Opis in značilnosti najboljših sort paradižnika za gojenje na prostem na Uralu

Pridelek in okusne lastnosti so neposredno odvisne od izbrane sorte paradižnika. Žlahtnitelji so vzgojili več najboljših sort paradižnika za Ural, vsaka z drugačnim časom zorenja, obliko rastline in okusom plodov.

Zahteve za paradižnik za gojenje na Uralu

Paradižnik velja za toplotno ljubeče rastline, zato ga na Srednjem Uralu pogosto sadijo v zaprtih rastlinjakih. Zagotavljanje prave temperature za določeno sorto paradižnika pozitivno vpliva na plodove in pridelek. Pomembna zahteva je tudi hitrost nastajanja in zorenja plodov. Pri gojenju na prostem so rastline lahko dovzetne za bolezni, zato hitro zorenje zmanjša tveganje za okužbo.

Mnogi vrtnarji gojijo pridelke za prodajo. Izvoz je viden iz Jekaterinburga, mest v Permski regiji in drugih regij.

Da se zelenjava med prevozom na dolge razdalje ne bi poškodovala, mora imeti dobro transportnost.

Rastlinjaške sorte

Zaradi značilnosti so nekatere sorte paradižnika primerne le za gojenje v rastlinjakih. Rastline potrebujejo stabilne temperature za pospešeno rast in obilno plodovanje.

Lelja

Sorta Lelya obrodi prve plodove 3,5 meseca po sajenju v rastlinjak. Grmi dosežejo višino 60 cm in ne potrebujejo obrezovanja ali pritrjevanja stranskih poganjkov. Ena rastlina prinese 5-8 kg zelenjave. Vsak plod tehta približno 180 g. Plodovi so ploščato okrogli in imajo temno rdečo površino. Nizko rastoča rastlina. Paradižniki Lelya Aktivno se uporabljajo za pripravo različnih jedi, konzerviranje in predelavo.

Titanik F1

Hibridna sorta Titanic F1 je srednje sezonska. Žetev dozori 120 dni po sajenju. Grmi so nizki, dosežejo 45-50 cm. Zreli paradižniki so kompaktne velikosti in tehtajo največ 115 g. Večji primerki, ki tehtajo do 200 g, lahko rastejo v spodnjem delu grma. Plod ima sladek, kisel okus.

Kostroma F1

Glavna prednost sorte Kostroma F1 je njen odličen okus. Zelenjava se uporablja v kuhanju in je primerna za konzerviranje. Obdobje zorenja Paradižniki Kostroma F1 Rastna doba ne presega 90 dni, če je vreme ugodno. Plodovi so prekriti z živo rdečo lupino in tehtajo od 120 do 150 g. Pridelek na rastlino je 5-6 kg.

Lepa dama

Obdobje zorenja sorte Beautiful Lady je približno 100 dni. V intenzivnem obdobju plodovanja grmi obrodijo plodove, ki tehtajo 200–210 g in imajo rdečo površino. Rastline dosežejo višino le 50 cm, zato ni treba pritrjevati plodov.

Sorta Beautiful Lady je odporna na številne okužbe in prenaša temperaturna nihanja.

Banana

Paradižnik sorte banana je razvrščen kot srednje zimski paradižnik in obrodi sadove 100–110 dni po setvi sadik. Grmi dosežejo višino 1,5 metra, zato je treba rastline podpreti. Plodovi so veliki in valjaste oblike. Meso je sočno, gosto in mesnato. Okus je sladek in kisel, značilen za paradižnik.

Intuicija F1

Hibrid Intuition F1 ima bujne, razvejane grme z močnimi stebli. Čas zorenja ni daljši od 115 dni od sajenja v rastlinjak. Ključna prednost te sorte je visoka odpornost na večino okužb, vključno s tobačnim mozaikom in fuzariozo. Ta hibridna sorta obrodi plodove v spremenljivem vremenu in senci.

Samara F1

Grmi hibridne sorte Samara F1 obrodijo sadove 92–94 dni po setvi. Med gojenjem je treba rastline privezati na oporo ali rešetko. Sorta Samara F1 se odlikuje po zaobljenih plodovih, odpornosti na pogoste okužbe in povprečni razvejanosti.

Paradižniki za gredice

Nekatere sorte, primerne za sajenje na Uralu, dajejo intenzivnejše pridelke, če jih gojimo na prostem. Mesta sajenja naj bodo na stalno sončnih območjih, zaščitena pred prepihom in poplavami.

Alsou

Ena najzgodnejših sort je Alsu. Prvi plodovi dozorijo 70 dni po setvi semen za sadike. Rastline dosežejo višino 80 cm in potrebujejo oporo, da jih zaščitijo pred močnimi sunki vetra. Ko dozorijo, so paradižniki zeleni s temno liso. Zreli plodovi postanejo rdeči in lisa izgine.

Berdsky

Paradižnik Berdsky Ta sorta, cenjena zaradi velikih plodov in dosledno visokih pridelkov, je priljubljena zaradi svojih velikih plodov in dosledno visokih pridelkov. V ugodnem podnebju lahko grmi dosežejo do 1 m višine, zato jih je treba privezati na opore. Za povečanje pridelka je priporočljivo, da grmiče oblikujete v dva stebla. Plodovi so okrogli, tehtajo 750–800 g na primerek. Največji paradižniki rastejo ob vznožju grma.

Gina

Priljubljena sorta Gina daje paradižnike, ki tehtajo do 500 g. Paradižniki imajo debelo lupino, ki razkriva sladko meso. Rastline so odporne na fuzarij in gnilobo korenin. Nizko rastoči grmi, ki dosežejo višino do 55 cm, ne potrebujejo opore ali obrezovanja. Glavna prednost sorte Gina je dolg rok trajanja po obiranju.

Kralj Sibirije

Paradižnik kralj Sibirije Uvrščajo se med velikoplodne. Vsaka zelenjava lahko ob pravilni negi tehta do 800 g. Meso je sočno in mesnato, zaradi česar je pridelek primeren za svežo porabo in predelavo.

Priporočljivo je gojiti močne in razvejane grme na osvetljenih območjih in uporabljati opore.

Alfa

Sorta Alfa je primerna za gojenje na Uralu, saj prenaša spremenljivo podnebje in občasna hladna obdobja. Nizko rastoči grmi, visoki do 40 cm, zahtevajo redno obrezovanje, da se okrepi osnova stebla. Plodovi sorte Alfa imajo rdečo lupino, so rahlo sploščeni in tehtajo približno 50–60 g.

Evgenija

Sorta Evgeniya, gojena na prostem, daje majhne plodove, ki tehtajo do 80 g. Njene glavne prednosti so odličen okus, odpornost na sušo in okužbe, sposobnost oblikovanja plodov v ekstremnih podnebjih in zgodnje zorenje. Z enega kvadratnega metra lahko pridelamo približno 7 kg plodov.

Aurora F1

Hibrid Aurora F1 dozori 85–90 dni po setvi. Grmi, visoki do 65 cm, redno obrodijo sadove in ne potrebujejo posebnih rastnih pogojev. Ta hibridna sorta je cenjena zaradi povečane odpornosti na pogoste bolezni, dobre tržnosti, prevoznosti in obilnega rodu.

Niagara

Sorta Niagara je razvrščena kot nedoločena sorta, saj steblo rastline raste skozi vso rastno dobo. Visoki grmi obrodijo ovalne paradižnike, ki tehtajo 80–100 g. Z redno nego so rastline odporne na okužbe in škodljivce.

Škrlatne sveče

Rožnatoplodna sorta Scarlet Candles dozoreva na visokih grmih. Za večji pridelek je priporočljivo, da rastline oblikujete v 2-3 stebla. Z enega kvadratnega metra lahko prinesete do 12 kg plodov. Plodovi so valjasti, podolgovati in tankokožni. Okus je sočen in bogato sladek.

Bijska vrtnica

Sorta paradižnika Biyskaya Roza je srednje zrela. Čas od prvih poganjkov do zorenja je 115-120 dni. Rastline paradižnika so razrasle, zato jih je priporočljivo saditi na razdalji druga od druge. Prednosti sorte Biyskaya Rose vključujejo odlične okusne lastnosti in večje velikosti plodov.

Zlata kraljica in Neždana

Sorti Zolotaya Koroleva in Nezhdana imata številne podobne značilnosti. Zoreči plodovi dobijo bogat rumen odtenek. Vsak paradižnik tehta 500–700 g. Z redno nego in ugodnim podnebjem obdobje zorenja ne presega 105 dni.

Najboljše sorte paradižnika za Ural

Pri izbiri paradižnika za saditev na Uralu in v Zauralju je priporočljivo preučiti značilnosti najpogostejših sort. Vrtnarji uživajo v različnih sortah paradižnika, od katerih se vsaka razlikuje po velikosti, okusu in strukturi rastline.

Visokorodne sorte

Kljub nenehnemu razvoju novih sort je za sibirsko vzrejo značilno več produktivnih sort paradižnika. Mednje spadajo: Lelja, Titanik, Berdski in Kralj Sibirije.

Zgodnje sorte paradižnika

Če želite pridelek pridelati v najkrajšem možnem času, izberite zgodnje sorte. Med zgodnje sorte paradižnikov spadajo Sibirski zgodnji vzhajajoči, Gina in več hibridnih sort.

Velike sorte paradižnika

Različne sorte paradižnika se razlikujejo po teži in velikosti plodov. Med priljubljene sorte spadajo Barmaley, Gigant, Bogatyr, hibrid Big Beef in druge. V primernem podnebju in ob ustrezni negi semena prinesejo do 1 kg.

Češnja

Sorte češnjevih paradižnikov imajo veliko sladkorjev, antioksidantov in vitaminov. Majhni češnjevi paradižniki z debelo kožo so idealni za konzerviranje in sušenje. Podnebje Uralske regije ugodno uspeva sortam češnjevih paradižnikov, kot so Zolotaya Beadinka F1, Sladkoezhka in Thumbelina.

Sorte sladkih paradižnikov

Večina paradižnikov ima tipičen sladko-kisel okus, vendar nekatere sorte vsebujejo večje količine sladkorja. Priljubljeni primeri vključujejo Viktorino, Dino, Sibirsko trojko, Čudo zemli in Roza flamingo. Sladke sorte paradižnika so priporočljive za gojenje na južnem Uralu.

Nizko rastoče sorte

Določljive sorte pritlikavih paradižnikov prenehajo rasti, ko se oblikuje določeno število grozdov. Pritlikave paradižnike je priporočljivo saditi, ko je potreben le majhen pridelek. Med priljubljene pritlikave sorte spadajo Alpha, Krakowiak in Aquarelle. Te sorte so enostavne za nego in obrodijo plodove do zmrzali. Rast rastlin je omejena s končnimi socvetji.

Za dolgoročno shranjevanje

Številne sorte, vključno s hibridi, se lahko skladiščijo dlje časa, ne da bi pri tem izgubile svoj tržni videz ali okus. Med vrtnarji so priljubljene naslednje sorte: Lezhebok F1, Intuition F1, Master F1, Tradiro F1 in Bence P3 F1.

Poleg dobre obstojnosti so navedene sorte paradižnika odporne na številne okužbe in dobro prenašajo ekstremne rastne razmere.

Sorte brez pastorkov

Sorte paradižnika, ki ne potrebujejo stranskih poganjkov, močno poenostavijo nego rastlin. Stranski poganjki so stranski poganjki, ki se oblikujejo na steblih, ko rastlina raste. paradižniki brez pastorkov vključujejo sorteNevski, Gnome, Hrast, Kijev.

Posebnosti nege paradižnika na Uralu

Pri negi rastlin je pomembno upoštevati specifične podnebne razmere Urala. Osnovna nega zelenjave vključuje redno zalivanje, gnojenje, pritrjevanje z oporami in oblikovanje stebel.

Zalivanje

Vsaka sorta paradižnika zahteva redno zalivanje. Prvo zalivanje je treba opraviti teden dni po sajenju. Nato je priporočljivo navlažiti zemljo, ko se posuši. Med nastajanjem prvih plodov je dovoljeno povečati pogostost zalivanja, da se pospeši proces rasti.

Nezadostna vlažnost tal vodi do smrti jajčnikov in zmanjšanja pridelka.

Glede na podnebje in količino padavin bo morda treba prilagoditi pogostost zalivanja. Če padavine pogosto dežujejo, dodatno vlaženje tal morda ni potrebno.

Preliv

Gnojila je treba v zemljo vnesti trikrat v sezoni. Pred sajenjem je treba zemljo pognojiti z lesnim pepelom, da se spodbudi razvoj korenin. Med cvetenjem in 1-2 tedna pred zorenjem plodov so potrebna naslednja gnojila. Uporabiti je mogoče naslednja gnojila:

• dušikova gnojila (amonijev nitrat, sečnina, karbamid, amonijev sulfat);
• kalijeva gnojila (kalijev sulfat ali kalijev sulfat);
• fosforna gnojila (superfosfat v granulah ali prahu).

Podvezica

Visoke sorte paradižnika lahko poškodujejo močni sunki vetra in teža zelenjave. Za zaščito rastlin uporabite opore za rastline. Grmovje pritrdite s koli, nameščenimi okoli rastlin. Višina opor je odvisna od velikosti grmovja in je približno 1,5 m. Opore vkopljete v zemljo do globine od 35 do 45 cm.

Kot opora se lahko uporabi tudi rešetka. Za ustvarjanje te vrste opore se vzdolž vsake vrste napne žica. Pomembno je uporabiti visoko trdnostno žico, da se prepreči poškodbe pod obremenitvijo.

Oblikovanje grmovja

Pri gojenju paradižnika se mnogi vrtnarji soočajo s potrebo po obrezovanju poganjkov in oblikovanju rastlin. Cilj oblikovanja paradižnika je povečati pridelek in pridelati večjo zelenjavo.

V večini primerov paradižnik vzgajamo z enim glavnim steblom. Nekatere sorte lahko vzgajamo z več stebli, pri čemer pustimo ustrezno število stranskih poganjkov za razvoj. Priporočljivo je, da pustimo najbolj razvite stranske poganjke, da tvorijo dodatne poganjke.

Najboljše ocene naših bralcev

Nikolaj Volodin: »Paradižnik gojim že nekaj let, vendar sem ga vedno sadila le na gredice. Prejšnjo sezono sem poskusila nekaj sort posaditi v rastlinjak. Z letino sem zelo zadovoljna; grmi so zrasli visoko. Paradižniki so sladki, zato sem jih večino pospravila.«

Nadežda Klimova: »To ni prvič, da gojim paradižnik na Srednjem Uralu. Moji najljubši sorti sta Lelja in Titanik; nista zahtevni za nego in obrodita obilno. Pridelek uporabljam za solate in ga tudi konzerviram.«

Anna Sidkina: »V rastlinjaku gojim več sort. Paradižnik raje gojim v zaprtih prostorih, da mi pridelka ni treba zaščititi pred slabim vremenom. Na sezono lahko naberem več deset kilogramov.«