Opis paradižnika Buffalo Heart in njegovo gojenje na odprtem terenu

Paradižnik Buffalo Heart je nizko rastoča sorta z velikimi plodovi. Vzgojili so jo ruski žlahtnitelji v začetku 21. stoletja. Ta sorta ima številne prednosti, zaradi katerih si je prislužila pozitivne ocene pridelovalcev zelenjave. Je nizko rastoča, vendar obrodi velike plodove v obliki srca. Je nehibridna zelenjavna kultura. Semena lahko shranite za sajenje v naslednji sezoni.

Značilnosti sorte

Značilnosti in opis sorte so naslednji:

1. Paradižnik sorte Buffalo Heart je primeren za gojenje po vsej Rusiji. Za izbiro regije ni posebnih priporočil. Sorta uspeva in dobro obrodi tako v severnih kot južnih regijah.
2. Ti paradižniki so srednje zgodnji. Rastlina začne roditi 115 dni po sajenju. Vrtnarji prejmejo prvi pridelek že julija.
3. Paradižnik lahko sadimo tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Ni odvisen od vremenskih razmer, prenaša blago sušo, dež in zmrzal.
4. To je determinantna sorta, kar pomeni, da je nizko rastoča. Grmi so standardni in precej krhki. Ima malo listov. Povprečna višina rastline je približno 80 cm; v rastlinjakih ta paradižnik zraste do 1 m.
5. Paradižniki sorte Buffalo Heart so praktično imuni na pogoste bolezni in škodljivce. Zaradi tega je sorta privlačna tako za izkušene kot za začetnike vrtnarje.

Paradižniki sorte Buffalo Heart imajo bogato rdečo barvo z rožnatim odtenkom.

• To so veliki paradižniki okroglo-srčaste oblike.
• Vsak plod tehta od 500 g do 1 kg.
• Pulpa je gosta, mesnata, sočna.
• Najmanjše število semen in komor.
• Koža je gladka, sijoča, tanka.
• Okus je klasičen paradižnik.
• Paradižnik je sladek s prijetno kislostjo.
• En čopič vsebuje 3-5 paradižnikov.
• Dobro dozorijo in se shranijo doma.
• Brez težav jih je mogoče prevažati.

Ta sorta dolgo obrodi sadove. Vrtnarji, ki gojijo paradižnik Buffalo Heart od poletja do zgodnje jeseni, imajo na mizi vedno svež paradižnik. Zaradi te lastnosti je primeren tudi za komercialno gojenje.
Pridelek je dober. Z ustrezno nego en grm proizvede 10 kg mesnatih paradižnikov na sezono.
Sorta spada med solatne sorte.

Bivolje srce zaradi svoje velike velikosti ni primerno za konzerviranje. Jedi iz paradižnika:

1. Različne solate.
2. Paradižnikova mezga.
3. Sok.
4. Omake.
5. Prigrizki.
6. Kečap.

Kako se gojijo paradižniki?

Paradižnik sorte Buffalo Heart se sadijo na prostem kot sadike. Semena se v pladnje z zemljo posadijo marca. Vsako seme se poseje do globine 1 cm. Za rastline paradižnika se izbere rodovitna zemlja. Nato se rastline zalijejo z razpršilko in pokrijejo s plastično folijo, da se ustvarijo ugodni pogoji za kalitev.

Sadike bi se morale pojaviti v enem tednu. Ko vsako seme požene več močnih listov, lahko sadike presadite v posamezne lončke. Dva meseca po sajenju sadike presadite v odprto zemljo ali rastlinjak. Pred presajanjem je treba rastline utrditi in aklimatizirati na zunanjost. To storite tako, da jih nekaj tednov pred presajanjem postavite ven ali na balkon.

Čas utrjevanja se postopoma podaljšuje. Na ta način presajanje rastlin ne bo obremenilo, paradižniki pa se bodo bolje ukoreninili. Vsi, ki so to sorto posadili, poročajo, da se sadike opazno razlikujejo od drugih sort. Poganjki so precej tanki in dolgi. Ko rastlino presadimo v zemljo, pridobi na moči.

Posadite 4 grme na 1 m². Rastline med sajenjem pognojite, zemljo posujte s pepelom in luknje obilno zalijte. Paradižnik zalivajte s toplo vodo enkrat na nekaj dni. Sorta Buffalo Heart ima raje zmerno zalivanje. Vendar je pomembno, da plevel pravočasno odstranite in zemljo pod grmi zrahljate.

Izkušeni vrtnarji vedo, da je treba rastline pravočasno odščipniti. Pazite, da grmi ne zrastejo preveliko, da ne bi zapravljali energije za nepotrebne poganjke, temveč jo bodo porabili za zorenje plodov.

Sorta ni dovzetna za večino pogostih bolezni. Vendar je preprečevanje bolezni najboljše. V ta namen rastlino tretiramo z insekticidi.

Rastlinjak ali rastlinjak je treba občasno prezračevati, da se prepreči razvoj plesni.

Visoka vlažnost v rastlinjaku škoduje zelenjavnim pridelkom. V lepem vremenu je rastlinjak odprt čez dan in zaprt le ponoči. Za povečanje pridelka rastline večkrat na sezono hranimo z gnojili, ki jih je mogoče kupiti v specializiranih trgovinah.