- Izračunamo čas setve semen
- Preverimo datume luninega koledarja
- Napake pri izbiri datuma pristanka
- Sorte paradižnika, prilagojene za moskovsko regijo
- Rožnati med
- Ščelkovski zgodaj
- Bela plomba
- De Barão
- Gina
- Čas setve paradižnika za sadike je odvisen od njihove sorte.
- Kmetijska tehnologija in gojenje paradižnika
- Priprava semen za setev
- Pripravimo zemljo in posode za gojenje sadik
- Tehnologija setve semen
- Skrb za sadike
- Odstranjevanje poganjkov in listov z rastlin
- Zalivanje
- Preliv
- Rahljanje in okopavanje
- Okoljevanje rastlin paradižnika
- Obiranje paradižnika v moskovski regiji
Sajenje različnih sort Paradižnik na odprtem terenu v moskovski regiji Paradižnik sejemo sredi ali konec maja. Dva meseca pred presajanjem sadik na vrt sejemo semena za presajanje. Če paradižnik poleti posejemo neposredno v zemljo, ne bo imel časa dozoreti. Navsezadnje večina rastlin začne roditi 90–100 dni po pojavu prvih poganjkov.
Izračunamo čas setve semen
Moskovska regija ima zmerno celinsko podnebje. Nočne zmrzali popustijo sredi maja. Poletja so topla, s povprečnimi temperaturami okoli 17 stopinj Celzija. Junija so pogoste padavine, julija pa vročinski valovi. Jesenske zmrzali nastopi oktobra.
Te vremenske razmere so primerne za gojenje zgodnjih, srednje zimskih in poznih sort paradižnika. Vendar pa je treba najprej vzgojiti sadike. Vrtnarji se pogosto sprašujejo: kdaj naj posadijo sadike zelenjave?
Semena poznih paradižnikov sejemo konec februarja, paradižnike srednje sezone sredi marca, zgodnje paradižnike pa konec marca.
Od setve do presajanja sadik na gredico traja približno dva meseca. Ko rastline dosežejo 33 centimetrov, jih prenesemo na vrt.
Preverimo datume luninega koledarja
Semena je najbolje sejati po luninem koledarju. Paradižnik je najbolje sejati med naraščajočo luno. Takrat se sok začne izcejati navzgor. Setev paradižnika med padajočo luno ni priporočljiva. Vsa energija bo šla h koreninam, vršički pa bodo šibki, kar bo povzročilo šibko rastlino in nizek pridelek. Prav tako je najbolje, da semen ne sejete med mlajem ali polno luno.

Napake pri izbiri datuma pristanka
Nekateri vrtnarji napačno ocenijo čas setve semen. Na primer, zgodnje paradižnike sadijo že v začetku marca. Do presajanja sadike že zelo zrastejo, zaradi česar se težko prilagodijo novi lokaciji. Dolga stebla je treba takoj privezati na oporo ali v dveh fazah prekriti z zemljo.
Pomembno si je zapomniti, da ima vsaka sorta svoj poseben čas sajenja.
Informacije o datumih setve in zahtevanih kmetijskih praksah so običajno navedene na papirnatih vrečkah, ki vsebujejo semena. Najbolje je kupiti semena od uglednih proizvajalcev.

Sorte paradižnika, prilagojene za moskovsko regijo
Paradižniki so toplotnoljubne rastline; uživajo v obilici sončne svetlobe, zmerno vlažnih tleh in ne prenašajo kislih tal. Podnebje moskovske regije ni povsem primerno za te pridelke. Vendar so žlahtnitelji vzgojili posebne sorte, ki v tej regiji dajejo odlične donose.
Rožnati med
Paradižnik dozori 105 dni po sajenju. Stebla dosežejo 60 centimetrov v dolžino. Zreli paradižniki imajo rožnato barvo. So veliki, tehtajo približno 500 gramov, s sočnim, rožnatim, sladkim mesom. Plodovi so okrogle in nepravilne oblike. Ta zelenjava se goji za solate ali za predelavo v omake.

Ščelkovski zgodaj
Zgodnje zorela sorta. Rastlina ima nizko steblo in majhne plodove. To je standardna sorta, ki ne potrebuje stranskih poganjkov. Zreli paradižniki so rdečkaste barve, okrogli in imajo na dnu koničast vrh. Vsak paradižnik tehta približno 60 gramov.
Bela plomba
Zgodnja sorta. Začne roditi v 100 dneh. Rastlina ima kratko steblo (približno 50 centimetrov) in daje srednje velike, rdečkaste, okrogle paradižnike. Vsak paradižnik tehta približno 100 gramov. Ena rastlina lahko obrodi 3 kilograme plodov.

De Barão
Nedoločena rastlina z močnim, dolgim steblom. Obstaja več sort te sorte, vsaka z drugačno barvo plodov. Paradižniki so rdeči, rožnati in rumeni. Paradižniki so ovalne oblike, tehtajo 80 gramov. Rastlina lahko obrodi 4-5 kilogramov.
Gina
Determinantna sorta paradižnika. Paradižnik dozori v 110 dneh. Steblo zraste do 60 centimetrov v dolžino. Zreli paradižniki so veliki, rdečkasti in okrogli. Vsak tehta približno 250 gramov. Paradižnik se goji za poletne solate in za konzerviranje.

Čas setve paradižnika za sadike je odvisen od njihove sorte.
V moskovski regiji lahko gojimo determinantne, poldeterminantne in indeterminantne sorte. Najprej sejemo semena visokih rastlin. Setev poteka konec februarja. V drugi polovici maja lahko sadike presadimo na gredico.
Srednje zgoščene paradižnike sejemo za sadike sredi marca. Pritlikave in zgodnje sorte sejemo v zemljo konec marca. Zrele sadike presadimo na gredico bližje poletju, ko vreme postane stalno toplo.

Kmetijska tehnologija in gojenje paradižnika
Zelenjava ljubi sončno svetlobo. Najbolje je izbrati lokacijo za paradižnik stran od visokih stavb in drugih rastlin. Izogibajte se gojenju paradižnika v premočeni ali kisli zemlji, saj bodo ti pogoji rastline ubili.
Priprava semen za setev
Pred sajenjem je treba semena preveriti. Najprej jih za 20 minut postavite v kozarec slane vode in zavrzite vsa, ki priplavajo na površje. Nato jih posušite in za 30 minut namočite v rožnati raztopini kalijevega permanganata.
Pripravljenih, barvanih sortnih semen ni treba razkuževati. Preprosto jih namočite v vodi eno uro in jih nato posejte v mešanico zemlje.

Pripravimo zemljo in posode za gojenje sadik
Pred setvijo semen pripravite posode za bodoče sadike in mešanico zemlje, v kateri bodo rasle, dokler jih ne presadite na gredico. Plastične posode je treba sprati z vodo in razkužiti z rožnato raztopino kalijevega permanganata. Lesene škatle lahko rahlo ožgete s plamenom.
Sadike lahko gojimo tudi v šotnih lončkih ali kupljenih plastičnih skodelicah.
Zemlja za sadike se pripravi jeseni. Uporabite enake dele vrtne zemlje, trate, listne plesni, šote in peska. Mešanici zemlje dodajte preperel gnoj ali kompost. Čez zimo je priporočljivo, da zemljo zunaj temeljito zamrznete, da odstranite škodljivce in mikroorganizme, ki povzročajo rastlinske bolezni.
Dva tedna pred sajenjem paradižnika se v škatle vlije mešanica zemlje. Zemlja se zalije z raztopino sečnine, superfosfata in kalijevega sulfata (30 gramov na deset litrov vode), v zemljo pa se doda dolomitna moka ali lesni pepel.

Tehnologija setve semen
Semena za sadike je najbolje posejati v škatle, visoke vsaj 10 centimetrov. Semena posejte do globine največ 1 centimetra. V zemljo naredite plitve poti, jih zalijte in nato posejte paradižnik, razmaknjenega 3 centimetre. Škatle z bodočimi sadikami zalijte, pokrijte s plastično folijo in postavite v prostor s temperaturo zraka 22 stopinj Celzija.
Skrb za sadike
Prvi poganjki se pojavijo teden dni po setvi semen. V tem obdobju paradižniki potrebujejo veliko svetlobe. Najbolje je, da prvih 24 ur zagotovite 24-urno svetlobo. Po tem poskrbite za vsaj 16 ur dnevne svetlobe.

Ko sadike zrastejo in razvijejo dva lista, jih izpikiramo, kar pomeni, da jih posamično presadimo iz ene posode v drugo. Paradižnike je najbolje redno zalivati. Zemlja ne sme biti preveč mokra. Vendar pazite, da se zemlja v posodah ne izsuši.
Temperaturo v prostoru je treba postopoma zniževati. Čez dan je priporočljivo nenehno prezračevati prostor, kjer se nahajajo sadike. Temperaturo zraka znižamo z 22 stopinj Celzija na 18 stopinj Celzija, nato pa na 15 stopinj Celzija.
V drugi polovici maja, ko se vreme otopli, nočne zmrzali izginejo in se zemlja segreje na 10 stopinj Celzija, lahko sadike posadimo na vrt. Pred sajenjem je treba sadike utrditi. Rastline postavimo ven za nekaj ur, pri čemer vsak dan podaljšamo čas, preživet na prostem.

Sadike paradižnika presajamo na vrt zgodaj zjutraj ali zvečer, po možnosti v oblačnem vremenu. Tla pripravimo vnaprej. Tla prekopamo in pognojimo z dobro preperelim gnojem, lesnim pepelom, dušikovimi, kalijevimi in fosforjevimi gnojili. Paradižnike sadimo drug nasproti drugemu ali v razmiku, na razdalji 40–60 centimetrov.
Odstranjevanje poganjkov in listov z rastlin
Vse sorte paradižnika (razen standardnih sort) zahtevajo odstranjevanje stranskih poganjkov med rastjo. Stranske poganjke, ki se pojavijo v pazduhah listov, je treba redno odstranjevati. Stranske poganjke odstranjujemo pri visokih rastlinah paradižnika. Nizke sorte lahko pustimo brez nadzora.

Ta postopek se izvaja zato, da se prepreči, da bi rastlinski sok hranil neželene poganjke. Stranske poganjke odstranimo, preden dosežejo 5 centimetrov, sicer bo rastlina doživela hud stres. Stranske poganjke odstranimo zgodaj zjutraj, mlade poganjke pa preprosto odlomimo. Ko paradižnik zacveti, odstranimo spodnje liste na steblu.
Zalivanje
Če je vreme suho, je najbolje, da zelenjavo zalivate vsak dan. Ključno je preprečiti izsušitev zemlje. Vendar zemlja ne sme biti preveč mokra. Prekomerna vlaga bo povzročila gnitje korenin rastlin. Rastline zalivajte zvečer. Paradižnik je treba v obdobju plodov in ko zelenjava začne zoreti, obilno zalivati. Če je vreme hladno in vlažno, se zalivanju izogibajte.

Preliv
Paradižnik poleg zalivanja gnojimo trikrat na sezono. Prvič gnojimo dva tedna po presajanju sadik na vrt. Za vsakih deset litrov vode uporabimo 40 gramov fosfornega gnojila, 15 gramov kalijevega gnojila in 25 gramov dušikovega gnojila. Pod vsak pridelek vlijemo liter raztopine.
Drugo hranjenje opravimo dva tedna kasneje (med cvetenjem). V desetih litrih vode raztopimo 30 gramov kalijevega sulfata in 0,5 litra dobro preperelega komposta. Tekočemu gnojilu dodamo 3 grame bakrovega sulfata ali kalijevega permanganata.
Tretjič rastline pognojimo, ko plodovi dozorijo. Pridelek hranimo z raztopino borove kisline (2 grama na dva litra), teden dni kasneje pa z raztopino superfosfata in kalijevega sulfata (30 gramov na deset litrov vode).

Rahljanje in okopavanje
Priporočljivo je redno rahljanje zemlje okoli rastlin paradižnika, da se izboljša izmenjava plinov in razbije talna skorja. Zemljo je treba zrahljati po zalivanju ali dežju. Med cvetenjem in zorenjem je treba paradižnik okopati.
Ta dejavnost krepi koreninski sistem zelenjave in povečuje pretok hranil iz zemlje.
Tla okoli rastlin lahko zastiramo s suho travo ali žagovino. To pomaga ohranjati vlago in ščiti paradižnik pred pregrevanjem v vročem vremenu. Uporaba smrekovega lubja za zastirko ni priporočljiva, saj iglavci zakisajo tla.
Okoljevanje rastlin paradižnika
Nizko rastoče sorte zelenjave ne potrebujejo opore, višje rastline pa je treba privezati na oporo. Za oporo se uporabljajo leseni koli in opore. Na oporo se ne pritrdijo le stebla, temveč tudi grozdi velikih plodov, da se pod težo zelenjave ne odlomijo.

Obiranje paradižnika v moskovski regiji
Zgodnje paradižnike lahko pobiramo že julija. Srednje zreli paradižniki dozorijo avgusta. Pozni paradižniki začnejo zoreti septembra. Paradižniki morajo biti popolnoma zreli ali porjaveli. Izogibajte se obiranju zelenih paradižnikov; plodovi se morajo na trti rahlo pordečiti.
Paradižnike previdno oberemo z rastline, po možnosti skupaj s stebli, saj jim bo to pomagalo, da bodo dlje zdržali. Gnile paradižnike med obiranjem zavržemo. Če zaradi slabih vremenskih razmer paradižnike oberemo rjave ali rahlo rdeče, jih pošljemo ven, da dozorijo.
Nabrani paradižniki lahko popolnoma dozorijo v zaprtih prostorih. To storite tako, da polzrele paradižnike položite v škatle, mednje položite rdeče paradižnike in jih pustite v toplem prostoru en teden, nato pa jih premaknete na hladno mesto. Pri temperaturi 5 stopinj Celzija lahko paradižnike hranite približno mesec dni.











