Opis sorte krompirja Ivan da Marya, pravila sajenja in nega

V sodobnem svetu so bile s križanjem različnih kultivarjev vzgojene številne sorte krompirja. Pri hibridnih zelenjavnih kulturah se običajno pričakuje, da imajo edinstvene lastnosti, ki zmanjšujejo stroške gojenja in vzdrževanja. In bolj moderna kot je žlahtnjenje krompirja, bolj odporna in enostavna za gojenje postaja ta kultura.

Krompir Ivan da Marya, opisan spodaj, ni novost, vendar se je skozi leta izkazal za visokoroden, edinstvenega videza in odličnega okusa.

Opisi kultur

Ta zelenjavna kultura dozori pozno, 120 do 150 dni po sajenju v odprto zemljo. Grmi so pokončni in visoki, z malo razvejanosti in obilnim, velikim, zelenim listjem. Med cvetenjem se pojavijo socvetja, ki razkrijejo bele ali kremne cvetove. Korenike rastlin so robustne, pod vsakim grmom dozori od 12 do 25 velikih korenovk. Gomolji so enakomerni, tehtajo od 70 do 160 gramov, z gladko lupino in rumeno-rdečimi lisami ter vsebujejo 8–13 % škroba.

Zgodovina selekcije

Sorto krompirja Ivan da Marya so, tako kot sorto Ivan da Shura, vzgojili ljubiteljski žlahtnitelji sredi osemdesetih let prejšnjega stoletja. Za osnovo so služile škotske in nizozemske sorte krompirja. Rezultat je nova sorta Ivan da Marya, zelo nenavadna tako po videzu kot okusu. Čeprav jo danes redko sadijo v komercialne namene, jo aktivno gojijo vrtnarji in pridelovalci zelenjave.

Ključne podobnosti in razlike

Glavna razlika med sortami krompir dozoreva in čas je za obiranje žetev. Medtem ko je krompir Ivan da Šura pripravljen za žetev v 70–75 dneh po sajenju, bo sorta Ivan da Marja za popolno dozorevanje potrebovala približno štiri mesece. Sicer pa sta ti sorti krompirja primerljivi.

Primerjalne značilnosti Ivana da Marije in Ivana da Šure

Vsaka vrsta zelenjave ima svoje značilnosti, zaradi katerih je priljubljena in znana.

Glavne značilnosti in značilnosti Ivana da Marije:

1. Sadilni material hitro degenerira, zato je treba krompir te sorte nenehno vzrejati.
2. Odlične okusne lastnosti omogočajo uporabo krompirja za pripravo katere koli jedi.
3. Sorta je univerzalna in jo je mogoče saditi tako v industrijskih količinah kot na vrtovih in zelenjavnih vrtovih.
4. Sorta je odporna na ogorčice in rakave bolezni.
5. Dolgoročno skladiščenje zrelih korenovk in možnost prevoza na dolge razdalje.
6. Ne zahteva veliko nege.

Glavne značilnosti Ivana da Šure.

1. Visoke okusne lastnosti.
2. Zgodnje zorenje korenovk.
3. Možnost dolgoročnega skladiščenja.
4. Odporna na sušo in visoke temperature.
5. Z ustrezno nego sorta daje velik pridelek.
6. Naravna imunost na večino bolezni.

Na podlagi primerjalnih značilnosti postane jasno, da se sorti Ivan da Marya in Ivan da Shura praktično ne razlikujeta druga od druge, z izjemo časa zorenja korenovk.

Kateri je boljši: ključne prednosti in slabosti

Čeprav te sorte krompirja niso vpisane v državni register, so priljubljene med kmeti in vrtnarji. Kot vsaka zelenjavna kultura imajo tudi te sorte krompirja svoje prednosti in slabosti. Obe sorti ne zahtevata posebne kmetijske nege. Vendar pa Ivan da Šura raje uporablja zmerno vlago in gnojenje ter dobro prenaša sušo.

Ivan da Marya zahteva skrbno upoštevanje namakalnih del, zlasti ob odsotnosti padavin in ekstremne vročine.

Brez zadostne količine vlage v tleh rastline ovenijo in se ustavijo v razvoju, kar negativno vpliva na pridelek.

Sorta Ivan da Marya velja tudi za bolj dovzetno za nekatere bolezni in škodljivce. Glavna razlika med sortama je čas žetve. Če te zelenjave še niste gojili, poskusite posaditi obe sorti in glede na rezultate žetve izberite tisto, ki vam je najbolj všeč.

Tehnologija sajenja in nege sort

Glavna zahteva za zelenjavne pridelke je njihova produktivnost. Brez ustrezne sajenja in agrotehnike je dober pridelek nemogoč. Zato morate za gojenje krompirja upoštevati določena pravila.

Časovni okvir za dokončanje del

Čas sajenja je odvisen od vremenskih razmer v regiji, kjer krompir gojimo. Na jugu se sajenje začne že aprila, v osrednji regiji v začetku maja, na severnih zemljepisnih širinah pa takoj, ko se tla segrejejo na 8-10 stopinj Celzija.

Priprava rastišča in gomoljev

Krompir sadimo na odprtih, dobro prezračevanih in osvetljenih mestih. Priprava tal se začne jeseni. Zemljo, namenjeno sajenju, prekopljemo do globine 3–40 cm in jo zmešamo s kompostom. Nato zemljo temeljito zrahljamo in pustimo do pomladi.

Spomladi gredice ponovno prekopamo in zemljo pomešamo z organskim gnojilom. Gomolje za sajenje v odprto zemljo pripravimo vnaprej. Sadilni material izberemo iz prejšnjih žetev ali ga kupimo v drevesnicah. Sadilni material skrbno pregledamo glede hudih poškodb in znakov plesni ali gnilobe. Poškodovane gomolje zavržemo.

Petnajst do dvajset dni pred sajenjem krompir postavite na toplo in svetlo mesto, da kali. Če se gomolji med kalitvijo močno izsušijo, jih popršite z vlažilcem zraka. Takoj ko se pojavijo kalčki, veliki od 1 do 3 cm, so sadike pripravljene za presajanje v zemljo. Pred sajenjem je priporočljivo gomolje obdelati z antibakterijskim sredstvom. To bo povečalo odpornost rastlin na različne bolezni.

Pomembno! Vsaka korenovka mora imeti vsaj 5–7 poganjkov. Če korenovko odrežemo za sajenje, mora imeti vsak kos 2–3 poganjke.

Metode sajenja

Standardna metoda sajenja krompirja je, da pripravljene, vzklile gomolje posadimo v izkopane luknje ali brano, globoke 10–12 cm. Razdalja med luknjami je vsaj 30–35 cm, med vrstami pa od 60 do 80 cm. Sadilni material zakopljemo 5–8 cm globoko in ga pokrijemo z zemljo. Obstajajo tudi druge metode. metode sajenja krompirja.

Z brezorančno setvijo

Krompir se položi na tla na razdalji 25-35 cm med gomolji in 60-70 cm med predvidenimi gredicami. Nato se med gredicami izkoplje jarek, s to zemljo pa se prekrijejo gomolji, položeni za sajenje. Zaželeno je, da je pokrivna zemlja rodovitna. Nastale gredice je nato treba zrahljati in okopati.

Po sajenju pod slamo

Pri sajenju krompirja v odprto zemljo se uporablja metoda sajenja gomoljev pod slamo. Mnogi vrtnarji in pridelovalci zelenjave trdijo, da ta metoda sajenja krompirja zagotavlja večji pridelek.

1. Tla se temeljito zrahljajo in odstranijo vse grudice.
2. Tla so zelo vlažna.
3. Vzklil sadilni material se položi v luknje ali brane.
4. Luknje so prekrite z debelo plastjo slame.

Pomembno! Ko sadite zelenjavo pod slamo, je ne zalivajte in ne okopavajte.

Zalivanje

Sorti Ivan da Marya in Ivan da Shura ne zahtevata posebnih pogojev zalivanja. Medtem ko je Ivan da Shura odporna na sušo, se Ivan da Marya med sušo bori s pomanjkanjem vode. V povprečju je potrebno previdno zalivanje. zalivanje krompirja Zalivanje se izvaja trikrat v sezoni. Zalivanje je še posebej pomembno med cvetenjem.

Rahljanje in okopavanje

Rahljanje tal se običajno časovno uskladi z zalivanjem in gnojenjem. Rahljanje odstrani plevel in pomaga ohranjati vlago. Okopavanje krompirjevih gredic se izvaja večkrat v rastni sezoni.

Prvič gredice obložijo z mladimi poganjki, ki so pravkar pognali iz tal.

Naslednje okopavanje poteka med cvetenjem krompirja. Končno okopavanje se izvede po cvetenju rastlin. Okopavanje se izvaja v dobro navlaženih tleh. To obogati koreninski sistem rastline s kisikom in vlago.

Gnojenje: S čim in kdaj hraniti rastline

Za zagotovitev dobre in obilne letine je treba zelenjavne pridelke dohranjevati in gnojiti. Petindvajset do trideset dni po sajenju v odprto zemljo krompir dohranimo s kalijevimi in fosfatnimi gnojili. Nadaljnje gnojenje se izvaja med nastajanjem brstov in po cvetenju.

Zaščita pred boleznimi in insekti

Če se postopki sajenja izvajajo pravilno, so te sorte krompirja odporne na bolezni in škodljivce. Da bi se izognili izpostavljenosti virusnim in glivičnim boleznim, se sadilni material zamenja vsaka 3-4 leta. Medtem ko ima sorta Ivan da Šura naravno imunost na bolezni in škodljivce, je sorta Ivan da Marja pogosto dovzetna za pozno plesen. V tem primeru se rastline tretirajo s profesionalnimi izdelki na osnovi bakra.

Pomembno! Pravilna in pravočasna nega krompirja bo pomagala zmanjšati tveganje za rastlinske bolezni.

Nianse žetve

Sorte krompirja se razlikujejo po času zorenja, vendar je postopek obiranja in skladiščenja enak. Takoj ko se vršički začnejo sušiti in veneti, so korenine zrele. Sedem do deset dni pred obiranjem se vršički odrežejo. Krompir se izkoplje z vilami, s čimer se zmanjša tveganje za poškodbe gomoljev. Korenine se nato sušijo 10–14 dni, šele nato pa se zapakirajo v vrečke ali škatle in shranijo na hladnem, dobro prezračevanem mestu.

Mnenja pridelovalcev zelenjave o sortah

Inga Sergejevna, Moskovska regija

Krompir sorte Ivan da Marya sem prvič videla in poskusila na sosedovi dači. Z mano je delila svoja semena in že tri leta vsa moja družina nabira to pisano čudo. Edina pomanjkljivost je, da je ta krompir dovzeten za različne škodljivce, vendar nam uspeva.

Svetlana Pavlovna, Uljanovsk

Sorto Ivan da Marya gojimo že vrsto let in ne nameravamo ničesar spremeniti. Nenehno posodabljamo zalogo semen in smo se naučili, kako skrbeti zanjo. Dovzetna je za različne škodljivce in zahteva tretiranje proti krompirju. Ampak to me ne moti, ker je krompir okusen.

Nikolaj, Perm

Zelo sem zadovoljen s sorto Ivan da Shura. Lepi, enakomerni gomolji, zgodnje zorenje in edinstven okus. Kaj še potrebujete za dober krompir?