Paradižnik Ana Nemška sorta je delo moskovskega žlahtnitelja Igorja Maslova. Visoki grmi, ki ob zrelosti obrodijo rumene plodove v obliki limone, so zelo privlačni. Ti paradižniki se odlikujejo po svojem okusu in vsestranskosti.
Prednosti sorte
Paradižnik je grozdasti paradižnik s srednje dolgim obdobjem zorenja. Od kalitve do plodovanja traja 110–115 dni. Potrebuje svetlobo in toploto, zato ga priporočamo za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu v južnih regijah.

Značilnosti in opis sorte uvrščajo rastlino med nedoločene. Med rastno sezono glavno steblo doseže višino več kot 200 cm. Za povečanje pridelka je priporočljivo, da grmovje posadite v 1-3 stebla, odstranite poganjke in jih privežete na oporo.
Ta sorta daje visoke donose, saj so grozdi zrelih paradižnikov pobrani pred prvo zmrzaljo. Grozdje lahko vsebuje do 40 zrelih paradižnikov, ki tehtajo 50–100 g. Rumeni, ovalni paradižniki po videzu spominjajo na limone in ohranijo svoj okus in videz še dolgo po obiranju.
Ti majhni, mesnati paradižniki imajo rahlo kiselkast pridih. Uporabljajo se v kuhanju za konzerviranje in svežo porabo.
Ocene pridelovalcev zelenjave kažejo na odpornost sorte na bolezni nočnih senc in odličen okus paradižnika.

Tehnike gojenja
Semena za sadike posejte 60–65 dni pred predvidenim datumom sajenja. Semena položite v posode s pripravljeno in stisnjeno zemljo ter pokrijte z 1 cm plastjo šote.
Po zalivanju z razpršilko posodo pokrijte s plastično folijo. Vzdržujte toplo temperaturo, da zagotovite enakomerno kalitev. Ko semena vzniknejo, kalčkom zagotovite največjo možno svetlobo s fluorescenčno sijalko.

Ko se oblikujeta dva prava lista, sadike presadite v posamezne posode, napolnjene z zemljo. Pred sajenjem na stalno mesto jih 7–10 dni utrjujte.
Za razvoj dodatnih korenin in krepitev sadike rastline posadimo 5-10 cm globoko. Grmičevje posadimo v luknjo ležeče, spodnji del stebel pa pokrijemo z zemljo. Za to sorto je značilno, da se poganjki ukoreninijo iz debel, podobnih trtam.
Pridelovalci zelenjave priporočajo, da spodnje poganjke upognete proti tlom, da povečate razpoložljivost hranil in zagotovite pravilen razvoj. Pri gojenju na prostem potrebuje nemška sorta paradižnika Anna zaščito pred močnim vetrom.
Gojenje v rastlinjakih zahteva stalen dostop do svežega zraka. Med rastno sezono nedoločene rastline potrebujejo redno gnojenje z mineralnimi in organskimi gnojili.

Da preprečite prekomerno rast listov in poganjkov, zalivajte zmerno s hitrostjo 0,5 litra na grm. Tla navlažite, ko se zgornja plast ali zastirka posuši. Ko plodovi dosežejo premer 3 cm, dodajte do 2 litra vode na dno grma.
Pri sajenju na stalno mesto se na 1 m² postavijo 4 grmi, saj gosta sajenje otežuje nego pridelka in lahko povzroči počasno zorenje paradižnika.
Prvi cvetni grozd pri sorti paradižnika Anna German se začne na ravni 9. do 11. lista. Pod tem cvetnim steblom se v listni pazduhi razvije stranski poganjek. Konec maja je priporočljivo odstraniti vse spodnje liste in popolnoma očistiti steblo do krtače. Ta dogodek zagotavlja dostop hranil do jajčnikov.

Naenkrat se ne sme odstraniti več kot tri listne plošče, da se prepreči zaustavitev nastajanja plodov. Stranske poganjke se odstranjujejo enkrat na 10 dni. Ena sama trta paradižnika sorte Anna German obrodi 5–7 polnih grozdov na sezono. Z ustreznimi postopki gojenja lahko ena sama rastlina prinese do 13 kg paradižnika.










