- Zakaj je treba krompir nabirati?
- Prednosti in slabosti postopka
- Optimalen čas za hribovanje
- Kolikokrat je treba krompir okopati?
- Splošna pravila izvedbe
- Kako obrezati krompir
- Motoblok
- Diskasti nakopivalec
- Plug
- Motika
- Ali je mogoče krompir obkopavati, ko cveti?
- V katerih primerih hribovanje ni potrebno?
- Ali morate v deževnem poletju krompir nakopičiti?
Krompir je zelenjava, brez katere ne more živeti noben domačin. Gojijo ga komercialno in na majhnih vrtovih. Rastlina zahteva malo nege; poleg zalivanja, plevenja in zatiranja škodljivcev potrebuje tudi okopljanje. Zakaj se krompir okopljuje, kdaj in kako se to izvaja ter kako to vpliva na pridelek?
Zakaj je treba krompir nabirati?
Okopavanje je postopek grabljenja zemlje do debla rastline z vseh strani, s čimer se okoli zelenjavne rastline oblikuje greben rahle zemlje. Okopavanje krompirjevih rastlin izboljša njihovo kakovost in poveča pridelek. Ta postopek je še posebej potreben na območjih s težkimi tlemi, kjer se po dežju na tleh hitro oblikuje gosta skorja.
V severnih regijah je okopavanje nujno kmalu po kaljenju, da se nežni kalčki zaščitijo pred poznejšimi zmrzalmi. Plitva sajenje ščiti gomolje krompirja, ki zaradi izpostavljenosti sončni svetlobi pozelenijo. Ta krompir ni primeren za uživanje ljudi zaradi prisotnosti solanina, močnega toksina, ki nastaja v gomoljih krompirja med fotosintezo.
Pomembno: zelene zelenjave ne smete uživati – tudi če listje popolnoma odrežete, je še vedno nevarno za ljudi. Shranjevati ga je treba ločeno in ga naslednje leto uporabiti kot sadilni material..
Z okopavanjem zemlje so krompirjeve sadike bolj odporne na veter, dež in druge atmosferske vplive. Okopane rastline postanejo močne, ravne in zaščitene pred škodljivci in boleznimi. Okopavanje poveča število stranskih poganjkov, kjer se razvijejo gomolji. Povečanje njihovega števila vodi do znatnega povečanja pridelka.

Poleg tega ta postopek odstrani skorjo zemlje in jo nasiči s kisikom, kar spodbuja razvoj in rast rastlin. Odstranjuje plevel in znatno poenostavlja postopek sajenja, tako mehanskega kot ročnega. Preprečuje izsušitev zemlje pod grmi in odstranjuje odvečno vlago. Pri ročnem obiranju se postopek znatno poenostavi – gomolje je mogoče enostavno odstraniti iz rahle zemlje.
Prednosti in slabosti postopka
Okopavanje krompirja je ključni kmetijski postopek in poleg že naštetega omogoča:
- zagotoviti drenažo tal, zaščititi zasaditve pred prenasičenostjo;
- izboljšati segrevanje in prezračevanje tal, kar vodi do povečane rasti gomoljev;
- zaščitite zasaditve pred boleznimi in škodljivci - postopek ozelenitve uniči ličinke žuželk.

Postopek ima malo pomanjkljivosti, niso opazne, če se hilling izvede pravilno:
- če je greben previsok, lahko poganjki zaostajajo v razvoju in njihova rast se bo upočasnila;
- območja, s katerih se zemlja odstranjuje, se izsušijo in preperejo;
- Zaradi nepravilno izvedenega postopka korenine rastline segajo pregloboko v zemljo.
Skladnost s postopkom okopavanja in časom agrotehničnih posegov vam omogoča odličen pridelek.
Optimalen čas za hribovanje
Krompirja ne bi smeli pregostiti; izkušeni vrtnarji se zanašajo na vreme v svoji regiji in postopek izvajajo 2-3 krat na sezono.

Krompir je treba prvič okopati po kalitvi, ko mladi kalčki dosežejo 7-12 centimetrov. To se zgodi približno tri tedne po sajenju gomoljev v odprto zemljo. Ta postopek ščiti kalčke pred neugodnimi vremenskimi razmerami, zlasti v severnih regijah, kjer sta sneg in hude zmrzali možna tudi maja po sajenju, kar lahko uniči nežno zelenje. Plast zemlje med okopanjem ne sme biti globlja od 5-7 centimetrov, da imajo kalčki dovolj moči, da prebijejo zemljo.
Pomembno: previsoki grebeni lahko uničijo mlade poganjke.
Zemljo drugič zgrabimo, ko kalčki dosežejo 25–30 centimetrov, preden grmi začnejo brstiti. To pomaga odstraniti plevel iz rastlin, spodbuja nastanek stolonov in posledično poveča število prihodnjih gomoljev.
Kolikokrat je treba krompir okopati?
Super zgodnje sorte krompirja se okopajo enkrat, pred cvetenjem. To zadostuje tudi za mehanizirano sajenje, saj je pogosto grabljenje zemlje škodljivo za rastline, saj lahko zlahka poškoduje razvijajoče se gomolje.

Če rastline negujete ročno in je parcela majhna, lahko postopek izvajate pogosteje. Nekateri vrtnarji krompir okopavajo vsaka dva tedna pred cvetenjem. V težkih tleh, kjer se hitro tvori gosta skorja, je treba rastline okopavati pogosteje kot v lažjih tleh.
Splošna pravila izvedbe
Okopavanje krompirja se izvaja v oblačnem vremenu, zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu. Ta postopek nekoliko poškoduje korenine rastline, zato lahko močno dnevno sonce poškoduje rastline. Okopavanje se izvaja po zalivanju ali dežju, na rahlo vlažnih tleh, kar pomaga zrahljati in nasičiti zemljo s kisikom.
Zemlja se grablja na obeh straneh ali okoli grma, tako da se oblikuje visok greben. Ročno delo zahteva motiko ali rahljalnik, medtem ko mehanske metode zahtevajo za kopanje je potrebna uporaba motokultivatorja.

Med cvetenjem se ne izvaja zalivanje rastlin, lahko se odloži in izvede po cvetenju grmovja ali pa se omeji na že opravljeno delo.
Kako obrezati krompir
Obstajajo orodja za ročno in mehanizirano okopavanje. Če se uporablja motokultivator, morajo biti brazde popolnoma enakomerne, z razmikom med vrstami 55-65 centimetrov.
Pri ročnem gojenju zasaditev je razmik med vrstami širok 70 centimetrov, sicer pri zasipavanju gredic ne bo od koder vzeti zemlje.
Motoblok
To je večnamenska mobilna pogonska enota, ki se uporablja za širok spekter kmetijskih opravil. Delo močno olajša. Motokultivator se uporablja za oranje, brananje, sajenje in okopavanje. Če je površina, ki jo je treba saditi, velika, je uporaba motokultivatorja idealna.

Diskasti nakopivalec
Ta priključek za motokultivator je zasnovan za okopavanje krompirja. Na motokultivator je pritrjen okvir z diski, nameščenimi pod določenim kotom. Diski se oprimejo zemlje in okopajo rastline, tako da tvorijo greben. Lahko so nastavljivi po višini in nagibni ali pa so trajno nameščeni. Diskasti okopalnik je mogoče kupiti v specializirani trgovini, nekateri domači mojstri pa ga izdelajo sami.
Delo, opravljeno z nakopivalnikom, je kakovostnejše kot s kultivatorjem.
Vrtne trgovine prodajajo enovrstne in dvovrstne kultivatorje, ki znatno poenostavijo in pospešijo postopek okopavanja. Enovrstni kultivator obdeluje vsako vrsto nasadov, medtem ko dvovrstni kultivator omogoča izmenične vrste, ki pokrivajo obe strani gredice, kar olajša obdelavo velike površine.
Plug
Uporablja se lahko kot priključek za motokultivator ali kot ročno orodje, ki vam omogoča hitro in učinkovito opravljanje del na gradbišču.
Ročni okopalnik je priročno orodje, ki znatno poenostavi gojenje krompirja. Čeprav ga je mogoče uporabljati samostojno, je lažje in hitreje delati z dvema osebama, pri čemer ena oseba vleče orodje, druga pa nastavlja globino oranja.
Motika
Znano orodje vseh vrtnarjev za zatiranje plevela in ročno okopavanje gredic. Če je parcela s krompirjem majhna in je vrtnar energičen, se krompirjeve vrste obdelujejo ročno. Motika je orodje, sestavljeno iz ročaja in nanj pritrjenega ostrega, trapezoidnega ali zaobljenega kovinskega dela – nekaj med krampom in lopato. Izbere se ostro, zmerno težko orodje, ki je udobno za uporabo.
Pomembno: preostale trave in plevela med vrstami ni treba odstranjevati; preprečili bodo izsušitev zemlje.
V tem primeru najprej dodajte zemljo na eno stran vrste, nato pa na drugo. Zemljo okoli vsake rastline krompirja lahko zgrabite.
Ali je mogoče krompir obkopavati, ko cveti?
Med cvetenjem krompirja ne okopavamo. Ta postopek se ne izvaja od začetka brstenja do konca cvetenja, da se ne poškodujejo gomolji v razvoju.
V katerih primerih hribovanje ni potrebno?
Okopavanje je nujen postopek in večina izkušenih vrtnarjev se strinja z njegovo nujnostjo. Ne uporablja se pri sajenju krompirja s sodobnimi kmetijskimi metodami, kjer so gredice prekrite s plastjo slame ali trave, saj debela plast pokrivnega materiala zadržuje vlago, preprečuje nastanek skorje, rast plevela in zbijanje tal. Ta metoda pomaga tudi pri ohranjanju toplote, saj preprečuje pregrevanje.

Grmovje, vzgojeno z agrovlakni, se ne okoplja. V tem primeru rastline ne potrebujejo okopljanja – zaščitene so pred vlago, pregrevanjem in izpostavljenostjo sončni svetlobi. Krompirja v južnih regijah včasih ne okopljajo, da preprečijo povečano izsušitev tal v sušnih obdobjih.
Ali morate v deževnem poletju krompir nakopičiti?
Če poleti preveč dežuje, je lahko izbira pravega časa za okopavanje težavna. Takoj po dežju je postopek neuporaben, zato počakajte, da se zemlja nekoliko posuši. V preveč vlažnih tleh je pogosto treba okoli gredic ustvariti posebne utore za odvajanje odvečne vlage.
Izkušeni vrtnarji se znajo znajti v situaciji. Tehnike gojenja se nekoliko razlikujejo glede na regijo, vremenske razmere in vrsto tal. Okopavanje pomaga pri gojenju močnih, zdravih rastlin in dobre letine; pravilno vzgojeni gomolji se dobro skladiščijo in so boljše kakovosti.












