Opis sibirskega malahitnega paradižnika, nianse gojenja in ocene

Redko je najti sorto paradižnika, ki je hkrati enostavna za gojenje in ima edinstven videz. Sibirski malahitni paradižnik je prav to. Je enostaven za gojenje, zato se lahko z nalogo spopade tudi vrtnar začetnik. In za svoj trud bodo poželi obilno letino nenavadnih paradižnikov z odličnim okusom.

Opis sadja

Ta možnost je primerna za vrtnarje, ki ne pričakujejo zgodnje letine. Vendar pa imajo tudi pozno zoreče sorte številne prednosti. Najprej in predvsem, medtem ko zgodnje zoreči paradižniki v Sibiriji že začenjajo dozorevati, ti paradižniki šele začenjajo roditi in zagotavljajo svež pridelek skozi vso poletno sezono. Pozno zoreče paradižnike je pogosto bolje hraniti dlje časa in prevažati brez poškodb.

Sorta sibirski malahit, katere fotografijo si lahko ogledate spodaj, je nedoločena sorta. To pomeni, da grmi zrastejo do ogromnih velikosti. Včasih paradižniki dosežejo 2 metra ali več proti nebu. Vendar je to v veliki meri odvisno od mesta sajenja. Če so grmi posajeni v rastlinjaku, bodo zrasli zelo visoko. Ko so posajeni v zemljo, sibirski malahit zraste bistveno nižje.

Pri pravilni gojenju je pridelek na grm precej visok. Vendar pa je za dosego tega potrebno redno vzgajati grm in odstranjevati odvečne liste. Pustiti je treba le veje s plodovnimi popki. Vsak grozd obrodi 5-7 plodov. Strokovnjaki priporočajo še posebej skrbno oblikovanje stebla. Glede na to, da grm zraste zelo visoko, ni priporočljivo puščati velikega števila stebel. Dve ali tri sta dovolj.

Značilnosti sorte

Mnogi izkušeni vrtnarji, ki so gojili to sorto paradižnika, ugotavljajo, da so rastline sibirskega malahita videti preprosto čudovito. Nenavadni plodovi se odlično dopolnjujejo z visokimi stebli.

Glede na informacije, ki jih vsebujejo značilnosti in opis sorte, so paradižniki po videzu podobni Škatla s paradižnikom Malachit in veljajo za ene najbolj izvirnih. Imajo okroglo obliko, precej gosto teksturo in majhno velikost. V povprečju en paradižnik tehta 120 g. Glavna značilnost teh paradižnikov pa je njihova barva: zelena z rumenkastimi žilami. Ta obarvanost jim daje ime.

Znanstveniki so odkrili, da je ta sorta ena najbolj koristnih, ki jo uporabljajo sodobni vrtnarji. Njeni plodovi vsebujejo veliko količino karotena, kar odpravlja tveganje za alergijsko reakcijo po zaužitju. Sibirski malahit je priporočljiv za tiste, ki so na dieti.

Sibirski malahitni paradižniki imajo odličen okus. Odlični so za uživanje sveži. Idealni so tudi za vlaganje, saj so majhni in v kozarcu izgledajo lepo. Njihova posebnost je zelo debela lupina, ki jo je po potrebi mogoče enostavno olupiti.

Sibirski malahitni paradižniki imajo čudovit prerez, kot lahko vidite na spodnji fotografiji. So zelenkasti in žilnati. Ko pa dosežejo največjo zrelost, lahko postanejo rahlo oranžni.

Rastoče nianse in pregledi

Sorto paradižnika Sibirski malahit lahko sadite na več načinov. Ključ do dobrega pridelka je pravilno oblikovanje grmovja. Rastlina lahko zraste zelo visoka in razvejana, zato je najbolje posaditi največ štiri grme na kvadratni meter.

Ta sorta velja za enostavno za nego. Dobro prenaša hladna poletja. Rastline je treba redno zalivati. V vročem vremenu je treba to početi dvakrat na dan. Boljši pridelek je možen, če ga gojimo v rastlinjaku, kjer lahko sibirski malahit doseže zelo velike velikosti.

Če pogledate ocene vrtnarjev, so le pozitivne:

Elena, Kropotkin: »Nenavadni in zelo okusni paradižniki. Ne obžalujem nakupa te sorte, saj so enostavni za nego, lepi in enostavni za uporabo.«

Marianna, Batajsk: »Sibirski malahit gojim že nekaj let. Iz njega naredim odlično zimo. Še noben paradižnik ni počil, saj je lupina zelo debela.«