- Kakšna gnojila potrebuje cvetača?
- Znaki pomanjkanja mineralov
- Kompleksna gnojila
- Mineralna gnojila
- Fosfor
- Kalijeva gnojila
- Dušik
- Biostimulanti
- Ljudska zdravila
- Suhi in surovi kvas
- Pepel
- Borova kislina
- Krompirjevi olupki
- Pokvarjena marmelada
- Preliv s kravjim gnojem
- Kaj izbrati: upoštevajte sortne značilnosti zelja
- Metode nanašanja gnojil
- Foliarno tretiranje
- Popršite pri koreninah
- Čas in tehnologija gnojenja gredic z zeljem
- V obdobju kalitve sadik gnojimo
- Pred sajenjem v zemljo
- Po sajenju v zemljo
- V obdobju plodovanja
Zelenjavne kulture zahtevajo rodovitno zemljo in redno namakanje, vendar ima cvetača v primerjavi z drugimi rastlinami v družini slabo razvite korenine. Da bi zagotovili oblikovanje rozete listov, je treba takoj po sajenju sadik na vrt ustvariti optimalne pogoje. Poleg zalivanja je treba cvetačo na odprtem terenu takoj začeti gnojiti. Glave se oblikujejo po razvoju listov, ki se razvijajo neenakomerno in so zahtevni po hranilih.
Kakšna gnojila potrebuje cvetača?
V zadnjih letih pridelovalci zelenjave za svoje vrtove kupujejo hibride, ki zagotavljajo visok pridelek. Te rastline zlahka prenesejo ekstremne vremenske razmere, prenašajo vročino in jih ne poškoduje mraz. Vendar pa imajo te sorte cvetače tudi pomanjkljivost. Pri gojenju pridelka potrebujete:
- Ne prezrite natančnih datumov sajenja.
- Grmovje poravnajte in zrahljajte zemljo.
- Redno zalivajte.
- Pravilno izberite gnojila.
Za razvoj močnih korenin in oblikovanje glavic zelje potrebuje dušik, kalij in kalcij. Ta hranila so potrebna tako med razvojem sadik kot po presajanju.
Ko se cvetača ukorenini, absorbira veliko fosforja in če tega mikrohranila ne dodamo pravočasno, naknadno gnojenje ne bo rešilo težave.
Ko je dušika preveč, se na listih pojavijo mehurji in rastna točka odmre. Ko sadike vzniknejo in jih pikirajo, se uporabijo gnojila, ki vsebujejo kalij in fosfor, za krepitev korenin in spodbujanje razvoja rozete. Ko se oblikujejo trije listi, naj bi cvetača poleg teh hranil prejela tudi dušik.

Znaki pomanjkanja mineralov
Da bi razumeli, česa rastlini primanjkuje, jo morate natančno pregledati. Ko je vzrok ugotovljen, se zemlja okoli rastline zmeša s potrebnim gnojilom:
- Če primanjkuje dušika, se spodnji listi obarvajo modro ali rdeče.
- Če molibdena ni dovolj, se glava ne bo oblikovala.
- Pri pomanjkanju magnezija, ki ga v peščenih tleh skoraj ni, zelje porumeni; le zelene žile ne spremenijo barve.
- Pomanjkanje kalija se kaže v tem, da je rastlina prekrita z žuželkami, ki ji preprečujejo razvoj, in da se oblikuje mehka in majhna glavica.
Če se na listih pojavijo temne lise, zelje potrebuje dodatek bora. Rozeta se ne bo pojavila, če primanjkuje molibdena ali če molibden primanjkuje.

Kompleksna gnojila
Zelenjavne pridelke hranimo z organskimi snovmi – kravjim gnojem, gnojem in pepelom. Vendar to ni dovolj, da cvetača zraste in ustvari velike, goste glave. Agricola je odlična za gnojenje sadik in mladih rastlin.
Izdelek je na voljo v obliki palčk, tekočega koncentrata in prahu, raztopljenega v vodi v razmerju 1 proti 10 in uporabljenega na začetku in sredi rastne sezone, ko listi zelja rumenijo zaradi pomanjkanja hranil.
Mineralna gnojila
Glave zelja ne rastejo, če pridelku primanjkuje molibdena. Izkušeni vrtnarji zelenjavo hranijo s kompleksnim gnojilom "Ecoplant". To mineralno gnojilo ne vsebuje klora in je narejeno iz naravnih sestavin. Granulirani kalij je na voljo v obliki, ki jo zelje zlahka dobi. Kompleks vsebuje naslednja mikrohranila:
- bor in molibden;
- selen in železo;
- krom in kalcij.

Ecoplant preprečuje kopičenje radionuklidov in pomaga zmanjšati kislost tal. Univerzalno gnojilo Mivena, ki ga lahko uporabljamo v vseh fazah razvoja cvetače, ne vsebuje klora in vsebuje molibden, bor in železo.
Fosfor
Listi spremenijo barvo, dobijo vijoličen odtenek, ne tvorijo rozete, razvoj rastlin pa se zavleče, če se fosfor ne doda pravočasno. Ta mikrohranilo se nahaja v superfosfatu, diamonijevem fosfatu, kostni moki in amonijevem sulfatu.

Kalijeva gnojila
Da bi cvetača lažje prenašala vročino in mraz, vročino in napade škodljivcev ter zmanjšala bolezni, ji pred pripravo gredice dodamo kalijevo gnojilo. Glavne sestavine kalijevega gnojila so:
- Pospešuje fotosintezo.
- Izboljša celični metabolizem.
- Spodbuja nastanek glavic.
- Podaljša rok trajanja pridelka.
Kalijeve soli se vnesejo v zemljo. Ta gnojila se ne uporabljajo za listno gnojenje, ker vsebujejo klor, ki negativno vpliva na liste.

Dušik
Cvetača črpa vsa hranila iz zemlje in jo hkrati izčrpava. Da bi rastlina hitro rasla in ustvarila liste, ki so bistveni za nastanek glave, ji po sajenju v odprto zemljo dodamo sečnino tako, da žlico granul zmešamo v vedru vode in pognojimo z amonijevim nitratom. Za naknadno gnojenje uporabimo superfosfat. Vsi ti izdelki vsebujejo dušik.
Biostimulanti
Gredico cvetače jeseni pognojimo s humusom, spomladi pa dodamo kompost. Če so tla okužena z glivami, gorčico posejemo septembra in sadike izkopljemo, ko dosežejo 20 mm. Da preprečimo redčenje in raztezanje stebel sadik ter spodbudimo razvoj velikih glavic, uporabljamo biostimulante, kot so "Viva", "Megafol", "Epin" in "Kornevin". Ti izdelki so narejeni iz naravnih materialov.

Ljudska zdravila
Vsi vrtnarji ne uporabljajo mineralnih gnojil za gnojenje cvetače; mnogi imajo raje organske snovi, kot so ptičji iztrebki, gnoj in fermentirana trava. Med vrtnarji so priljubljena tudi ljudska zdravila.
Suhi in surovi kvas
Nekatera živila vsebujejo glive, ki ob sproščanju v zemljo cvetači in drugi zelenjavi zagotavljajo beljakovine in vitamine ter dušik in fosfor. Kvas vsebuje takšne mikroorganizme. Za prehrano rastlin:
- 200 g pakiranja surovega izdelka zmešamo v litru vode, poparek združimo z nadaljnjimi 9 litri tekočine in uporabimo za gnojenje sadik.
- 20 g suhega kvasa, en in pol kozarca kristalnega sladkorja pustimo fermentirati 6 dni, prelijemo s 5 litri ohlajene vrele vode.
- 1/2 pakiranja surovega kvasa pustite 24 ur v 10 litrih tople vode.

S temi gnojili se hranijo tako korenine kot listi zelja. Vendar pa je treba poparke nanašati le na toplo zemljo.
Pepel
Organska snov pozitivno vpliva na razvoj cvetače in izboljšuje nastanek glavic. Za drugo in tretje hranjenje se 200 gramov pepela zmeša z vodo in zalije. Ta izdelek je primeren tudi za posipanje rastlin za zaščito pred žuželkami.
Borova kislina
Farmacevtski antiseptik, ki se uporablja v medicini, deluje tudi kot insekticid in gnojilo za zelenjavne pridelke. Za gnojenje listov cvetače zmešajte 1 čajno žličko borove kisline s 15 grami sode bikarbone in dodajte 3 litre vode. Z raztopino poškropite nadzemne dele rastlin.

Krompirjevi olupki
Poleg rženega kruha, ki ga namakamo dva dni za izboljšanje rasti listov in tvorbe rozete, so krompirjevi olupki učinkovito gnojilo za cvetačo. Bogati so s škrobom, kalijem, fosforjem in vitamini. Olupke zmeljemo v pasto in jih položimo na dno luknje, kamor posadimo sadike zelja.
Pokvarjena marmelada
Fermentirana marmelada je hranljivo in učinkovito gnojilo tako za sadno drevje kot za zelenjavo. Cvetača obožuje to poslastico. V 10-litrsko steklenico dajte dve skodelici marmelade, 100-gramski paket kvasa in vodo. Napitek bo fermentiral en teden. 200 ml tega poparka zmešajte s tekočino v razmerju 1:20 in ga uporabite za zalivanje rastlin in škropljenje listov.

Preliv s kravjim gnojem
Organsko gnojilo, kot je gnoj, poveča pridelek in krepi imunski sistem rastline. Ne uporablja se v čisti obliki, temveč se meša z vodo v razmerju 1 proti 5. Rastline pognojite z gnojem dva tedna po sajenju in nato še enkrat mesec dni kasneje.
Kaj izbrati: upoštevajte sortne značilnosti zelja
Da bi zagotovili velike, goste glave, je treba pridelek gnojiti skozi vso rastno sezono, sicer se rozeta listov ne bo oblikovala. Priprava parcele za cvetačo se začne jeseni. Zelo kisla tla apnite in na kvadratni meter gredice dodajte naslednja gnojila:
- vedro humusa;
- pol kozarca superfosfata;
- 100 ali 120 g kalijeve soli.

Spomladi se v tla dodajo pepel, sečnina, borova kislina in iste snovi, ki so bile uporabljene jeseni.
Metode nanašanja gnojil
Ne le korenine zelja, ampak tudi njegovi listi potrebujejo hranila. Tako sadike kot mlade rastline se hranijo med oblikovanjem krošnje, oblikovanjem glavic in zorenjem glavic z različnimi metodami nanašanja.
Foliarno tretiranje
Za preprečevanje bolezni, ki prizadenejo cvetačo, krepitev odpornosti proti škodljivcem in spodbujanje razvoja korenin semena namočimo in rastline poškropimo z borovo kislino. Za pripravo raztopine zmešamo 1 g praška z litrom vode. Nadzemni del zelja tretiramo vsaj trikrat na sezono: pred nastankom jajčnikov in med zorenjem glav.

Popršite pri koreninah
Bakrov sulfat se uporablja za razkuževanje tal. Jod pomaga zaščititi rastline pred škodljivci in plevelom. 40 kapljic antiseptika raztopite v vedru vode in zalijte korenine. Zemljo pod rastlino poškropite z razredčenim amoniakom.
Čas in tehnologija gnojenja gredic z zeljem
Skrb za rastlino, ki za svoj razvoj potrebuje dušik, fosfor, molibden in bor, zahteva uporabo mineralnih kompleksov, pa tudi organskih snovi, v celotni topli sezoni.

V obdobju kalitve sadik gnojimo
Za izboljšanje kalivosti in razkuževanje semen pred setvijo jih namočimo v borovi kislini. Ta obdelava spodbuja razvoj rastlin. Sadike, vzgojene v hranilnem substratu, gnojimo z:
- 2 tedna po obiranju;
- drugo hranjenje se izvede po enakem času;
- tretji - čez 10 dni.
V tej fazi razvoja zelja se uporabljajo mineralni kompleksi v obliki superfosfata, kalijevega klorida in amonijevega nitrata, ki se raztopijo v vodi in se uporabljajo za zalivanje rastlin.

Pred sajenjem v zemljo
Če je bila gredica s cvetačo jeseni gnojena z gnojem ali kompostom, v luknje, kjer so sadike posajene spomladi, dodajte dvojni superfosfat in kalijevo sol. Pomagala bosta tudi pepel in sečnina.
Po sajenju v zemljo
Ko se rastline ukoreninijo, kar se običajno zgodi v 2 tednih, se 30 g sečnine raztopi v vedru vode in pod vsak grm se vlije kozarec mešanice.
Po sajenju se za spodbujanje rasti listja uporabljajo dušikova gnojila.
Nekateri vrtnarji zalivajo cvetačo s kvasnim poparkom. Rastlina se pozitivno odziva na listno gnojenje z lesnim pepelom. Gnojenje rastline je priporočljivo vsakih 14–16 dni.
V obdobju plodovanja
Ko pride čas za oblikovanje zelja, raztopite mullein v vodi v razmerju 1 proti 5, pustite stati dva dni in nato dodajte enako količino tekočine. V vsako vedro organskega gnojila dodajte 30 gramov superfosfata in zalijte zelenjavne rastline. Dva tedna po oblikovanju jajčnikov ponovno pognojite.











