Opis paradižnika sorte Honey Bunch, njegove prednosti in tehnike gojenja

Paradižnik Honey Bunch pritegne pozornost pridelovalcev zelenjave zaradi številnih prednosti. To sorto odlikujejo zgodnje obiranje, visok pridelek in odličen okus.

Prednosti sorte

Zgodnji, hladno odporni paradižnik "Honey Bunch" je namenjen ljubiteljskemu gojenju na odprtem terenu in pod plastičnimi zavetji. Plodovi se začnejo pojavljati 90-105 dni po kalitvi.

Značilnosti in opis sorte kažejo na obilno in enakomerno obiranje. Kompakten grm v rastni sezoni doseže višino 50-70 cm. Listi so majhni in temno zeleni.

Paradižniki so ploščati in okrogli, z rahljo teksturo in komaj opaznimi rebri. Ko so nezreli, so zeleni z majhno piko blizu peclja. Ko so zreli, dobijo lepo oranžno-rumeno barvo.

Pri vodoravnem rezu sta vidni dve semenski komori. Paradižnik ima okus po medu in paradižniku. Na grozd dozori do 8 plodov, ki tehtajo 30–50 g. Pri gojenju pod plastično prevleko pridelek doseže 5 kg na kvadratni meter.

Zaradi slabe prevoznosti se ta sorta komercialno ne goji, temveč se goji izključno na zasebnih parcelah. Grmi imajo dekorativni videz med cvetenjem in zorenjem.

Plodovi se uporabljajo za konzerviranje in sveži v različnih jedeh. Sorta paradižnika Honey Bunch je priporočljiva za zgodnjo žetev v regijah, kjer so posevki nočnih lis pogosto prizadeti zaradi pozne plesni.

Kmetijska tehnologija gojenja

Pri gojenju sort paradižnika iz sadik se za razkuževanje semen in spodbujanje rasti uporablja raztopina vodikovega peroksida. Ta raztopina uniči zaviralce, ki ovirajo rast.

Nizozemska tehnika gojenja vključuje uporabo podlage iz mineralne volne. Na dno posode se položi drenaža, nato plast mineralne zemlje, nanjo pa se položijo semena. Nato se prekrijo z 1 cm debelo plastjo peska in vermikulita.

Standardna metoda uporablja substrat. Semena se dajo v posode z vlažno zemljo, zalijejo s toplo vodo in pokrijejo s plastično folijo, dokler se ne pojavijo kalčki.

Ko se oblikujeta 1-2 prava lista, rastline presadimo v posamezne šotne lončke. Na stalnem mestu grmičevje posadimo tako, da vsaki rastlini zagotovimo zadosten dostop do svetlobe.

Sorta Honey Bunch je zahtevna glede sestave tal, saj ima raje lahka, s hranili bogata tla. Za zagotovitev visokega pridelka je priporočljivo vsako leto zamenjati zgornjo plast zemlje ali pa gredico posaditi na novo mesto.

V zemljo se dodajo organska in mineralna gnojila, ki vsebujejo kalij in fosfor. Gredico za pridelek posadimo na dobro osvetljenem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe.

Osnovna nega rastlin vključuje občasno rahljanje zemlje, da se ustvari ravnovesje vlage in zraka okoli koreninskega sistema. Grmovje zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Prekomerna vlaga negativno vpliva na kakovost sadja in lahko povzroči razpoke.

Za uravnavanje vlage in zagotavljanje kapljičnega namakanja je priporočljivo zastirka. Uporaba lanskoletne trave in listja kot zastirke obogati zemljo z organskimi sestavinami, bistvenimi za razvoj rastlin.

Za hranjenje rastlin se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo vse potrebne sestavine za razvoj paradižnika.

Pri gojenju te sorte v zaprtih prostorih zagotovite ustrezno prezračevanje. Paradižnik Honey Bunch je odporen na večino bolezni, vendar zahteva zaščito pred biološkimi škodljivci.