Opis in značilnosti sorte krompirja Rocco, gojenje in nega

Sorta krompirja Rocco je ena najbolj priljubljenih zelenjavnih poljščin. Znana je po obilnem pridelku, okusnih sadežih in enostavni negi. Izvira iz Nizozemske, vrtnarji v državah SND pa jo gojijo že več kot 15 let. Za uspešno gojenje teh krompirjevih rastlin je pomembno razumeti vse nianse.

Opis sorte krompirja Rocco

Sorto krompirja Rocco so vzgojili nizozemski žlahtnitelji. Zaradi svojih edinstvenih lastnosti si je hitro prislužila svetovno priznanje. Sorta je primerna za komercialno gojenje ali za osebno porabo. Približno 95 % pridelka se hitro razproda. Plodovi so znani po svojem privlačnem videzu. Ta pozno zorela sorta obdobje zorenja krompirja Obdobje zorenja se začne 150 dni po sajenju. Rastlina raste v vsakem vremenu in uspeva v severnih, južnih in zmernih zemljepisnih širinah. Grmi zlahka prenašajo tako sušna obdobja kot dež.

1. Rastlina je pokončna, doseže višino 50 cm.
2. Listi so majhni, z nazobčanim robom.
3. Cvetovi so bordo-lila.
4. Gomolji so okrogli, podolgovati in gladke strukture.
5. Pulpa je nežna, bež barve.
6. Koža je tanka, z rahlo pigmentacijo, rožnate barve.

Sorta krompirja Rocco morda ne bo cvetela. Včasih v celotni rastni sezoni sploh ne opazimo cvetov. V tem obdobju se gomolji aktivno oblikujejo.

Značilnosti krompirja

Ta visokoroden krompir je cenjen zaradi svoje stabilnosti. Z enega hektarja lahko pridelamo od 350 do 400 centov zelenjave. Največji pridelek je do 600 centov. En grm obrodi 6–12 gomoljev, ki tehtajo do 120 gramov. Ena rastlina prinese 1,5 kg krompirja. Zelenjava zlahka prenese prevoz na dolge razdalje. Ta sorta se pogosto prodaja na tržnicah, v supermarketih in zasebnih podjetjih.

V hladnih pogojih lahko zelenjavo hranimo do 5 mesecev. To je namizna sorta krompirja z odličnim okusom. Plodovi vsebujejo 12–16 % škroba. Po kuhanju meso spremeni barvo. Krompir se uporablja za pripravo pire krompirja, enolončnic, glavnih jedi, narastkov, ocvrtega in kuhanega krompirja. Uporablja se lahko tudi za pripravo ocvrtega krompirja, kroglic in pomfrija. Uživanje cvetov in stebel grma je prepovedano, saj vsebujejo škodljive sestavine, ki lahko povzročijo zastrupitev.

Prednosti in slabosti

Vrtnarji so pri krompirju Rocco odkrili številne pozitivne lastnosti. Pomembnih pomanjkljivosti ni, vendar jih lahko štejemo za subjektivne.

Prednosti	Slabosti
Odličen okus sadja	Rok uporabnosti je 89 %
Odpornost na sušo
Stabilna žetev
Kakovost izdelka je visoka, okoli 99 %
Visoka odpornost proti zlati ogorčici

Gojenje sorte

Tudi neizkušeni vrtnarji lahko gojijo krompir Rocco. Upoštevajte le naslednje točke.

1. Pred sajenjem gomolje v lončkih odnesemo na prosto, da se iz njih izležejo oči.
2. Rastlino obdelamo z bordojsko mešanico ali raztopino kalijevega permanganata. Ta postopek pomaga preprečiti razvoj glivičnih bolezni. V vsako luknjo dodamo majhno količino pepela iz peči, da povečamo škrobnost gomolja.
3. Pred obdelavo zemlje dodajte črno zemljo. Krompir ima raje ilovnata, sotna ali peščena tla. V kislih in zbitih tleh se pridelek zmanjša, gomolji pa se lahko deformirajo.

Krompir Rocco potrebuje vlago in ga je treba redno zalivati, zlasti med sušo.

Čas pristanka

Sajenje je treba opraviti konec marca ali v začetku aprila. Na jugu se sadi zgodaj spomladi, ko temperatura zraka ostane okoli 10 stopinj Celzija in se zemlja ogreje. V severnih in srednjih zemljepisnih širinah je najbolje, da sajenje preložite na april, da se izognete nočnim zmrzalim.

Priprava tal

Rocco se hitro prilagodi različnim vremenskim razmeram, vendar ima raje rodovitna tla. Da preprečimo poškodbe gomoljev, je treba zemljo pred sajenjem zrahljati. Rastišče mora biti ravno, brez plevela ter brez snega in deževnice. Priprava rastišča se začne jeseni. Ob globokem izpiranju dodajte humus, lesni pepel in šoto za izboljšanje strukture tal. Krompir lahko kupite v drevesnicah ali pa ga gojite doma. Za sajenje izberemo le najbolj zdrav krompir, brez mehanskih deformacij.

Priprava gomoljev za sajenje

Pred sajenjem gomolje pustimo na soncu 2-3 dni, da ozelenijo. Mesec dni pred sajenjem krompir vzamemo iz kleti, da vzkali. Nato ga sortiramo in v 2-3 plasteh zložimo v škatle. Prva dva tedna gomolje shranimo pri temperaturi 18 stopinj Celzija. Nato naj bi temperatura dosegla 12 stopinj Celzija. Korenine obdelamo z bakrovim sulfatom, borovo kislino in kalijevim permanganatom. Na voljo so tudi posebni pripravki, kot je Epina.

Pristanek

Obstaja več načinov sajenja krompirja v odprtem terenu:

• sajenje jarkov;
• gladko pristajanje;
• sajenje po grebenu.

V prvem primeru se upošteva dovzetnost zelenjave za gnitje in vremenske razmere. Če je na območju pogosto močno deževje, se izbere metoda sajenja v grebene. Metoda jarkov vključuje sajenje gomoljev med vrstami in njihovo prekrivanje z zemljo iz vrst. Sajenje na dvignjenih gredah vključuje sajenje v vrstah, ki nastanejo z okopavanjem. Ta tehnika se uporablja, če se na parceli nabira velika količina vlage zaradi dežja ali bližnjega vodnega telesa.

Da bi preprečili gnitje krompirja zaradi visoke vlažnosti, ga dvignemo nad nivo tal.

Krompir, tretiran s stimulansi rasti, koloradskim hroščem in sredstvi za zatiranje bolezni, se položi v jarke, na dno pa se položi pest lesnega pepela. V težka tla se gomolji sadijo 4-6 cm globoko, v lahka tla pa do 10 cm. V grebene se globina sajenja krompirja poveča na 8 in 11 cm. Gomolje je najbolje saditi s kalčki, dolgimi 1-1,3 cm.

Zapletenosti nege krompirja

Skrb za Rocca je preprosta, le sledite tem korakom:

• pravočasno zalivajte grmovje in ga posadite v hrib;
• gnojiti pridelek;
• obdelani proti boleznim in škodljivcem.

Pravilna nega je ključ do bogate letine in tržnega videza sadja.

Zalivanje

Krompir sorte Rocco je vlažen, zato ga je pomembno redno zalivati ​​z ustaljeno vodo. Zalivajte 3-4-krat na teden. Da bi vlaga v tleh ostala dlje časa, jo zastiramo.

Okopavanje

Krompir je treba okopati, kar pomaga povečati pridelek za 30%. Učinek se doseže z oblikovanjem dodatnih stolonov. Tla se prav tako zrahljajo, nasičijo s kisikom in območje se očisti plevela. Grmovje se dvakrat okopa: pred cvetenjem in potem, ko vrhovi zrastejo za približno 20 cm.

Preliv

Za dober pridelek je treba zemljo ustrezno nahraniti. To se naredi jeseni, po spravilu pridelka in čiščenju površine od plevela. Pred tem se zemlja zrahlja. Pogosto se uporabljata organska snov in soliter. Kalijeva gnojila pomagajo ohraniti pobrano zelenjavo dlje časa.

Zaščita Rocca pred boleznimi in škodljivci

Krompir je odporen na škodljivce in bolezni, včasih pa ga prizadene krompirjeva plesen. Zatiranje te bolezni je težko in mukotrpno. Za preprečevanje se uporabljajo naslednji ukrepi:

• krompir po odstranitvi iz zemlje skrbno pregledajte in odstranite vse poškodovane;
• pridelek se pred skladiščenjem posuši in sortira;
• vzdržujte optimalno temperaturo in vlažnost v prostoru, kjer se skladišči zelenjava;
• gomolji, ki jih prizadenejo bolezni ali žuželke, sežgejo;
• pred sajenjem obdelajte zemljo z bakrovim sulfatom v obliki 1-3% raztopine;
• Pridelek se v fazi sadik in ko doseže 20 cm rasti poškropi s fungicidi, kot so Arcedil, Oxyhomom, Ridomil Gold MC.

Če na listju opazimo znake pozne plesni (potemnitev, gnitje ali poškodbe stebel), je treba prizadeta območja takoj odstraniti. Krompir je treba obdelati s fungicidi. Obdelavo je treba ponoviti po 10 dneh.

Žetev in skladiščenje

Žetev je jeseni. Žetev opravite pravočasno, da preprečite gnitje zelenjave. Zrelost določimo s spremljanjem vršičkov. Ko se vršički posušijo, gomolji aktivno rastejo in žetev je pripravljena. Krompir izkopljemo konec avgusta in nadaljujemo v drugi dekadi septembra. Pred žetvijo odstranimo suhe vršičke, da preprečimo okužbo. Po izkopu zelenjavo razporedimo v eni plasti na ravno površino, da se posuši.

Ko se krompir posuši, ga damo v lesene škatle ali mreže. Nekaj ​​jih pustimo kot seme za naslednje leto.

Zelenjava dobro preživi transport in jo lahko skladiščimo do 5 mesecev. Vnaprej pripravite lesene zaboje ali najlonske mreže. V zabojih naredite reže in jih shranite v kleti ali kleteh. Za optimalno skladiščenje naj bo temperatura zraka do 18 stopinj Celzija, z minimalno vlažnostjo. Sorta dobro prenaša transport na dolge razdalje.

Mnenja izkušenih vrtnarjev

Dmitrij Petrovič, 51 let, Tula

O sorti krompirja Rocco lahko govorim samo pozitivno. Praktično nima negativnih vidikov. Je enostaven za gojenje in zahteva malo časa ali denarja. Redko ga napade pozna plesen, ki jo je mogoče zdraviti s fungicidi. Moj pridelek je vedno zanesljiv, plodovi pa so tržno ugodni.

Tamara, 64 let, Krasnodarski kraj

Od vseh sort krompirja nam je ta Nizozemec najbolj ustrezal. Je odporen na vročino in daje dosleden ter velik pridelek, čeprav dozori nekoliko dlje. Krompir sam po sebi je odličen za uživanje, prodajo ali celo razstave; toplo ga priporočam.