Paradižnik Winter Cherry F1 so žlahtnitelji vzgojili posebej za severne regije. Majhni plodovi te sorte dajejo dober pridelek. Rastlina je odporna na neugodne vremenske razmere. Paradižnik se lahko goji na odprtih gredicah tudi v severnih regijah. Sorto je leta 1998 vzgojila tovarna Biotekhnika v Rusiji.
Kaj je zimski češnjev paradižnik?
Značilnosti in opis sorte:
- Zimska češnja je zgodnja determinantna sorta.
- Rastline so standardne, grmi so visoki približno 70 cm.
- Paradižnik se goji na odprtem terenu brez uporabe gredic ali rastlinjakov.
- Paradižnik je odporen na bolezni, kot sta fuzarij in tobačni mozaik.
- Pridelek je visok. En grm lahko obrodi 2,5 kg plodov.
- Če so tla rodovitna in so bila med gojenjem upoštevana vsa pravila oskrbe rastlin, bo pridelek 3,7 kg na grm.
- Glavna prednost paradižnika je njegova odpornost na mraz in temperaturne spremembe.

Ta rastlina med gojenjem ne potrebuje oblikovanja ali opore. Zaradi teh lastnosti je privlačna izbira tudi za neizkušene vrtnarje. Plodovi so kompaktni, okrogli in rahlo sploščeni na vrhu in dnu. Vsak paradižnik tehta približno 110 g. Meso je čvrsto in sočno. Plod vsebuje 3–5 komor. Semen je malo in so majhna. Vsebnost suhe snovi v paradižniku je 7 %.
Zimski češnjevi paradižniki imajo dolg rok trajanja. Na hladnem mestu jih lahko hranite do 60 dni, ne da bi izgubili svojo kakovost. Lahko jih jeste sveže, uporabite jih za pripravo kečapa, omak in prilog. Uporabljate jih lahko tudi za pripravo sokov in paradižnikove mezge. Ti paradižniki so odlični za vlaganje celih plodov.

Prednosti paradižnika:
- grma ni treba oblikovati in ga privezovati na oporo;
- odličen okus;
- možnost dolgoročnega shranjevanja;
- dobra transportnost sadja.
Pomanjkljivost velja za relativno nizek pridelek v primerjavi z drugimi sortami.

Pravila gojenja
Oglejmo si, kako gojiti paradižnik. Da bi bolje razumeli, kako skrbeti za zimski češnjev paradižnik, si lahko preberete ocene vrtnarjev, ki so to sorto posadili. Rastlino gojimo s sadikami. Semena sejemo v začetku aprila. Presajanje v odprto zemljo se ne sme izvajati do sredine julija. Pred presajanjem na vrt je treba sadike pikirati.

Paradižnik je treba saditi v zemljo po naslednjem vzorcu: 25 cm med rastlinami in 35–45 cm med vrstami. Paradižnik med rastjo ne tvori stranskih poganjkov, deblo pa raste predvsem v debelino. Zato grmovja ni treba oblikovati ali privezovati na opore. Paradižnik je treba okopati in gnojiti z organskimi gnojili, ki vsebujejo kravji gnoj, humus ali gnoj.
Gnojilo se uporablja po zalivanju. Zelenjava je zaradi zgodnjega zorenja odporna na bolezni. Pri gojenju paradižnika so listne uši edino sredstvo za zatiranje škodljivcev. Ljudsko zdravilo za to je zdravljenje grmovja z decokcijo pelina in česna. Sredstvo za zatiranje škodljivcev Aktara je na voljo v trgovinah.

Ta sorta velja za klasiko za gojenje v hladnem podnebju. Odlikuje jo visok pridelek in odličen okus, primerna je za vlaganje, svežo uživanje in kuhanje.










