Kdaj in zakaj zelje posipati, čas in število postopkov, ali je to potrebno po sajenju v zemljo

Okopavanje je pomemben korak pri negi rastlin, ki pomaga povečati pridelek. Ta metoda se uporablja za večino sort zelja. Če razumete, kdaj okopati, kako to pravilno storiti in kako skrbeti za zelenjavo po tem, zmanjšate verjetnost doseganja želenih rezultatov.

Zakaj zelje na hribih?

Okopavanje zelenjave, vključno z zeljem, je stroškovno učinkovit postopek. Nekateri vrtnarji se sprašujejo, ali je to potrebno. Odgovor je jasen: da, vendar je treba upoštevati sorto, značilnosti sadik in kakovost tal.

Glavni cilj tega postopka je razvoj močnega koreninskega sistema. To bo pospešilo rast zelja in prineslo večjo glavo zelja. Poleg tega to zmanjša stroške gojenja: prihranite lahko pri hranilih, kakovost pridelka pa se naravno poveča.

Drug pomemben razlog: glave postanejo bolj trpežne, kar preprečuje njihovo poleganje.

To je še posebej pomembno za velike sorte. Okopavanje je nujno za zelo podolgovate poganjke in tiste, ki so se začeli zvijati.

Prednosti hillinga

Pri negi rastline je pomembno grabljanje zemlje v različnih fazah rasti.

Izpostavljeni so naslednji pozitivni vidiki hillinga:

1. Podpira mlade sadike po sajenju, še posebej, ko so kalčki že zelo visoki.
2. Po sajenju je prepoznana kot dodatna opora za tanke stebla sadik in zaščita pred vetrovi.
3. Vlažna zemlja okoli stebla spodbuja rast novih, dodatnih korenin. To zagotavlja dodatno, visokokakovostno prehrano, bujno rast in varno pritrditev v zemljo.
4. Za pozne sorte je izjemno potreben; preprečuje poleganje glav zelja.
5. Grabljenje zemlje vključuje tudi rahljanje, kar rastlino obogati s kisikom, pospeši rast pridelka in prepreči razvoj glivičnih bolezni.
6. Pomaga ohranjati vlago v predelu debla in zaradi ustvarjenih kanalov olajša zalivanje.
7. Preprečuje nekatere rastlinske bolezni (kot je črna noga) in preprečuje napade zeljne muhe. Ta škodljivec odlaga jajčeca v zgornjo plast zemlje. Grabljenje zemlje preprečuje razvoj ličink; pod to plastjo zemlje ne morejo začeti svojega aktivnega življenja. Omeniti velja, da odlaganje jajčec sovpada s cvetenjem grmov lila, zato je priporočljivo, da v tem obdobju skrbno pregledate zasaditve.

Ali postopek povzroča kakšno škodo?

Ta postopek ni škodljiv, če je izveden pravilno in so izpolnjene vse zahteve. Zemlja mora biti rahla in ne mokra, da ne poškoduje občutljivih stebel rastline. Poleg tega je pomembno, da ste pri rahljanju zemlje izjemno previdni, da ne poškodujete koreninskega sistema zelja. Zato je treba grabiti le zgornjo plast zemlje.

Kolikokrat je treba zelje okopati?

Pridelek se dvakrat na sezono okopa, ne da bi se upoštevalo grabljenje zemlje takoj po sajenju sadik, da se zaščitijo mlada, tanka stebla. Prvo grabljenje se opravi, ko se oblikuje več velikih listov zelja, da se spodbudi razvoj novih stranskih korenin. Drugo grabljenje se opravi, ko se oblikuje plodnica. To okrepi steblo, ki bo kmalu moralo podpirati težko glavo. Prav tako še naprej spodbuja rast stranskih korenin in izboljšuje prehrano.

Ta postopek ni več potreben. Vendar pa obstajajo situacije, v katerih je potrebno ponavljajoče se okopavanje:

• pri gojenju poznih sort se okopavanje izvaja na začetku jesenskega obdobja;
• med dolgotrajnim deževjem to pomaga odstraniti odvečno vlago iz korenin in preprečiti bolezni in gnilobo;
• če je noga izpostavljena.

Čas hribovanja

Za okopavanje ni določenih časovnih okvirov. Vse je odvisno od kakovosti sadilnega materiala: kalčkov, semen, posajenih neposredno v zemljo, ali aklimatizacije sadik na novi lokaciji. Če rastline spomladi prvič ne zakopljete, bo postopek poleti malo koristen.

Po presajanju sadik v zemljo

Če sadike zelja sadimo v odprto zemljo, jih lahko takoj ali po 2–4 dneh previdno zakopljemo. To pomaga ohraniti in okrepiti tanka stebla ter zmanjša tveganje, da se v vetru zlomijo. Primarno zakopljevanje velja za prvi korak in se izvede, ko je zelje posajeno in se oblikujejo veliki listi. To kaže, da se sadike že ukoreninjajo in so se prilagodile.

Namen postopka je spodbuditi nove stranske korenine in nahraniti mlado rastlino.

Drugo okopavanje se izvede, ko zelje v celoti oblikuje jajčnike. Oblikovanje dvignjene grede pomaga odvajati odvečno vlago stran od pridelka in preprečuje škodo zaradi škodljivih žuželk in bolezni. Izvede se 10 do 30 dni po prvem okopavanju. Časovno obdobje se podaljša. Glavni cilj je oblikovanje jajčnika na glavici zelja.

Posajeno jeseni

Po sajenju je priporočljivo počakati 12 do 14 dni, preden izvedete postopek. Do takrat se je rastlina že ukoreninila in postala močna. Nekateri priporočajo le okopavanje. Če pa nameravate postopek ponoviti, je treba odrezati spodnje velike liste, saj jeseni ponavadi zgnijejo. To spodbuja bolezni in zavira rast glavice rastline.

Kdaj okopati zelje, odvisno od vrste

Vse vrste zelja niso enake. Zahteve glede okopavanja se razlikujejo glede na sorto. Vse sorte zelja zahtevajo okopavanje, vendar se tehnike gojenja razlikujejo. Zelje, cvetača in brokoli imajo svoje specifične zahteve glede okopavanja.

Brokoli

Po sajenju sadik se naslednji dan opravi okopavanje, vendar ne previsoko. Uporabite suho zemljo in pustite utor za zalivanje. To je pomembno, sicer bodo glave brokolija zrasle majhne. Med rastjo zemljo po zalivanju tedensko grabite. Pri okopavanju je priporočljivo uporabiti humus, suh kompost ali ovenelo travo.

Cvetača

Ta vrsta zelja zahteva trikratno okopavanje:

• po enem tednu od trenutka sajenja na mestu trajne rasti;
• ko so se pojavila socvetja;
• približno 45 dni po sajenju, ko socvetje aktivno pridobiva na teži.

Belo zelje

Običajno se grabljenje zemlje izvaja dvakrat na sezono. Vendar pa kmetijske prakse zahtevajo naslednjo prilagoditev. Število grabljenj zelja je odvisno od naslednjih parametrov:

• kakovost in stanje sadik - podolgovate mlade sadike se dvakrat okopajo;
• vrsta tal - na težkih tleh se postopek izvaja enkrat na dva tedna;
• vremenske razmere - v obdobjih pogostih padavin dodatno zalivanje pomaga odvajati odvečno vlago, preprečevati razvoj glivičnih okužb in obogatiti zgornjo plast zemlje s kisikom.

Pravilna tehnika hribovanja

Zdravje rastline, njena nadaljnja rast in prihodnji pridelek so odvisni od upoštevanja preprostih pravil tehnike okopavanja.

Kako se postopek izvaja:

• obdelujte gredico: odstranite plevel, zrahljajte zemljo;
• 3-5 dni pred grabljenjem zemlje je priporočljivo, da rastlino nahranite z raztopino staranega piščančjega gnoja, kar bo spodbudilo rast zelenjave in služilo kot preventiva proti klobučevini;
• uporablja se srednje velik sok, zemlja v polmeru 25-30 cm se privlači k deblu;
• višina nasipa zemlje je približno 30 cm, pomembno je, da nivo zemlje ne doseže zgornjih listov (se jih ne dotika), rastna točka mora ostati nad tlemi;
• uporabite zgornjo plast, da ne poškodujete korenin, ki se nahajajo globlje v tleh;
• To se izvaja v suhem, brezvetrnem vremenu, po možnosti zvečer; če je deževalo, počakajte, da se zemlja nekoliko posuši.

Nega po posegu

Po posegu preglejte glave glede morebitnih poškodb zaradi žuželk. Zelje obilno zalivajte, zlasti med rastno sezono. Glede na vremenske razmere zalivajte s hitrostjo 30 litrov na kvadratni meter. Po drugem okopavanju povečajte količino vode na 10–12 litrov na rastlino. Rahljanje zemlje, odstranjevanje plevela in gnojenje pridelka ostaja ključnega pomena.

Okopavanje je preprost, a pomemben postopek. Ne le ščiti mlade poganjke, medtem ko se krepijo in prilagajajo, temveč tudi spodbuja rast in prehrano z razvojem močnega stranskega koreninskega sistema. Ta postopek vam omogoča, da gojite rastlino z visokimi komercialnimi in okusnimi lastnostmi.