Opis paradižnika Kapia Pink in njegove značilnosti, značilnosti sorte

Paradižnik Kapia Pink, katerega ocene kažejo, da se njegovi plodovi lahko uporabljajo za različne jedi, zamrznjeni in konzervirani v lastnem soku, se lahko goji tako v rastlinjakih kot na prostem. To sorto paradižnika odlikuje nenavadna oblika, intenzivna rožnata barva in odličen okus.

Značilnosti sorte

Sorta paradižnika Kapiya Rozovaya je sorta sredi sezone. Njen opis se nanaša na rastne pogoje. Rastlino gojimo na odprtem terenu in pod plastičnimi pokrovi. Na območjih s kratkimi poletji paradižnik gojimo v rastlinjakih.

Sorta daje do 10 kg pridelka na kvadratni meter. Glede na gostoto rastlin na enoto površine lahko na grm pridelamo povprečno 4 kg paradižnika. Plodovi dozorijo 110 dni po pojavu prvih poganjkov.

Sadike, vzgojene iz sadik, tvorijo bujne grme, ki dosežejo 2 m višine. Visoki donosi se dosežejo z oblikovanjem 2-3 vej iz glavnega stebla.

Kot lahko vidite na fotografiji, paradižniki rastejo v grozdih, obremenitev pa je enakomerno porazdeljena po rastlini. Visoki grmi potrebujejo dodatno oporo in kolce, sicer se lahko stebla pod težo zrelih paradižnikov deformirajo.

Listi te sorte paradižnika so podolgovati in nazobčani. Listje je bogato zelene barve. To sorto odlikuje odpornost na bolezni.

Značilnost ploda je podolgovata, solzi podobna oblika. Površina paradižnika je rahlo rebrasta, pri vodoravnem prerezu pa je vidnih pet semenskih komor.

Barva sorte je živo rožnata, brez peg v bližini peclja. Vsak paradižnik tehta do 150 g, na grozd pa je do 10 plodov. Meso je sočno, mehko in prijetnega okusa.

V kulinariki se plodovi uporabljajo za vlaganje in svežo konzerviranje. Ko so zamrznjeni, paradižnik ohrani svoj okus.

Kmetijska tehnologija gojenja

Semena za sadike sejemo dva meseca pred načrtovano sajenjem. Gojenje sadik zahteva vzdrževanje konstantne temperature, pravočasno zalivanje in gnojenje.

Ko se oblikujeta dva prava lista, se presajanje zaključi. Za sajenje sadik izberite dobro osvetljena mesta. Pri izbiri mesta za paradižnik je priporočljivo upoštevati kolobarjenje.

Najboljši predhodniki kulture veljajo za:

• bučke;
• kumare;
• koper;
• korenček.

Pred sajenjem se zemlja zrahlja, plevel se odstrani in v luknje se doda organsko gnojilo. Čas sajenja in način gojenja sorte sta odvisna od regionalnega podnebja.

Rastlina je namenjena gojenju na odprtem terenu, v severnih regijah pa jo je bolje saditi v rastlinjakih.

Visoki donosi se dosežejo z ustrezno nego. S pravilnim pristopom lahko uživate v svežih paradižnikih skozi celotno sezono plodov.

Priporočila in mnenja pridelovalcev zelenjave

Tisti, ki so posadili in gojili paradižnik Kapia Pink, puščajo pozitivne ocene o okusu sadja, možnostih predelave, konzerviranja in zamrzovanja svežega.

Antonina Kozlova, 52 let, Saratov:

„Sorto Kapia Pink sem kupila v specializirani trgovini. Pritegnili so me rožnati paradižniki v obliki solze. Vzgojila sem jih iz sadik. Semena so 100 % enaka. Dokler se vreme ne otopli, sadike hranim v zaprtih prostorih na okenski polici, po koncu zmrzali pa jih presadim v rastlinjak. Nato jih prenesem na odprto zemljo. V eni sezoni grmi zrastejo do 2 metra v višino, zato ustvarim dodatno oporo za stebla, tako da rastlino nanjo privežem s tkaninskim trakom. Z enega grma na sezono naberem pol vedra paradižnika. Iz plodov naredim sok in cele solim. Prijetno me je presenetila možnost zamrzovanja paradižnika.“

Vasilij Iljin, 61 let, Voskresensk:

"Prejšnjo sezono sem se odločila, da v rastlinjak posadim sorto Kapiya Rozovaya. Opis in okus sorte sta pritegnila mojo pozornost. Grmi so zrasli zelo visoki in bujni, vsak pa je obrodil grozde paradižnika. Rada bi poudarila visok pridelek paradižnika in možnost občasnega obiranja plodov. Paradižniki so okusni, zelo aromatični, rožnate barve in rahlo podolgovate oblike. Presenetila me je tudi njihova odpornost na bolezni."