Paprika je zelenjavna rastlina iz družine razhudnikovk (Solanaceae), ki izvira iz tropske Amerike. Da bi ugotovili, ali papriko med gojenjem okopati ali ne, je pomembno razumeti njene biološke značilnosti. Pomembno je upoštevati tudi stanje tal na vašem vrtu ali v rastlinjaku. Ključnega pomena je, da zemlja omogoča zraku in vodi dostop do korenin. Oglejmo si vsako točko posebej.
Kakšen je postopek?
Okopavanje je vrsta obdelave tal, pri kateri se mehka, zrahljana zemlja iz medvrstnih prostorov nanese na stebla rastlin v plasti, debelini od 2-3 do 15-20 centimetrov. Zato ločimo med plitvim in globokim okopavanjem. Ključ do tega postopka je rahljanje talne skorje in razbijanje kapilar v njej, da se prepreči izguba vlage.
Rastline se pozitivno odzivajo na rahljanje. Za vse pridelke na lahkih, peščenih tleh je priporočljivo plitvo okopavanje. Na težkih ilovnatih in glinenih tleh, solonetnih tleh in slanih tleh lahko že rahlo okopavanje resno ovira rast rastlin.
Sodobne tehnologije gojenja zelenjave z uporabo kapljičnega namakanja temeljijo na mulčenju zgornje plasti zemlje s temno polietilensko folijo.
Rastline se hitreje razvijajo in vlaga ne izhlapeva. To tehnologijo je mogoče uporabljati na velikih površinah – na poljih, zelenjavnih vrtovih in domačijah.

Ali je treba paprike na odprtem terenu okopati?
V svoji rodni Južni Ameriki so paprike trajnice z lesnatimi stebli. Njihov koreninski sistem je vlaknat in plitev. V divjini ne zrastejo do večje velikosti, ker so tla v njihovem naravnem habitatu zelo rodovitna in vedno vlažna.
Pomembno! Korenine paprike se nahajajo blizu površine tal, steblo pa postane zelo gosto, kar preprečuje nastanek naključnih korenin.
Da bi ugotovili, ali paprike potrebujejo okopavanje, morate skrbno pregledati zemljo na svojem vrtu in skrbno pripraviti gredice za sajenje te zdrave zelenjave. Težko glineno zemljo je treba razredčiti s peskom, lažjo pa z glino. V vseh primerih sta bistvena šotni mah in obilna količina organske snovi, kot sta kompost ali humus. Na primer, na kvadratni meter gredice je treba dodati 20–30 kilogramov humusa.

Prednosti olupljanja paprik
Pozitiven učinek hillinga je naslednji:
- vlaga se zadržuje v tleh;
- poveča oskrbo korenin s kisikom;
- plevel se odstrani hkrati;
- pri uporabi mineralnih in organskih gnojil se ta vgrajujejo;
- aktivirajo se koristni talni mikroorganizmi;
- v obdobju ponavljajočih se spomladanskih zmrzali so korenine bolj zaščitene pred poškodbami;
- V primeru orkanskega vetra bodo rastline ostale stabilne v tleh.
Območje, kjer se uporablja rahljanje in okopavanje, je videti bolj urejeno, z visoko stopnjo kmetijske tehnologije.

Kakšno škodo lahko povzroči postopek?
Paprike imajo jasno mejo med koreninskim in stebelnim tkivom. To je mogoče videti po tankem spoju, imenovanem koreninski vrat. Pri mladih rastlinah, ko je koreninski vrat v zemlji, je rast zakrnela ali popolnoma ustavljena, lahko pa se razvijeta gniloba korenin in bolezni.
Pri nabiranju ali sajenju sadik mora biti vrat v višini tal ali nekoliko višje.
V vseh obdobjih rasti lahko okopljanje zlahka poškoduje površinske korenine ali celo odreže stebla, če so rastline pretesno posajene. Okopavanje je težavno, če je razmik med vrstami ozek. Trpijo lahko tudi drugi pridelki, ki potrebujejo več zemlje, kot so krompir, paradižnik in melone.

Če je območje okuženo s plevelom in so njegova semena raztresena povsod, okopavanje spodbuja kalitev plevela, kar poslabša stanje. Ko je plevel zakopan, se njegovi koreninski poganjki eksponentno množijo.
Prosimo, upoštevajte! Okopavanje mladih sadik lahko povzroči zastoj v rasti, gnitje, mehanske poškodbe korenin in stebel ter hudo onesnaženje tal.
Potreba po postopku v rastlinjakih
Tla za paprike v rastlinjakih so posebej pripravljena: dodajo se obilne količine organske snovi, gnojil in zastirke. Fizikalne in mehanske lastnosti substrata so uravnotežene – dobro prepušča vodo in zrak ter zadržuje toploto. V času rasti in največje proizvodnje rastline prejmejo dovolj vlage in hranil. Zanesljivo so zaščitene pred vremenskimi muhavostmi, kot sta zmrzal in močan veter. V teh pogojih okopavanje ni potrebno.

Tehnologija hribovanja
Delo se izvaja ročno ali z uporabo tehnične opreme, kot so motokultivatorji, mini traktorji in na poljih traktorji, povezani z mehanizmi za kultivatorje. Ključna zahteva za uspešno okopavanje je zadostna razdalja med vrstami – 40–70 centimetrov.
Optimalni čas
Pri paprikah se ta postopek izvaja v začetni rastni sezoni – približno dva tedna po sajenju sadik v odprto zemljo. To rastlinam omogoča, da se ukoreninijo. Okopavanje v poznejši fazi ne prinese želenega pozitivnega učinka, saj stebla olesenijo.

Pravila za izvajanje dela
Pri ročnem okopavanju je priporočljivo uporabiti motiko z dolgim ročajem. Tako boste lahko dosegli zemljo z oddaljenih koncev gredice in sosednjih vrst. Zemlja se zrahlja do globine 6-8 centimetrov in se zgrabi na stebla v grebenu, ki ni višji od 4 centimetrov. Če so grmi redko posajeni, lahko zemljo zgrabite okoli vsakega stebla posebej. Plevel je treba odstraniti in se po možnosti izogibati zakopavanju.
Kako skrbeti za zasaditve po hillingu
Med obdobjem plodovanja je najpomembneje, da jih še naprej ustrezno zalivate, saj paprike uspevajo v vlagi. Za vsak kvadratni meter gredice je potrebnih 4-5 veder vode. Po zalivanju je koristno zastirka s šoto.
Paprike se dobro odzivajo na listno gnojenje z enostavnimi ali kompleksnimi gnojili. Prekomerna uporaba organskih snovi, kot je piščančji gnoj, lahko povzroči prekomerno telesno težo rastlin, kar lahko ogrozi plodnost. Pri gojenju visokih sort rastline privežite na koli. Če pride do prenatrpanosti, zmanjšajte število stebel na dva ali tri.
Pri gojenju paprik je pomembno, da pred odločitvijo o nagrobniku skrbno preučite stanje tal, biološke značilnosti pridelka in možnost vremenskih anomalij. Na splošno pozitivni učinki tega postopka odtehtajo morebitne negativne posledice.









