Značilnosti in opis sorte sibirskega zgodnjega zorenja, pridelka in gojenja

Težko je najti vrtnarja, ki si ne bi namenil vsaj majhne parcele za paradižnik. Ta prostor je rezerviran za nove sorte, nekaj zemlje pa je namenjeno tudi starejšim sortam. Mnogi vrtnarji hvalijo sibirski zgodnjezreli paradižnik; njegove značilnosti in opis so precej privlačni, zato se njegova baza oboževalcev z leti povečuje.

Značilnosti in opis sorte

Sibirski zgodnjezreli je zgodnja sorta, ki zori sredi ali konec julija. V toplejših regijah paradižnik pobiramo prej, zlasti če ga gojimo iz sadik. Plodovi so daljši, saj paradižnik zori do jeseni. Ta paradižnik je priporočljiv za gojenje na prostem, na območjih z nestabilnim podnebjem pa sadike sadimo v rastlinjake.

Ta sorta je nizka, odrasle rastline ne dosežejo več kot 60 cm v višino. Plodovi so rdeči, ne preveliki (do 120 g) in imajo izrazito aromo po paradižniku. Okus je prijeten, z rahlo kiselkastostjo.

Pridelek je povprečen, z 2-3 kg plodov na grm. V rastlinjakih lahko na rastlino poberemo do 4 kg.

Plodovi se uporabljajo za svežo porabo in proizvodnjo soka. Za konzerviranje se ne uporabljajo celi, saj je lupina pretanka in med kuhanjem zlahka poči.

Prednosti in slabosti sibirskega zgodnjega zorenja paradižnika

Paradižnik ima prednosti, ki jih cenijo vrtnarji. Med prednostmi tisti, ki sami gojijo paradižnik, ugotavljajo:

• stabilen pridelek;
• enostavnost nege;
• gojenje pridelkov v gredicah, v rastlinjaku;
• obdobje plodov;
• odpornost na bolezni;
• rast, razvoj, plodnost tudi v hladnem vremenu.

Sorta ima številne pomanjkljivosti, med katerimi je najpomembnejša slaba obstojnost. Tudi pri strogih smernicah za shranjevanje (hladne temperature, zmerna vlažnost) plodovi zdržijo le dva meseca, preden se začnejo kvariti.

Značilnosti gojenja v rastlinjakih in na odprtem terenu

Ne glede na način gojenja (v rastlinjaku ali na odprtem terenu) je priporočljivo uporabljati le visokokakovosten sadilni material. Pri nakupu semen preverite rok uporabnosti. Vnaprej preverite podobnost tako, da v posodo posadite 3-5 semen in počakate, da se pojavijo kalčki.

Faze priprave sadilnega materiala vključujejo segrevanje in razkuževanje. Za segrevanje semen je priporočljivo, da vrečke ali pakete za 2-5 dni postavite v bližino vira toplote (radiatorja).

Za razkuževanje uporabite šibko raztopino kalijevega permanganata. Semena namakajte v raztopini 15 minut, pri čemer zavrzite vsa semena, ki plavajo na površini; niso več primerna za sajenje. Pred sajenjem pustite, da se sadike posušijo.

Med gojenjem pridelkov na gredicah ali v rastlinjakih ni bistvenih razlik. Glavna stvar je upoštevati datume sajenja in smernice za nego. Zalivanje, gnojenje in rahljanje zemlje so bistveni.

Gojenje paradižnika

Pred sajenjem je priporočljivo, da semena namakate v raztopini stimulansa ali topli vodi. To je najbolje storiti po razkuževanju in sušenju. Ni jih treba vzeti iz vrečke, saj boste morali vodo zamenjati 2-4 krat, da preprečite zadušitev semen. Namakanje naj traja vsaj 24 ur.

Z metodo sadik

Prvo vprašanje, s katerim se sooči vrtnar, je, kdaj posaditi sadike sibirske zgodnje zrele sorte, da si zagotovimo zgodnjo letino. Priporočljivo je, da jih posadite zgodaj, po možnosti konec februarja ali v začetku marca.

Pripravite hranljivo zemljo, zmešajte:

• šota;
• pesek (rečni, grob);
• vrtna zemlja;
• nekaj lesnega pepela.

Če nimate časa za mešanje zemlje, je priporočljivo, da v trgovini kupite že pripravljen substrat za sadike. Semena posadite do globine 0,5 cm. Za pospešitev kaljenja zgradite rastlinjak iz plastike ali stekla. Po kalitvi je treba redno vlažiti površino zemlje. Da ne bi poškodovali kalčkov, je najbolje zalivati ​​ob robu posode.

Metoda brez semen

V toplejših regijah se vrtnarji izogibajo gojenju sadik in semena sibirske zgodnje sorte sejejo neposredno v zemljo. Čas je odvisen od podnebnih razmer – na vrt se odpravite šele po nastopu stabilnega toplega vremena.

Najbolje je, da v vsako luknjo posadite 2-3 semena, odvečna pa odstranite, ko se pojavijo poganjki. Da bi zmanjšali potrebo po zalivanju, zemljo pokrijte s posebnim geotekstilom ali folijo. Če uporabljate polietilen, zemljo redno prezračujte.

Kako pravilno skrbeti za rastlino?

Tudi začetniki ne bodo imeli posebnih težav pri skrbi za sibirski zgodnjezreli paradižnik, sorta je izjemno nezahtevna.

Zahteve kmetijske tehnologije vključujejo pravočasno zalivanje, rahljanje tal in gnojenje.

Kljub odpornosti pridelka in odpornosti na večino bolezni bo treba uporabiti tretmaje za boj proti virusom in nalezljivim boleznim. Izkušeni vrtnarji pogosto uporabljajo ljudska zdravila za preprečevanje.

Kako zalivati ​​sibirsko zgodnje zorenje?

Pomembno je, da te sorte ne zalivamo preveč, saj so paradižniki pri visoki vlažnosti dovzetni za bolezni. Priporočljivo je, da zemljo navlažite vsakih 2-3 dni, vendar le med stabilno vročino.

Za zalivanje paradižnika uporabljajte samo toplo vodo, ki ste jo predhodno namočili na soncu. Za eno rastlino zadostuje 6–8 litrov vode. Za boljše prodiranje vlage v zemljo zemljo predhodno zrahljajte. Izogibajte se preglobokemu kopanju v zemljo, saj lahko to poškoduje korenine, kar bo vplivalo na nadzemni del rastline.

Gnojenje

Preden se plodovi naberejo, je priporočljivo gnojiti z dušikom. Gnojila na osnovi dušika spodbujajo rast listja in pospešujejo rast grmovja. Nadaljnja gnojenja je treba izvesti s kalijevimi gnojili, ki pomagajo povečati pridelek. Najbolje je uporabiti domače pepelne poparke ali kalijev sulfat.

Kalijevega klorida ne smete uporabljati, saj njegove aktivne sestavine zavirajo rast grmovja in zmanjšujejo plodove.

Med cvetenjem se odločite za gnojila na osnovi bora. Pomanjkanje tega elementa bo povzročilo odpadanje plodov. Najbolje je, da na listje nanesete hranilne raztopine, saj to pomaga paradižniku absorbirati esencialna hranila.

Najlažji način za dodajanje esencialnih hranil v zemljo je uporaba hranljive zastirke. Dobro preperel gnoj in kompost, ki ju posadite okoli paradižnika, bosta zaščitila zemljo pred izsušitvijo in zmrzovanjem. Deževnica bo omogočila, da koristna hranila dosežejo korenine rastlin.

Nasveti za zatiranje škodljivcev in bolezni

Za zatiranje bolezni in škodljivcev so priporočljiva kemikalije, vendar ne pozabite, da je treba končno obdelavo opraviti dva tedna pred žetvijo. Če se morate v času plodov boriti proti žuželkam ali boleznim, je bolje uporabiti nežnejša ljudska zdravila.

Fungicidi in triazoli se pogosto uporabljajo proti boleznim. Insekticidi se uporabljajo za zatiranje okužb z žuželkami na paradižniku.

Možne težave

Če se upoštevajo pravilne kmetijske prakse, so težave s sibirskim zgodnjezrelim paradižnikom izjemno redke. Dobro raste in se razvija z minimalno pozornostjo (zalivanje, gnojenje).

Potencialna težava, s katero se lahko srečajo vrtnarji, je zaostala rast. Paradižnik je treba takoj pognojiti z gnojili, bogatimi z dušikom. Priporočljivo je, da gnojilo uporabite dvakrat, v razmiku enega tedna. Pred tem obvezno navlažite in zrahljajte zemljo.

Žetev, zorenje, uporaba

Sibirski zgodnji paradižnik je najbolje obirati od sredine julija do zgodnje jeseni. Najbolje je, da plodove poberete s peclji, saj boste s tem nekoliko podaljšali njihov rok trajanja.

Če so bili paradižniki obrani, ki niso bili popolnoma zreli, je priporočljivo, da jih pustite, da še naprej dozorijo.

Paradižnike v škatle položite v enem sloju, s pecljem navzgor. Spremljajte temperaturo – v prostoru naj bo okoli 10–15 stopinj Celzija. Vlažnost naj bo zmerna; preveč vlage bo povzročilo gnitje paradižnika.

Plodovi se uporabljajo v solatah, sveži in v omakah. Zaradi tanke lupine se paradižniki običajno konzervirajo v kosih. Veliko oboževalcev imajo tudi kečapi in prelivi, narejeni iz sibirskih zgodnje zrelih paradižnikov.

Najboljše ocene naših bralcev

Poskušali smo zbrati povratne informacije naših bralcev, ki vas bodo zagotovo motivirale, da namenite nekaj prostora sibirskemu zgodnjemu paradižniku.

Valery (37): »Sibirske zgodnje zrele paradižnike gojim že približno pet let in o njih ne morem reči nič slabega. Seveda so po okusu in pridelku slabši od mnogih hibridov, a vsak, ki jih je že posadil, bo zlahka poudaril njihovo prednost – njihovo nezahtevnost. Lani je bilo poletje deževno in hladno, večina novih sort pa je zbolela in skoraj popolnoma propadla, moj najljubši pa je obrodil obilno letino.«

Irina (43): »Vsako leto na naši dači namenimo tudi majhno površino za sibirski zgodnjezreli paradižnik. Privlači nas njegov zgodnji čas zorenja in vsestranskost – sveže paradižnike začnemo uživati ​​in jih konzervirati skoraj že v začetku julija.«

Kljub pomanjkljivostim je sibirski zgodnjezreli paradižnik priljubljen tako med izkušenimi kot začetniki vrtnarji. Ta paradižnik minimalno nego nagradi z dobrim pridelkom, nezahtevnostjo ter bujno rastjo in razvojem.