoževati in povzročati škodo. Najpogostejši povzročitelji alternarioznega ožiga so:

• solani;
• nadomestni;

Njihov micelij je septiran, ima razvejano strukturo in je sestavljen iz prepletenih brezbarvnih vlaken.

Vzroki za poškodbe krompirja zaradi Alternaria so:

• oslabitev rastline zaradi neupoštevanja kmetijskih praks ali neugodnih vremenskih in podnebnih razmer;
• vroče in suho vreme, ki traja dlje časa;
• prekomerno zalivanje ali pomanjkanje vlage v tleh;
• osiromašena tla;
• pomanjkanje kalija in presežek fosforja;
• sajenje okuženih gomoljev.

Simptomi bolezni gomoljev

Okužbe z gomoljem krompirja ni mogoče takoj prepoznati, ker se alternaria širi iz zelenih, sočnih poganjkov. Tu se na začetku bolezni pojavijo majhne rjave lise. Postopoma se povečajo in gliva doseže gomolje. Na površini gomoljev se oblikujejo nepravilne, vdrte lise. Te lise se po barvi razlikujejo od samega krompirja. Če je lisa velika, so jasno vidne krožne gube.

Pri rezanju obolelega gomolja je jasno vidna nekroza. Njena struktura spominja na suho gnilobo. Bolezni morda ne bomo odkrili takoj po končani žetvi. Pojavi se šele po nekaj tednih, zato strokovnjaki ne priporočajo takojšnjega shranjevanja krompirja, še posebej, če so se na tem območju pojavili izbruhi alternarioze.

Metode za boj proti bolezni

V času obstoja bolezni so bile razvite določene tehnike, ki omogočajo ne le preprečevanje njenega razvoja, temveč tudi zdravljenje prizadetih grmov.

Biološka zdravila

Biološka zdravljenja glivičnih bolezni se redko uporabljajo, vendar se pogosto uporabljajo v preventivne namene. Gomolje krompirja pred sajenjem obdelamo z biološkimi sredstvi. Po mnenju vrtnarjev so najučinkovitejša:

• "Baktofit";
• "Integralno";
• "Agat-25".

Če predsetvena obdelava ni bila izvedena, vendar je treba zaščititi prihodnji pridelek krompirja pred alternariozo, se zatecite k uporabi zdravila "Planriz".

Kemikalije

Ko se bolezen razširi po območju, je treba sprejeti odločne nadzorne ukrepe, vključno z uporabo kemikalij. Pomembno si je zapomniti, da takšne snovi pogosto ogrožajo zdravje ljudi in so strupene, zato je priporočljivo, da se zaščitite z osebno zaščitno opremo.

Kemikalije proti alternarii se škropijo med rastno sezono krompirja. Za ta namen veljajo 0,3-odstotne raztopine:

• "Dobiček";
• "Novozri";
• Thanos;
• Mankozeb;
• "Kuproksata";
• "Utana";
• "Penkozeba".

Vrtnarji uporabljajo tudi 0,5% raztopino naslednjih pripravkov:

• Metaxil;
• "Kuprikol";
• "Akrobat MC";
• "DOMOV";
• Metamil;
• Vrh Abiga.

Če se je bolezen šele začela širiti, je priporočljivo krompir obdelati s sredstvom Bravo. Na hektar površine so potrebni trije litri izdelka. Gomolje semen pred skladiščenjem poškropijo z "Maximom". Za vsako tono pridelka je potrebnih 0,2 litra.

Preprečevanje alternarioze

Izkušeni vrtnarji pri gojenju krompirja na lastnih parcelah raje ne tvegajo in pravočasno izvajajo preventivne ukrepe proti alternarii, ki vključujejo:

1. Z območja, kjer boste posadili gomolje, odstranite vse rastlinske ostanke. To lahko dosežete z globokim jesenskim oranjem, ki spodbuja razgradnjo rastlinskih ostankov v tleh.
2. Vredno je upoštevati pravila kolobarjenja in soseščine rastlin.
3. Krompirja ni mogoče saditi na enem mestu več kot 3 leta.
4. Gnojila je treba uporabiti pravočasno in dosledno upoštevati priporočila in odmerke. Krompir potrebuje v tleh zadostno, a ne pretirano količino dušika in kalija.
5. V primerih, ko alternaria vsako leto prizadene pridelke krompirja na določenem območju, je treba za gojenje izbrati sorte, odporne na to bolezen.
6. Žetev je treba opraviti po tem, ko gomolji popolnoma dozorijo, pri čemer se poskušamo izogniti mehanskim poškodbam.

Škropljenja in tretiranja ne smete izvajati pogosto. Njihovo največje število za celotno sezono ne sme presegati 4.

Sorte krompirja, odporne na bolezni

Žlahtnitelji še niso uspeli vzgojiti sorte krompirja, ki bi bila popolnoma imuna na alternariozo. Vendar pa več sort kaže povečano odpornost na to glivično bolezen. Mednje spadajo:

• Adretta;
• Bronnitski;
• Ljubava.

Adretta je znana tudi kot prva sorta krompirja z rumenim mesom, primerna za človeško prehrano. Idealna je za kuhanje v lupini. Bronnitsky je poleg tega, da je odporen na alternariozo, imun tudi na krastavost in črno nogo. Njegovi gomolji so veliki in primerni za pomfrit.

Ljubava se odlikuje po zgodnjem času zorenja in snežno belem mesu, ki ostane brezbarvno tudi po kuhanju. Krompir je odporen na alternariozo, vendar ga pogosto prizadene krasta. Primeren je za vse vrste kuhanja.