Opis sorte paradižnika Malachite Box, značilnosti gojenja in nege

Paradižnik sorte Malachite Box se je na vrtnarskem trgu pojavil relativno pred kratkim, a je hitro pridobil na priljubljenosti med ljubitelji nenavadnih sort paradižnika. Rastlina kaže dobre donose, če gojimo v zahtevnem podnebju sibirskih regij. Za dosego želenega pridelka je treba upoštevati osnovna pravila za gojenje sort češnjevk.

Opis sorte

Sorta je razvrščena kot visoka nedoločena sorta, kar pomeni, da lahko rastlina raste v nedogled. Pri gojenju v rastlinjakih grmi rastline dosežejo višino 1,5 metra. Visoki poganjki proizvajajo veliko listja, kar zahteva dolgotrajno, redno redčenje.

Za to sorto je značilno, da je srednje sezonska; prvi paradižniki se v osrednjih regijah poberejo 100 dni po sajenju. V severnih regijah je obdobje 115 dni. Posebnost te sorte je 100-odstotna stopnja nastajanja plodov, pri čemer se plodovi oblikujejo vzdolž celotne dolžine stebla.

Sorta paradižnika Malachite Box ima sploščene, okrogle plodove z gladko, sijočo površino. Spodnji grozdi obrodijo večje paradižnike, ki tehtajo od 250 do 300 gramov. Nekateri primerki dosežejo 500 gramov.

Pridelek na 1 m²² Sorte paradižnika so odvisne od rastnih pogojev:

• odprta tla - do 4 kg;
• v rastlinjakih - do 15 kg.

Nezreli paradižniki so svetlo zeleni z značilnimi progami. Ko so popolnoma zreli, dobijo čudovit malahitno rumenkasto zelen odtenek. Vrtnarji poročajo, da imajo občutek, kot da je bil na površini paradižnika namerno narisan muhast vzorec.

Paradižnik ima tanko lupino, zaradi česar ga je težko prevažati na dolge razdalje. Plod ima sočno meso z visoko vsebnostjo sladkorja. Ko ga prerežemo, ima paradižnik enake značilne proge kot površina. V notranjosti je majhno število semenskih komor. Tisti, ki so gojili to sorto, poročajo o edinstvenem okusu, ki nekoliko spominja na melono ali kivi.

Rast

Sadike sorte se sadijo 50–60 dni pred načrtovano sajenjem na stalno mesto gojenja. Za sajenje se pripravi rodovitna zemlja ali pa se uporabi komercialna zemlja.

Pred sajenjem semena razkužimo tako, da jih potopimo v vrelo vodo in namočimo v šibki raztopini kalijevega permanganata, aloe vera ali katerega koli drugega rastnega stimulansa. Semena namočimo v raztopini kalijevega permanganata največ 3 ali 4 ure, za aloe vera pa je čas namakanja 20 minut. Biostimulansi se vedno prodajajo z navodili za uporabo, ki vedno navajajo čas namakanja in navodila.

Semena posejte na razdaljo 3 cm, pri čemer oblikujte brazde na vsakih 1 ali 2 cm. Za povečanje kalivosti sadik posodo po sajenju pokrijte s prozorno folijo. Pikiranje se izvede, ko poganjki razvijejo 2 ali 3 prave liste. Rastlina potrebuje veliko svetlobe, zato premalo svetlobe povzroči redčenje in podaljševanje poganjkov.

Za dodatno osvetlitev se uporabljajo posebne svetilke ali pa se s strani prostora raztegne folija, ki odbija svetlobo.

Značilnosti nege

Pri 1 m² V zemljo se posadijo največ tri sadike. Za rastlino je značilno povečano nastajanje poganjkov in razvejanje, zato jo je treba ščipati. Grmičevje se oblikuje v eno glavno steblo. Po sajenju je treba grm privezati, sicer ne bo mogel prenesti teže plodov in se bo odlomil.

Nega vključuje redno zalivanje, pletje in gnojenje, da se zagotovi dobra prehrana grmovja. Gnojila vključujejo superfosfat, amonijev nitrat ali specializirana gnojila.

Prednosti in slabosti

Nedvomna prednost te vrtne sorte je dolgotrajna in enakomerna proizvodnja plodov. Zadnje paradižnike Malachite Box lahko poberemo tudi po nastopu hladnega vremena. Opis prednosti sorte:

• brez praznih cvetov, skoraj 100 % paradižnikovih plodov;
• nenavadna barva in okus zelenjave;
• sposobnost uporabe kot sestavine za ustvarjanje nenavadnih jedi;
• možnost gojenja v rastlinjakih in na prostem;
• brez nagnjenosti k razpokam;
• sposobnost uporabe semenskega materiala za predvideni namen.

Pozitivna stran je, da so zeleni paradižniki varni tudi za majhne otroke in ljudi, nagnjene k alergijam. Zaradi bogate hranilne sestave so neprecenljiv vir hranil za človeško telo. Za razliko od rdečih sort paradižniki Malachite Box ne povzročajo alergijskih reakcij. Zaradi svoje eksotične barve in okusa so primerni za nenavadne solate in jedi. Idealni so tudi za pripravo lecha in celo marmelade.

Slabost te sorte je njena zahtevnost pri negi. Tanka in občutljiva lupina otežuje prevoz paradižnika na dolge razdalje ali njegovo uporabo za konzerviranje, saj bo lupina ob izpostavljenosti vročini takoj počila.

Mnogi vrtnarji začetniki imajo sprva težave s prepoznavanjem zrelih paradižnikov zaradi njihove nenavadne barve, prezreli paradižniki pa postanejo brez okusa.

Škodljivci in bolezni

Malachite Box je "čista" sorta, zaradi česar je bolj dovzetna za glivične bolezni, kot sta pozna plesen in fuzarij. Pri gojenju na prostem so bolezni, kot so črna noga, gniloba cvetnih konic in makrosporioza, čim manjše. Naslednji škodljivci predstavljajo tveganje:

• beli muh;
• listna uš;
• pajkova pršica.

Za preprečevanje in zatiranje okužb je potrebno občasno škropljenje s specializiranimi izdelki, kot sta Fitoverm in Aktara. Če kemikalije niso zaželene, se lahko uporabijo raztopine borove kisline, joda ali kalijevega permanganata. Na rastline paradižnika se lahko nanese in nanese suh pepel.

Žetev in skladiščenje

Pomembno je določiti čas zorenja paradižnika te sorte. Če ga poberemo pozno, plodovi postanejo močno premočeni in brez okusa. Paradižnikov ni mogoče skladiščiti, zato se uporabljajo predvsem sveže ali za pripravo nenavadnih konzerv, ki ne vključujejo konzerviranja celih plodov.

Mnenja vrtnarjev

Valentina, stara 45 let:

"Z vrtnarjenjem se ukvarjam že 20 let. Nenavadno ime in opis te sorte sta vzbudila moje zanimanje. Paradižnik sem gojil v rastlinjaku in rezultati se ujemajo z značilnostmi sorte Malachite Box. Za majhno družino posadim dve rastlini, kar je dovolj. Paradižnik je treba takoj pojesti, saj se ne skladišči dobro. Iz velikih paradižnikov delam marmelado; nihče od mojih prijateljev ni verjel, da je narejena iz paradižnika."

Sergej, 41:

"Moja žena je kupila to sorto; ona je eksperimentatorka v naši družini. Sadike sem posadil v rastlinjak; grmi zrastejo veliki in jih je treba podpreti. Zeleni paradižniki so bili sprva nekoliko zastrašujoči; težko je bilo ugotoviti, kateri so zreli. Všeč mi je bil nenavaden okus paradižnika, tako svežega kot v solatah. Grmi rodijo do jeseni."