Opis paradižnika Dieteric Zdorovyak in tehnike gojenja sorte

Paradižnik Dietary Zdorovyak so vzgojili sibirski agrobiologi. Ta sorta je primerna tako za gojenje na prostem kot v zaščitenem okolju. Njeni veliki plodovi se ponašajo z odličnim okusom, vsestransko kulinarično uporabo in se lahko vključijo v dietne obroke.

Prednosti sorte

Paradižnik Zdorovyak ima srednje zgodnje obdobje zorenja. Od kalitve do plodovanja traja 90 do 92 dni. Glavna prednost sorte je odpornost na večino glivičnih in virusnih bolezni, ki prizadenejo češnjeve rastline.

Glede na rastne razmere ta determinantna rastlina paradižnika v rastni sezoni doseže višino 150 cm. Pri gojenju na prostem rastlina paradižnika ne presega 100 cm v višino. Grmičevje zahteva redno obrezovanje in privezovanje na oporo.

Cvetna stebla so nizko postavljena in tesno razporejena. V grozdih dozori od štiri do pet plodov. Opis sorte temelji na značilnostih paradižnika. Paradižniki so veliki, tehtajo 300–500 g. Imajo okroglo, pravilno obliko, gladko površino, mesnato meso in intenzivno aromo.

Mnenja pridelovalcev zelenjave kažejo, da je pridelek sorte neposredno odvisen od pravilne kmetijske prakse. Z enega samega grma je mogoče pobrati do 5 kg zelenjave. Veliki paradižniki se oblikujejo z nadzorovanjem števila jajčnikov v grozdu.

Plodovi imajo debelo lupino, zaradi česar so primerni za prevoz na dolge razdalje. V fazi tehnične zrelosti paradižniki pridobijo mat oranžno barvo.

Značilnosti paradižnika vključujejo odličen okus in možnost vključitve v prehrano. To sorto cenijo ljubitelji okusnih, velikih in mesnatih paradižnikov. V kulinariki se paradižniki uporabljajo sveži, v solatah in soku.

Zaradi nizke vsebnosti kislin se sadje lahko uživa brez starostnih omejitev. Sorta Dietary Healthy vsebuje kompleks vitaminov, ki izboljšujejo delovanje vseh organov.

Kmetijska tehnologija za gojenje paradižnika

Sorta se goji s sadikami. Čas setve je določen tako, da so rastline ob sajenju na stalno mesto stare 60–70 dni.

Pred setvijo semena obdelamo z vodno raztopino aloe vere in stimulansom rasti rastlin. Posoda za sajenje se razkuži, na dno pa se za drenažo doda zdrobljeno oglje.

Za zagotovitev normalne rasti sadik pripravite mešanico zemlje, ki jo sestavljajo zemlja, oprani rečni pesek, šota in lesni pepel. Za sajenje lahko uporabite substrat, ki je na voljo v specializiranih trgovinah.

Zemljo nasujemo v posode, jo rahlo stisnemo in naredimo 1 cm globoke brazde. Semena posejemo na razdalji drug od drugega. Sadike zastiramo z 1 cm debelo plastjo šote. Za enakomerno porazdelitev zemlje uporabimo sito.

Po zalivanju s toplo vodo iz razpršilne steklenice posodo pokrijte s steklom, dokler se rastlinske zanke ne pojavijo. Za normalen razvoj sadik zagotovite sončno svetlobo in vzdržujte optimalno temperaturo in vlažnost.

Ko se oblikujeta dva prava lista, sadike presadite v posamezne posode. Za ta namen uporabite šotne lončke, nato pa sadike presadite na stalno mesto.

Sedem do deset dni pred sajenjem sadike utrdite tako, da jih postavite na prosto, pri čemer postopoma podaljšujte čas izpostavljenosti od 30 minut do nekaj ur. Paradižnik ima raje rodovitna tla, zato je priporočljivo, da v luknje dodate humus ali kompost.

Na kvadratni meter se ne posadijo več kot trije grmi. Prednost te sorte je njena sposobnost obrodenja plodov v ekstremnih pogojih. Na produktivnost sorte ne vplivajo težki pogoji gojenja ali slabo prezračevanje v rastlinjaku.

Visoki donosi se dosežejo z gojenjem rastline v 1-2 deblih. Nega vključuje vrsto agrotehnike. Rastlina zahteva pravočasno zalivanje.

Priporočljivo je, da korenine zalivate, ko se površina zemlje posuši. Zastirka se uporablja za enakomerno porazdelitev vlage, zmanjšanje izhlapevanja in preprečevanje rasti plevela.

Kot zastirka se uporabljajo črna netkana vlakna in organski materiali (slama, seno, listje). Za uravnavanje vlage in zračnega ravnovesja se zemlja občasno zrahlja, rastline pa se okopajo.

Normalen razvoj paradižnika zahteva mineralna gnojila. Sestava teh gnojil se prilagaja glede na vrsto tal in fazo razvoja pridelka.