Paradižnik sorte Red Sugar Plum so vzgojili ruski žlahtnitelji. Sorta je bila leta 2008 vpisana v državni register Ruske federacije za gojenje po vsej državi. Proizvajalec priporoča gojenje paradižnika v rastlinjakih in gredicah, vendar ne zanika možnosti dobre letine na odprtem terenu. Mnenja kmetov kažejo, da ima ta paradižnik visoko stopnjo preživetja, dober tržni videz, odličen okus in je vsestranski v kuhanju.
Značilnosti in lastnosti
Ta poldeterminantna sorta ima omejeno rast debla. Njena višina se, odvisno od vremena in nege, giblje med 120 in 140 cm. Steblo je gosto in močno, se dobro upogiba. Koreninski sistem je obsežen in globoko zakopan. Listje na krošnji je gosto, s srednje velikimi, svetlo zelenimi listi.
Plodovi so podolgovati, ovalni in popolne oblike, rastejo v grozdih. Vsak grozd obrodi 5-7 jagod. Merijo do 5 cm v dolžino in 3-3,5 cm v premeru. Povprečno tehtajo 20-25 g. Paradižniki so sladki z rahlo trpkostjo. Meso je gosto in enakomerno, brez belih madežev. Lupina je temno rdeča, čvrsta, tanka in odporna na razpoke. V ugodnih pogojih pridelek na grm doseže 1200-1300 g. Kmetje lahko pridelajo do 10 kg lepih in okusnih paradižnikov na kvadratni meter.
Obdobje zorenja je 105–110 dni, plodovi pa trajajo do sredine jeseni. Sorta tega paradižnika „Rumena sladkorna sliva“ se odlikuje po zgodnejši prvi žetvi. Paradižnik lahko poberemo že 84–90 dni po kalitvi. Ko dozori, paradižnik porumeni.
Obe sorti paradižnika imata široko paleto uporabe. Zgodnje jagode so na tržnicah zelo iskane, ko je ponudba sveže zelenjave omejena. Paradižnik se postreže cel, v solatah in narezan. Plodovi so primerni za vlaganje v navadne kozarce in posode z majhnim odprtjem. Pridelek se uporablja za sok, lečo, testenine in omake.
Oglejte si Tudi
Plodovi so prenosljivi in jih je mogoče skladiščiti do tri mesece. V ta namen jih hranimo v temni, hladni in dobro prezračeni kleti. V teh pogojih ohranijo svoj tržni videz do novega leta in služijo kot prava osrednja dekoracija mize.
Prednosti in slabosti sorte
Paradižnik gojijo v zasebnih gospodinjstvih, na majhnih kmetijah in v velikih kmetijskih podjetjih.
Kmetje ugotavljajo naslednje prednosti paradižnika sorte Sladkorna sliva:
- Prefinjen okus, ki ga obožuje skoraj vsak. Sadje je bogato s hranili, minerali in vitamini.
- Privlačen videz. Majhni, čisti plodovi so videti lepi in okusni.
- Sposobnost ustvarjanja originalnega asortimana rdečih, rumenih in malinovih jagod.
- Paradižnik je vsestransko uporaben v kulinariki, saj ga uživamo svežega, predelanega in konzerviranega.
- Dober rok trajanja zrelih paradižnikov. Ta lastnost se uporablja za dolgotrajno skladiščenje in prevoz paradižnikov na območja z velikim povpraševanjem.
- Zgodnje in enakomerno zorenje. Z ustrezno sajenjem in nego se bodo prvi paradižniki obilno in gosto pojavili na grmovju že v začetku junija.
Sorta ima svoje pomanjkljivosti, glavna je nizka odpornost na nalezljive in glivične bolezni. Gojenje paradižnika zahteva oporno pozicioniranje stebel in redno odstranjevanje stranskih poganjkov. Paradižnik je občutljiv na vlago in kislost tal. Zalivanje in gnojenje je treba izvajati zmerno.
Gojenje in nega
Semena sejemo v drugi dekadi marca. Po razkuževanju jih posejemo v zemljo do globine 1-1,2 cm. Za majhne količine semen lahko uporabimo šotne pelete. Za velike količine je najbolje uporabiti lončke, napolnjene z rodovitno zemljo in drenažo iz ekspandirane gline. Posode pokrijemo s plastično folijo in jih postavimo v topel prostor.
Novo vzklile sadike potrebujejo toploto in veliko svetlobe. Lončke je najbolje postaviti na okensko polico. Če naravne svetlobe ni dovolj, jih dopolnite s fluorescenčnimi sijalkami. Vzdržujte konstantno temperaturo od 22 do 23 °C. Ko se pojavita prva dva lista, sadike pikirate. Teden dni pred presajanjem na vrt rastline utrdite s postopnim zniževanjem temperature zraka in podaljševanjem časa, preživetega na prostem. Presajanje se izvede, ko imajo stebla 5–7 listov.
Priprava gredic vključuje dodajanje drenaže, pepela, oglja, kalciniranega peska in gnojila v zemljo. Priporočljivo je, da okoli lukenj potresete raztopino insekticida, da zaščitite korenine rastlin pred škodljivci. Na kvadratni meter gredice posadite osem do devet rastlin. Takoj jih pritrdite na količke ali privežete na rešetko. Ta postopek se ponavlja, ko stebla rastejo.
Glede na vreme in temperaturo grmovje zalivajte 2-4 krat na teden. V ekstremni vročini zalivajte vsak dan. Zalivanje je treba izvajati z vodo iz vodnjaka, ki je pustila stati en dan, po sončnem zahodu.
Gnojilo je treba uporabljati mesečno. Med nastajanjem stebla in krošnje je priporočljivo uporabiti amonijev nitrat in magnezijev sulfat. Po nastanku jajčnikov je treba v zemljo dodati raztopino mulleina ali ptičjih iztrebkov. Nega rastlin vključuje pletje, mulčenje, zatiranje škodljivcev in redno škropljenje z razkužilnimi raztopinami.
Za zaščito grmovja pred glivičnimi boleznimi morate upoštevati ta pravila:
- sadik ne sadite pregosto;
- zagotoviti zadostno osvetlitev;
- ne dovolite, da bi bila zemlja prenasičena z gnojili;
- Zagotovite zmerno zalivanje in dobro prezračevanje.
Pomembno si je zapomniti, da če na eni rastlini opazimo znake bolezni, jo je treba ponovno zasaditi, da preostalih grmov ne izpostavimo okužbi.
Povezane objave:
Opis najboljših sort črnih paradižnikov za odprto tla in rastlinjake
Najboljše sorte jajčevcev za gojenje v polikarbonatnem rastlinjaku: sajenje in nega
Katere sorte paradižnika je najbolje saditi v rastlinjaku iz polikarbonata?
Najboljše sorte grozdja za gojenje na Uralu, pravila sajenja in nege poleti
80 najboljših sort jajčevcev za različne regije z opisi in značilnostmi
Opis najboljših sort paradižnika za odprto tla v osrednjem območju
Kaj so standardni paradižniki, opis sort in gojenje
Najboljše sorte paradižnika za gojenje v Leningradski regiji za rastlinjake in odprto tla
Mnogi ljudje gojijo to posebno sorto paradižnika; dobro se prilagaja našemu podnebju in lepo uspeva tudi na odprtem terenu. Za gnojenje preprosto uporabite "BioGrow".
Mnogi ljudje gojijo to posebno sorto paradižnika; dobro se prilagaja našemu podnebju.