- Značilnosti sladkih paradižnikov
- Raznolikost sort med sladkimi vrstami
- Carski zvon
- Zlati Königsberg
- Opičja zadnjica
- Italijanska sladica
- Sladka Kasadi
- Malahitna škatla
- plemič
- Sladka fontana
- Sladko srce F1
- Malinov velikan
- Kapljica medu
- Sladki biseri
- Okusno
- Sladko drevo
- Divji timijan
- Skrivnost narave
- Moj sladki F1
- Amana Orange
- Paradižnik Otroška sladka sliva
- Ameriški rebrasti
- Sladki rakitovec F1 premium
- Sladki sod
- Beli muškat
- Kubanska sladkarija
- Sladko srečanje
- Razstava
- Ponos Piercea
- Sladki poljub
- Zelena boginja Xanadu
- Sladki dojenček
- Zeleni velikan
- Sladka Pia
- Ildi
- Kišinjev
- Rožnati med
- Romi
- Kamelija
- Sladki Solano
- Sladki prsti
- Kako izbrati najslajše paradižnike na podlagi mnenj vrtnarjev?
- Za odprto tla
- Za rastlinjake
- Zgodnje zorenje
- Sredi sezone
- Pozno zorenje
- Nizka rast
- Mesnato
- Kako gojiti sladke paradižnike
- Za vrtne gredice
- V zaprtih prostorih
- Nadaljnja oskrba
Vse sorte paradižnika imajo različne okusne značilnosti. Večina sort ima tipičen sladko-kisli okus, nekateri paradižniki pa so izjemno sladki. Pri izbiri najslajših sort paradižnika za gojenje je pomembno, da se seznanite z različnimi možnostmi in izberete pravo.
Značilnosti sladkih paradižnikov
Sposobnost zelenjave za kopičenje sladkorjev je določena na genetski ravni, zato so nekatere sorte k temu bolj nagnjene. Pri izbiri paradižnika na podlagi njegovega opisa bodite pozorni na morebitno vsebnost sladkorja. Sladke sorte so primerne za solate, paradižnikov sok, konzerviranje in predelavo. Sorte z visoko vsebnostjo sladkorja jedem dodajo okus in bogatost.
Raznolikost sort med sladkimi vrstami
Žlahtnitelji nenehno razvijajo nove sorte paradižnika, vključno s sladkimi. Obstaja široka paleta vrst paradižnika, ki se razlikujejo po načinih gojenja, obliki in velikosti plodov, okusu in drugih značilnostih.
Carski zvon
Zgodnje zorela, visokorodna sorta Tsar Bell obrodi velike plodove, ki tehtajo do 800 g. Grmi so kompaktni, visoki 80–100 cm in delno determinantni. Med rastjo je potrebno delno odstraniti stranske poganjke in jih opreti. Oblika plodov je okrogla in podolgovata, z nežnimi rebri vzdolž peclja.

Zlati Königsberg
Rumeno-oranžni plodovi sorte Königsberg Zolotoy so podolgovati in podobni jajčevcem. Vsak paradižnik tehta 270–320 g. Glavne prednosti te sorte so: dobra tržnost, odpornost na pogoste bolezni, prevoznost in sposobnost obrodenja v spremenljivih vremenskih razmerah.
Opičja zadnjica
Sorta "Monkey's Butt" je dobila ime po svoji okrogli, srčasti obliki. Te paradižnike odlikuje bogata rožnata barva, sočno, nežno meso in visok pridelek. Z enim kvadratnim metrom lahko ob ustrezni negi in gnojenju pridelamo 4-5 kg plodov.

Italijanska sladica
Sorta Italian Sweet ima plodove barve maline, ki tehtajo do 500 g in imajo mesnato pulpo. Vsak grm obrodi približno 5 kg. Ta sorta je priporočljiva za gojenje v rastlinjakih. Grmi zrastejo do 2 m in zahtevajo oporno montažo ter odstranjevanje stranskih poganjkov.
Sladka Kasadi
Sorta Sweet Casadi je zgodnje zoreči paradižnik. Grmi zrastejo 1,8 metra visoko in obrodijo gladke, podolgovate plodove. Meso je čvrsto in mesnato. Ta sorta je cenjena zaradi odličnega okusa, odpornosti na okužbe in škodljivce ter vsestranskosti.

Malahitna škatla
Paradižniki iz malahitne škatle Imajo okroglo, ploščato obliko. Ko so zrele, so zelene z rumenkastim odtenkom. Rastline začnejo roditi v 110–115 dneh od setve semen za sadike. Ta sorta je primerna za gojenje na odprtem terenu ali v rastlinjakih. Pridelek na kvadratni meter doseže 4 kg.
plemič
Sorta Velmozha ne velja za standard; daje nizko rastoče rastline z grmi, visokimi približno 55–60 cm. Rastna sezona traja 105–120 dni. Paradižniki Velmoža Cenjeni so zaradi odpornosti na nizke temperature in pogoste bolezni, enostavnosti nege in visokega donosa.

Sladka fontana
Paradižniki sorte Sweet Fountain so bogate rdeče barve, ovalne ali valjaste oblike, gladke površine in tehtajo do 20 g. Plodovi so odporni na razpokanje kožice in prezgodnje odpadanje. Zaradi gostega mesa jih je enostavno prevažati.
Sladko srce F1
Hibridna sorta Sweet Heart F1 obrodi sadove 90–95 dni po pojavu prvih poganjkov. Grmi dosežejo višino 80–90 cm in so primerni za gojenje na prostem. Plodovi, ki tehtajo do 150 g, so okrogle oblike in imajo sočno, sladko meso.
Malinov velikan
Sorta Raspberry Giant je determinantna sorta in ne potrebuje nadzora rasti. Ponaša se s kompaktno obliko, ne potrebuje ščipanja in ima močno steblo. Zorenje plodov traja do 90 dni po sajenju.

Kapljica medu
Glavne prednosti sorte Honey Drop so njena vsestranskost, nezahtevnost pri vzdrževanju in odpornost na bolezni. Pridelek je 2-3 kg na rastlino. Čas zorenja ne presega 115 dni, če je podnebje ugodno in se uporabljajo gnojila.
Sladki biseri
Zgodnje zorenje paradižnikov sorte Sweet Pearl se začne beriti 95 dni po sajenju. Grmi dosežejo 2 metra višine in potrebujejo oporo. Prilagodijo se vsem načinom gojenja in zanesljivo obrodijo sadove. Majhni plodovi tehtajo približno 15 gramov in so okrogle oblike.
Okusno
Sorta "Appetizing" upraviči svoje ime in slovi po odličnem okusu. Obdobje zorenja je 115 dni od prvih poganjkov. Zaradi težkih plodov je treba veje privezati na opore. Za večji pridelek je priporočljivo odstraniti vse rastoče stranske poganjke.

Sladko drevo
Sorta Sweet Tree je primerna za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih. Zgodnje zreli paradižniki rastejo na grmovjih, visokih do 2 m. Vsak plod tehta 10–15 g, je okrogel in temno rdeče barve. Vsak grozd obrodi do 30 paradižnikov.
Divji timijan
Eksotična sorta divjega timijana se odlikuje po olivno zeleni barvi z rožnatimi pikami. Žetev traja 110–120 dni, da dozori na grmih, visokih do 1,2 m. Plodovi so okrogli in ploščati, z gladko kožico in sočnim, bogatim mesom. Vsak plod tehta med 150 in 300 g.
Skrivnost narave
Sorta "Zagadka Pridryda" velja za srednje zgodnjo glede na čas zorenja. Rastna doba traja 110 dni. Njena posebnost je visok pridelek. Z enega kvadratnega metra zemlje lahko pridelamo do 17 kg zelenjave.

Moj sladki F1
Velikoplodni hibrid Sladkiy Moy F1 se odlikuje po zgodnjem zorenju in obrodi tri mesece po sajenju. Ključne prednosti te hibridne sorte so odpornost na pogoste bolezni in temperaturna nihanja, bogat okus in kompaktni grmi, ki ne potrebujejo opore.
Amana Orange
Visoka sorta Amana Orange je primerna za gojenje v rastlinjakih. Grmi dosežejo 1,8–2 m višine in jih je treba podvezati. Med rastjo je treba odstraniti stranske poganjke, da se poveča pridelek. Plodovi lahko v ugodnih podnebjih dosežejo 1 kg.

Paradižnik Otroška sladka sliva
Ta sorta je namenjena gojenju na odprtem terenu. Nizko rastoči grmi, visoki do 50 cm, so enostavni za nego in odporni na temperaturna nihanja. Rastline so omejene v rasti, zato ne potrebujejo ščipanja ali opore.
Ameriški rebrasti
Ameriški rebrasti paradižnik Ta sorta spada v kategorijo standardnih, determinantnih sort. Obdobje zorenja je 115-125 dni. Rastline so popolnoma odporne na pogoste bolezni in spremenljivo podnebje. Plod je močno sploščen, s sladkim in bogatim okusom.

Sladki rakitovec F1 premium
Zgodnje zorela hibridna sorta Sweet Sea Buckthorn F1 Premium obrodi sadove 80–85 dni po sajenju. Rastline so primerne tako za gojenje na prostem kot v rastlinjakih. Plodovi so okrogli, tehtajo 30–35 g in imajo bogato oranžno lupino.
Sladki sod
Sorta solatnega paradižnika Sweet Barrel obrodi rožnate plodove 110–115 dni po pojavu prvih poganjkov. Grmi dosežejo višino 2 metra in jih je treba redno ščipati, da se poveča pridelek. En kvadratni meter prinese 10–12 kg.

Beli muškat
Dekorativna, eksotična sorta Beli muškat ima belkaste plodove z bogatim, sladkim okusom. Grmi zrastejo do 2 metra in zahtevajo redno odstranjevanje poganjkov. Plodovi so hruškaste oblike, kompaktni in imajo gladko kožo.
Kubanska sladkarija
Sorta Cuban Sweet je visoka sorta in potrebuje oporo. Gojimo jo lahko tudi na opornih gredah. Svetlo oranžni plodovi imajo čvrsto lupino, mesnato, sladko meso in tehtajo med 300 in 400 g.

Sladko srečanje
Zgodnje zorela, determinantna sorta "Sladkaya Vstrecha" je primerna za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu. Grmovju je treba odstraniti stranske poganjke, jih oblikovati v eno ali več stebel in jih privezati na opore. Čas zorenja je 95-100 dni.
Razstava
Razstavni paradižniki imajo neomejeno rast in so namenjeni gojenju v rastlinjakih. Grmi dosežejo 2 m višine, zato je treba veje privezati na opore. Zreli paradižniki v ugodnem podnebju in z ustreznim gnojenjem tehtajo do 600 g. Meso je čvrsto, brez trdih membran.
Ponos Piercea
Plodovi sorte Pride of Pierce dozorijo 120 dni po sajenju. Rastline obrodijo ploščato okrogle paradižnike, ki tehtajo do 400 g. Posebnost je povečana vsebnost soka, zaradi česar je meso bogatejše. Ti paradižniki so primerni za svežo uživanje ali predelavo.

Sladki poljub
Paradižniki Sweet Kiss So drobnoplodni. Žetev dozori tri mesece po setvi za sadike. Rastline se prilagodijo temperaturnim nihanjem in rodijo tudi, ko so izpostavljene mrazu. Grmi zrastejo do 1,5 m in zahtevajo privzgojo.
Zelena boginja Xanadu
Nenavadne sorte Green Goddess Xanadu dajejo temno zelene plodove, ki tehtajo 100–250 g. Plodovi so okrogli in ploščati, s sočnim in sladkim mesom. Vsak grm lahko prinese do 4 kg teže. Ti vsestranski plodovi so primerni za svežo uživanje in dolgotrajno skladiščenje.

Sladki dojenček
Sladka beba (Sweet Baby), priljubljena sorta med vrtnarji, je zgodnje zorenje, ki dozori 100 dni po setvi. Zelenjava ima okroglo obliko, čvrsto lupino in sočno meso. Pridelek doseže do 3 kg na kvadratni meter zemlje. Vsak majhen plod tehta približno 10 g.
Zeleni velikan
Ena najstarejših sort je Green Giant. Ta visoka, srednje sezonska in rodovitna sorta, vzgojena v Nemčiji, je priljubljena izbira. Robustni grmi dosežejo višino 1,8 m in potrebujejo oporo. Teža plodov se giblje od 600 do 800 g.

Sladka Pia
Redka divja sorta paradižnika Sweet Pia daje majhne plodove s sladkim mesom. Vsak grm lahko prinese do 3 kg pridelka.
To sorto vrtnarji cenijo zaradi njene odpornosti proti zmrzali in boleznim, dekorativnih lastnosti in enostavnosti nege.
Ildi
Sorta paradižnika Ildi se odlikuje po številnih majhnih plodovih, od katerih vsak tehta največ 15 g. Vsak grozd obrodi do 60 plodov. Paradižniki so ovalne in slivove oblike. Meso je bogato in sladko. Zrele plodove lahko uživamo sveže ali konzervirane.

Kišinjev
Kišinjevski paradižnik je srednje zrezan in namenjen gojenju v rastlinjakih. Obdobje obiranja od setve do spravila je 105–110 dni. Plodovi malinove barve tehtajo do 500 g. Ti vsestranski paradižniki se uporabljajo za sok, solate in svežo porabo.
Rožnati med
Srednje zgodnja, determinantna sorta Pink Honey se goji tako v rastlinjakih kot na prostem. Rastline dosežejo 1,5 m in obrodijo plodove, težke 300–600 g. Meso je sočno, mesnato in sladko. Z dosledno nego in ugodnimi vremenskimi razmerami pridelek doseže 3,8–4 kg na kvadratni meter.

Romi
Romski paradižniki Rastejo na robustnih, determinantnih grmih. Rastline dosežejo višino 65–75 cm. Sorta daje največje donose, če je vzgojena kot eno samo steblo, pritrjeno na navpične opore. Ta sorta je odporna na številne bolezni, vključno s fuzariozo in verticiliozo.
Kamelija
Visokorodna sorta Camellia je primerna za gojenje v zaprtih prostorih. Nedoločeni grmi dosežejo višino 2-2,5 m. Zaradi težkih plodov in višine rastlin potrebujejo oporo in redno odstranjevanje stranskih poganjkov.
Sladki Solano
Priljubljenost sorte Sweet Solano je posledica njenega edinstvenega okusnega profila. Sočno meso ima saden okus in je primerno za sveže uživanje in konzerviranje.

Sladki prsti
Posebnost paradižnika Sweet Fingers je njegova steblasta struktura. Rastline so razdeljene v dve stebli, vsako od katerih ima kompaktne grozde. Podolgovati plodovi tehtajo 50–70 g.
Kako izbrati najslajše paradižnike na podlagi mnenj vrtnarjev?
Pri izbiri prave sorte zelenjave je priporočljivo, da predhodno preberete ocene vrtnarjev. Večina vrtnarjev se strinja, da so odločilni dejavniki pri izbiri:
- način gojenja;
- posebnosti oskrbe;
- velikosti sadja.

Za odprto tla
Priporočljivo je gojiti v odprtem tleh tiste sorte, ki so odporne na temperaturne spremembe in padavine. Najpogostejši sorti za odprto zemljo sta Zagadka in Anastasia.
Za rastlinjake
Pri izbiri sadilnega materiala za rastlinjake upoštevajte vrsto rastline. Visoke donose lahko dosežete z gojenjem determinantnih rastlin, ki tvorijo grozde na vsaka dva lista. Pomembno je ustvariti primerno mikroklimo v rastlinjaku, redno gnojiti in upoštevati druga navodila za nego. Med priljubljene rastlinjake spadajo Midas, Pink King, Scarlet Mustang in Silhouette F1.

Zgodnje zorenje
Potreba po gojenju zgodnjih sort se pojavlja v regijah s kratkim toplim obdobjem. Zgodnje zreli paradižniki dozorijo v 2,5-3 mesecih, kar omogoča, da se celoten pridelek pobere pred prvim hladnim sunkom. Med zgodnje zrele paradižnike spadajo Amursky Shtamb, hibridi Afrodita F1 in Benito F1, Gina, Krajniy Sever in drugi.
Sredi sezone
Večina sort srednjega letnega obdobja dozori desetletje po zgodnjih paradižnikih. Priporočljivo je, da večino zemlje namenite paradižnikom srednjega letnega obdobja, saj so primerni za svežo uživanje in konzerviranje. Polna zrelost je odvisna od sorte in običajno traja približno 100–110 dni. Izkušeni vrtnarji dajejo prednost paradižnikom srednjega letnega obdobja, kot so Gigant-5, Pink Elephant in Matroskin.

Pozno zorenje
Pozno zoreča zelenjava dozori v 120 do 130 dneh, zato je treba sadike posejati najkasneje sredi pomladi. Kasnejša sajenje lahko zaradi zgodnjih zmrzali zmanjša pridelek. Pozno zoreče zelenjave ni priporočljivo gojiti na odprtem terenu v zmernem podnebju.
Optimalna možnost so rastlinjaki, v katerih lahko pridelek dozori ne glede na podnebne in temperaturne nihanja.
Nizka rast
Za gojenje na odprtem terenu izberite nizko rastoče paradižnike. Ta kategorija ponuja več primerjalnih prednosti, vključno z naslednjimi:
- v gredice se lahko prilega veliko število grmovnic, saj zavzamejo minimalno prostora;
- kompaktne dimenzije zagotavljajo dobro zaščito pred spreminjajočimi se temperaturami, močnimi sunki vetra in drugimi škodljivimi vplivi;
- Večina nizko rastočih paradižnikov med nego ne potrebuje odstranjevanja stranskih poganjkov, vezanja vej na opore ali ščipanja;
- Nizko rastoče sorte zelenjave so manj dovzetne za pogoste bolezni in napade škodljivih žuželk.

Mesnato
Mesnati paradižniki se pogosto uživajo sveži. Poleg odličnega okusa vrtnarji cenijo to zelenjavo tudi zaradi minimalne vsebnosti semen, sočnosti in vsestranskosti. Med priljubljene mesnate paradižnike spadajo naslednje sorte: Bikovo srce, Roza med, Mikado, Carski zvon, Kralj Sibirije in Oranžno oranžni.
Kako gojiti sladke paradižnike
Za obilno letino sladkih paradižnikov morate upoštevati več smernic za gojenje in zagotoviti redno nego sadik. Zahteve za gojenje so odvisne od tega, ali bodo rastline gojene na prostem ali v rastlinjaku.

Za vrtne gredice
Pri načrtovanju sajenja paradižnika je pomembno, da zemljo očistite rastlinskih ostankov, površino pognojite in rastline zaščitite pred zunanjimi vplivi. Sajenje zelenjave na gredice poveča tveganje za okužbo s škodljivci, zato je redno škropljenje rastlin bistvenega pomena kot preventivni ukrep.
V zaprtih prostorih
Pri gojenju zelenjave v zaprtih prostorih je bistveno zagotoviti dobro osvetlitev. Za sadike izberite stalno sončno mesto in po potrebi zagotovite dodatne vire svetlobe. Zemlja za paradižnik mora biti rodovitna in bogata s hranili.
Nadaljnja oskrba
Skrb za rastline zahteva celovit pristop. Ključni koraki vključujejo redno zalivanje, rahljanje zemlje ter zdravljenje bolezni in škodljivcev. Zemljo pod grmi zalivajte, ko se posuši, pri čemer se izogibajte prekomernemu zalivanju in suši. Po vsakem zalivanju zemljo zrahljajte, da zagotovite pretok zraka do korenin. Grmičevje poškropite 2-3 krat v sezoni, da ga zaščitite.











