Opis zgodnjega hibridnega paradižnika Inkas F1 in pravila agrotehnike za sorto

Paradižnik Inkas F1 je hibrid nizozemske selekcije., razvit za industrijsko pridelavo paradižnika. Semena za zasebne vrtove so na voljo na ruskem trgu semen v majhnih pakiranjih. Lastnosti paradižnika omogočajo gojenje po vsej Rusiji, pri čemer je treba upoštevati lokalno podnebje: hibrid je zelo primeren za gojenje na odprtem terenu ali v rastlinjakih.

Splošne značilnosti rastline

Ta srednje zgodnja sorta obrodi prvi pridelek v treh mesecih po kalitvi. Plodovi so nekoliko razpršeni, saj paradižniki dozorijo, ko se grozdi oblikujejo v obdobju 1,5 do 2 mesecev. Jajčniki na vsakem grozdu se razvijejo in dozorijo skoraj sočasno.

Hibrid Inkas je determinantni paradižnik z omejeno rastjo in samorazvejajočimi se stebli. V opisu sorte je navedeno, da so grmi bujni, visoki do 1 m. Rastlina zahteva oporno vez in vzgojo, saj proizvaja številne stranske poganjke. Nevzgojen paradižnik zmanjša proizvodnjo cvetnih grozdov in jajčnikov, nepreviden pridelovalec pa izgubi del pridelka.

Rastlina je odporna na glivične bolezni pridelkov nočnih senc in tobačnega mozaika.

Paradižniki sorte Inkas dobro prenašajo kratkotrajne padce temperature in nenadna nihanja, dolgotrajne padavine in znatno izsušitev tal. V Sibiriji in na Uralu paradižniki dozorijo na odprtem terenu, pridelovalci pa lahko nabirajo nezrele plodove za umetno zorenje.

Povprečni pridelek je približno 3 kg na grm. Za povečanje pridelka paradižnik poganjamo v več stebel, od katerih vsako obrodi več grozdov. Stranski poganjki se oblikujejo pozneje, kot glavno steblo začne roditi, zato bo pridelek na njih nekoliko manjši.

Značilnosti sadja sorte Inkas

Rastlina lahko na sezono ustvari 4–6 grozdov na steblu. Število jajčnikov na grozd je odvisno od rastnih razmer, vendar je le redko manjše od 5. Večina grozdov vsebuje 7–10 enakih plodov v obliki slive, ki tehtajo približno 90–100 g. Ti grozdi paradižnika lahko prekrijejo celotno rastlino od vrha do dna in nasadu dodajo dekorativen pridih.

Lupina ploda je močna in zelo gosta; med zorenjem ne poči, niti v obdobjih močnega deževja. Lupina prenese tudi vročino med konzerviranjem.

Zaradi goste lupine se paradižniki dobro skladiščijo, ko so zreli, ne ovenijo 10–15 dni in se zlahka prevažajo na dolge razdalje, ne da bi izgubili svoj tržno privlačen videz. Plod je v biološki zrelosti temno rdeče barve, v mlečni zrelosti pa bledo zelene barve. Nezreli paradižniki imajo v bližini peclja majhno temno liso, ki pa z zorenjem izgine.

Meso paradižnika Inkas je zelo gosto in čvrsto. Stena ploda je debela približno 0,5 cm, sredica pa vsebuje tri velike semenske komore. Vrtnarji opisujejo okus paradižnika kot izjemen. Imajo visoko vsebnost sladkorja, zaradi česar so sladko-kisli.

Značilnosti paradižnika Inkas, kot jih opisujejo ruski pridelovalci zelenjave, kažejo, da se njegov okus ne poslabša v neugodnih pogojih ali umetnem zorenju. Hibridni paradižniki so vedno sladki in aromatični, spominjajo na italijanske sorte, sušene na soncu.

To sorto je najbolje uživati ​​svežo. Dodamo jih lahko solatam in narezani zelenjavi, uporabimo jih lahko za sendviče in kanapeje. Paradižniki imajo premer približno 3 cm, zaradi česar so idealni za okrasitev jedi. Zaradi svoje edinstvene oblike so idealni za ustvarjanje nenavadnih predjedi za praznično mizo.

Podjetni ruski pridelovalci zelenjave se ne omejujejo le na vključitev svežega paradižnika v svojo prehrano. Presežek paradižnika lahko shranite za zimo. Podolgovata oblika paradižnika Inkas je odlična za konzerviranje v kozarcih, njihova vključitev v zelenjavni krožnik pa bo ustvarila presenetljiv učinek. Čvrste paradižnike lahko shranite kot krhlje ali rezine. Sladki paradižniki so idealni tudi za sušenje na soncu.

Paradižnik sorte Inkas se lahko predela v sok in omake. Za dober, gost paradižnik izberite najbolj zrele paradižnike. Če dozorijo v zaprtih prostorih, jih je najbolje pred pripravo omak kuhati v lastnem soku, dokler se ne zmehčajo, nato pa jih precedite skozi cedilo. Ta pire se lahko uporabi za pripravo leča in vseh predjedi, kečapov in omak na osnovi paradižnika.

Kmetijska tehnologija sorte

Imeti dolgo sadje Paradižniki Inkas niso zboleli za gnilobo cvetnih konic., ki pokvari skoraj celoten pridelek, morajo biti tla za njihovo sajenje dobro pripravljena. Da bi rastlinam zagotovili vse potrebne minerale, bi morali pridelovalci zelenjave med obdelavo tal v gredice dodati organska gnojila (humus, kompost itd.) s hitrostjo 1 vedra na 1 m². Poleg dušikovih gnojil bodo potrebna tudi fosforno-kalijeva gnojila. Najbolj priročne so že pripravljene mešanice za veverico.

Dolgoplodni paradižniki potrebujejo kalcij, katerega pomanjkanje povzroča bolezen. Za obogatitev tal s tem dragocenim mineralom potresite po površini mleto kredo, mavec, dolomit ali marmorni prah (1 kg na 1 m²). Nato zemljo premešajte z vilami.

Sadilni material se goji po splošnih načelih, z nabiranjem v fazi 2-3 listov. Sadike paradižnika z dolgimi plodovi so pogosto videti podolgovate., kljub najboljšemu trudu vrtnarja. Če se to zgodi, jih je lažje posaditi v skupni jarek, tako da rastline položite vodoravno. Nad površino pustite 3-4 pare listov. Razdalja med rastlinami mora biti vsaj 40 cm.

Grmovje oblikujemo, ko iz pazduh listov začnejo poganjati stranski poganjki. Vse stranske poganjke je treba odstraniti, preden se oblikuje prvi cvetni grozd. Nad tem grozdom pustimo en stranski poganjek in rastlino še naprej stransko sesamo, dokler se ne pojavi drugi grozd. Nad tem grozdom pustimo še drugo dodatno steblo. Preostale poganjke je treba med sezono odstraniti na vseh 3 steblih.