- Značilnosti in opis belih paradižnikov
- Čas zorenja
- Produktivnost
- Rastni pogoji
- Odpornost na škodljivce in bolezni
- Značilnosti sadja
- Prednosti in slabosti sorte
- Kako gojiti bele paradižnike za polnjenje
- Priprava sadik
- Sajenje v odprto tla
- Gojenje v rastlinjaku
- Navodila za nego
- Zalivanje in gnojenje
- Kdaj in kako odstraniti stranske poganjke?
- Kako se zaščititi pred boleznimi?
- Zatiranje škodljivcev
- Žetev, skladiščenje in predelava pridelkov
- Mnenja vrtnarjev
Paradižnik Beli Naliv se ponaša z dolgim seznamom pozitivnih lastnosti, zato ga vrtnarji izbirajo že desetletja. Za to sorto je značilna odločna rastna navada. Paradižnik gojimo tako v rastlinjakih kot na odprtih gredicah. Sadike lahko pripravite vnaprej ali pa jih posadite neposredno iz semen. Če upoštevate ustrezne kmetijske prakse in smernice za nego, bodo rezultati presegli vsa pričakovanja.
Značilnosti in opis belih paradižnikov
Sorto Beli Naliv 241 so leta 1979 vzgojili žlahtnitelji iz Kazahstana. Ime je dobila zaradi podobnosti barve zorenja paradižnika z znanim jabolkom Beli Naliv. Kremna mlečna barva prehaja v rdeče odtenke.
Sorta paradižnika White Naliv se odlikuje po determinantni rasti. Njegovo robustno steblo doseže 72 cm v zaščitenih tleh in do 55 cm v odprtih gredicah. Vsaka rastlina ima več kot šest rodnih vej. Koreninske veje ne prodirajo globoko, ampak se raztezajo na široko in absorbirajo potrebna hranila. Svetlo zeleni listi so srednje veliki in nagubani, brez dlak.
Čas zorenja
Plod sorte White Naliv dozori po 95 dneh, zato se ta sorta uvršča med zgodnje zrele.
Produktivnost
Beli paradižnik Naliv že dolgo velja za dokaj visokorodno sorto. Vrtnarji lahko z ene same rastline poberejo do 3,2 kg paradižnika. Vendar pa so bile v zadnjem času vzrejene nove sorte, ki so še bolj rodne.

Rastni pogoji
Sorta White Filling je nezahtevna, a za visok pridelek morate poskrbeti za nekaj stvari:
- Za sajenje je bolje izbrati južni ali jugozahodni del rastišča.
- Sorta White Filling ima povprečno stopnjo odpornosti na bolezni, zato morate biti pozorni na obdelavo tal in semen.
- Tla za sajenje morajo biti lahka, rodovitna, z nizko kislostjo.
- Prvič po sajenju je priporočljivo, da mlade sadike prekrijete s folijo.
Če boste upoštevali ta preprosta pravila, boste lahko pridelek gojili brez težav.
Odpornost na škodljivce in bolezni
Ker sorta Bely Naliv zgodaj dozori, se ne more okužiti s širjenjem pozne plesni in drugih okužb. Vendar pa nepravilne kmetijske prakse ali slabe vremenske razmere oslabijo imunost rastline in povečajo njeno dovzetnost za bolezni.

Značilnosti sadja
Sprva se na vejah oblikujejo zeleni plodovi, ki pa z zorenjem pridobijo bogato oranžno-rdečo barvo. Vsak plod tehta 80-100 g.
Posebnosti zrelih paradižnikov White Naliv:
- okrogla oblika;
- gladka, sijoča površina;
- nekateri plodovi kažejo rahlo rebrasto strukturo;
- pulpa je gosta;
- majhno število semen v notranjosti.
Kožica paradižnika je tanka, a močna, zato se pridelek dolgo skladišči in se med dolgim prevozom ne pokvari.

Paradižnik je vsestransko uporaben. Jemo ga svežega, dodajamo ga solatam in uporabljamo tudi za zimske konzerve. Konzerviramo ga tudi celega, uporabljamo ga za pripravo omak, paradižnikove mezge, adjike in marinad.
Prednosti in slabosti sorte
Pozitivne lastnosti sorte Beli Naliv vključujejo:
- možnost zgodnje žetve;
- ni treba privezovati stebla in odstranjevati stranskih poganjkov;
- sočasno zorenje plodov;
- Lahko prenese neugodne vremenske razmere.
Slabosti vključujejo potrebo po zdravljenju bolezni, saj sorta nima dobre imunosti.

Kako gojiti bele paradižnike za polnjenje
Sorto paradižnika White Naliv je najbolje gojiti s sadikami. Za zagotovitev močnih in zdravih sadik sledite tem navodilom po korakih.
Priprava sadik
Kdaj posaditi semena White Naliv za sadike je odvisno od mesta presajanja. Sadike, namenjene za presaditev v rastlinjake, začnemo pripravljati konec marca ali v začetku aprila. Za odprte gredice se setev začne sredi aprila:
- Prvi korak je priprava zemlje. Za razkuževanje jo prelijemo z vrelo vodo ali pečemo v pečici.
- Zdaj začnemo z izbiro semen. Dobra semena prepoznamo tako, da jih za 10 minut potopimo v slano vodo. Votla, poškodovana semena bodo priplavala na površje, dobra pa bodo ostala na dnu.
- Semena, primerna za sajenje, se za 20 minut potopijo v raztopino kalijevega permanganata. Nato se sperejo, položijo na vlažno krpo in pustijo tri dni.
- V zemljo izkopljite 7 mm globoke luknje, vanje položite pripravljena semena in zalijte. Posodo pokrijte s plastično folijo in shranite na toplem mestu.
- Takoj ko se pojavijo prvi kalčki, se film odstrani in posoda se premakne na najsvetlejšo okensko polico.
- Ko se pojavijo prvi trije pravi listi, sadike presadite. Najbolje jih je posaditi v posamezne šotne lončke.

Nega rastline je preprosta. Sprva sadike potrebujejo dodatno osvetlitev. Zalivajte trikrat na osem dni. Najbolje je, da zalivate korenine. Z gnojenjem se začne 12 dni po presajanju.
Sadike, ki so dosegle višino 21 cm, so pripravljene za presajanje. Utrjevanje rastlin se začne 12 dni pred sajenjem na stalno mesto.
Sajenje v odprto tla
Presajanje zrelih sadik se začne konec maja. Takrat se verjetnost ponovnih nočnih zmrzali zmanjša in nastopi toplo vreme. Sorta White Naliv uspeva v rahlih, lahkih, dobro prezračenih tleh z nevtralnim pH. Idealna so peščena ali ilovnata tla. Jeseni izbrano parcelo prekopljemo in dodamo kompost.
Priporočljivo je, da paradižnik sorte White Naliv sadite tam, kjer so prej rasle kumare, zelje, čebula ali bučke. Izogibajte se sajenju takoj za krompirjem, jajčevci ali papriko, saj so ti pridelki dovzetni za iste bolezni.

Spomladi območje, izbrano za sajenje paradižnika, očistimo plevela in zrahljamo. Paradižnik je najbolje saditi v dveh zamaknjenih vrstah, pri čemer naj bo med luknjami 40 cm razdalje. Razmik med vrstami je 50 cm.
Gojenje v rastlinjaku
Pripravljalna dela se začnejo jeseni. Pomembno je zamenjati zgornjo plast zemlje, saj v njej prezimijo škodljivci in patogeni. Po tem se območje prekopa in pognoji.
Sadike v rastlinjak posadimo 12–14 dni prej kot v odprte gredice – sredi maja. Izkopljemo luknje (globine 18 cm) v šahovskem vzorcu, razmaknjene 35 cm narazen, v katere presadimo sadike.
V rastlinjaku je bistveno spremljati temperaturo in vlažnost. Pomembno je tudi redno prezračevanje in razkuževanje.

Navodila za nego
Vzdrževanje je minimalno in ne zahteva veliko časa ali truda. Ključno je zalivanje, pletje, gnojenje in izvajanje preventivnih tretmajev.
Zalivanje in gnojenje
Paradižnik sorte White Naliv je priporočljivo zalivati dvakrat na osem dni. Uporabite toplo, usedlo vodo, ki jo nanesete neposredno na korenine. To je treba storiti zgodaj zjutraj. Pri zalivanju pazite, da voda ne pride na zelene dele rastline.
Prvo gnojenje se opravi dva tedna po presajanju na vrt. Naslednje gnojenje se opravi v obdobju nastavljanja plodov in nato še dva tedna kasneje.
Uporabite lahko naslednjo shemo gnojenja:
- Priporočljivo je, da kot prvo gnojilo izberete sečnino;
- po enem tednu dodajte raztopino na osnovi piščančjega gnoja;
- ko se pojavijo prvi jajčniki, dodajte raztopino lesnega pepela;
- Med cvetenjem uporabite kalijev humat;
- Med obdobjem plodovanja se doda superfosfat.

Primerna gnojila vključujejo spojine na osnovi kvasa, mulleina, koprive, čebulne lupine, lesnega pepela in ptičjih iztrebkov.
Kdaj in kako odstraniti stranske poganjke?
Sorta Bely Naliv ne potrebuje odstranjevanja stranskih poganjkov. Če imate čas in željo, lahko stranske poganjke odstranite nekajkrat na sezono. Odstranite stranske poganjke, ki poženejo iz pazduh listov, tako da ostane 1,3 cm dolg štor. Z odstranjevanjem stranskih poganjkov sprostite prostor. Svetloba in zrak lahko neovirano dosežeta vse dele rastline, kar zmanjša tveganje za bolezni.
Kako se zaščititi pred boleznimi?
V primeru deževnega in hladnega poletja se poveča tveganje za okužbo sorte s pozno plesnijo, fuzarij in gnilobo korenin.

Za preprečevanje je priporočljivo zdravljenje s pripravki, kot so Fitosporin, Ridomil, Quadris in Hom. Med ljudskimi zdravili so učinkovite formulacije na osnovi čebulnih olupkov, sirotke in soli.
Zatiranje škodljivcev
Najpogostejši škodljivci, ki napadajo paradižnike, so beli muhi, pršice in listne uši. Za preprečevanje in zdravljenje se uporabljajo naslednji izdelki: Boverin, Verticillin, Actofit, Actellic in Iskra.
Priljubljena ljudska zdravila vključujejo poparke na osnovi zelišč, kot so tansy, celandin, regrat in repinec. Koristno je tudi suho škropljenje s tobačnim prahom in lesnim pepelom.
Žetev, skladiščenje in predelava pridelkov
Obiranje se začne zgodaj v suhem jutru. Če je pridelek namenjen skladiščenju, se z grma odstranijo nezreli plodovi. Pomembno je, da se vse plodove pobere, preden temperatura pade pod 8 stopinj Celzija.

Pobrani paradižniki se v enem sloju zložijo v hladnem in dobro prezračevanem prostoru, da dozorijo. Temperatura zraka naj bo 7 °C, vlažnost pa 82 %. Zreli paradižniki se shranjujejo pri 2 °C.
Za predelavo se izberejo samo gladki plodovi, brez razpok in drugih poškodb. Paradižnik se uporablja za vlaganje, konzerviranje, izdelavo past in adjike.
Mnenja vrtnarjev
Sodeč po ocenah tistih, ki so posadili sorto paradižnika White Naliv, je več pozitivnih kot negativnih strani. Številne ocene ugotavljajo, da pridelek postane dovzeten za pozno plesen v hudem in dolgotrajnem hladnem vremenu.
Svetlana, 46, Tambov: »Ta sorta mi je všeč zaradi visokih pridelkov, tudi v deževnih poletjih. Sadje dolgo zdrži, lupina pa ne poka. Zanjo je enostavno skrbeti in rastlina še nikoli ni bila bolna.«
Elizaveta, 68, Kazan: »Sorto Bely Naliv sadim že dolgo. Vsa družina obožuje okus plodov. Številni paradižniki visijo v grozdih in dozorijo hkrati. Nega je preprosta in ne zahteva veliko časa. Dozorijo, preden se pojavijo glivične okužbe.«
Ekaterina, 57, Moskva: »Bely Naliv sem začela gojiti takoj, ko sem kupila svojo vrtno parcelo. Semena kalijo hitro in enakomerno. Nega je standardna. Paradižnik se vzgoji in dozori hkrati.«









