Številne vrtnarje zanima, kako gojiti paradižnik Berdsky Large. Sorte paradižnikov, ki so jih razvili sibirski žlahtnitelji, odlikujejo dobra kakovost, visoki donosi in odpornost na spreminjajoče se vremenske razmere in temperature. Zato so te sorte paradižnikov med vrtnarji še posebej cenjene zaradi enostavnosti nege, odličnih lastnosti in vsestranskosti. Med temi sortami izstopa Berdsky Large, ki predstavlja enega najboljših dosežkov sibirskih žlahtniteljev.
Kaj je paradižnik Berdsky Large?
Značilnosti in opis sorte so naslednji:
- Paradižnik raste v plastičnih rastlinjakih, rastlinjakih, drugih zavetjih in na odprtem terenu. Priporočljivo je izbrati mesto sajenja glede na teren in vrsto tal, ki sta običajna v določeni regiji.
- Sorta je visokorodna.
- Grmi obrodijo prve plodove precej zgodaj, vendar tudi po tem dobro rodijo. Zato sorta velja tako za zgodnjo kot za srednjo sezono.
- Paradižniki zrastejo veliki in okusni, zato je za njihovo gojenje potreben minimalen trud.
- Plodovi so idealni za konzerviranje in pripravo svežih solat.

Prvi pridelek z gredic ali rastlinjakov dozori 110 dni (približno 3,5 meseca) po tem, ko so semena posejana v lončke za pridelavo sadik. Druge značilnosti sorte vključujejo:
- Semideterminiranost rastlin.
- Z enega grma lahko v sezoni naberete 3 kg paradižnika (ob pravilni in redni negi).
- Pridelek je odvisen od tega, kam so bile sadike presajene.
- Na odprtem terenu je pridelek grmovja vedno večji kot v rastlinjaku.
- Plodovi so veliki.
Grmi ne zrastejo več kot 1 meter visoko, vendar to ne pomeni, da jih ni treba privezovati. V svojih ocenah so vrtnarji večkrat poudarili pomen privezovanja grmov na opore.

Grmovje in plodovi so odporni na mikrobe, okužbe in bolezni, ki prizadenejo pridelke nočnih senc.
Dobro prenašajo vetrovno in deževno vreme, pa tudi temperaturna nihanja ob koncu poletja.
Pobrane paradižnike lahko damo v zaboje in prepeljemo na želeno lokacijo. Odlična obstojnost zagotavlja odlično predstavitev pri prevozu paradižnika z vrta na komercialni trg.
Med značilnostmi sorte sadja Berdskiy Large pritegnejo pozornost naslednje:
- Paradižniki imajo ploščato-okroglo obliko.
- Velike so, nekateri primerki lahko tehtajo do 0,7 kg. Povprečna teža plodov se giblje med 400 in 500 g, kar je odlično za zgodnje zorenje sorte.
- Paradižniki, ko dozorijo, postanejo rdeči ali temno rdeči.
- Paradižniki ne pokajo.
- Plodovi so srednje gostote.
- Jedro je mesnato, sočno, z več semenskimi komorami.
- Paradižniki imajo sladek okus.
- Površina ploda je rebrasta in ima gosto, sijočo lupino.

Ta sorta paradižnika je priporočljiva za pripravo svežih solat, kečapov, past in paradižnikovega soka. Zaradi svoje velikosti je cele paradižnike težko konzervirati, vendar jih lahko, če jih narežemo na koščke, uporabimo za dodajanje zelenjavnim solatam iz konzerve. Nekateri vrtnarji shranjujejo cele paradižnike v sodih in jih vlagajo.
Kako se gojijo ti paradižniki?
Paradižnik te sorte je najbolje razmnoževati s sadikami, saj bodo sadike, vzgojene z lastnimi rokami, močne, odporne na bolezni, produktivne in odporne.

Semena za sadike sejemo v lončke, prekrite s plastično folijo, sobna temperatura pa se vzdržuje na stabilni ravni med +23 in +25 °C. Semena zalivajte samo s toplo vodo sobne temperature.
Sadike morajo biti vsaj 12 ur na dan blizu vira naravne svetlobe. Pred sajenjem v zemljo je treba sadike utrjevati 1 teden.

V gredicah in rastlinjakih se grmičevje oblikuje v 1-2 stebla. Slednja možnost bo prinesla večji pridelek sadja skozi vso sezono.
Ocene paradižnika so pozitivne. Vrtnarji opažajo njihov odličen okus in visok pridelek.










