Pravila za gojenje peteršilja v rastlinjaku pozimi, pridelek in nega

Peteršilj lahko gojimo tako v rastlinjaku kot v posebnih posodah na okenski polici. Te metode omogočajo, da peteršilj naberete tudi pozimi. Poleg prijetnega vonja in okusa zelišče vsebuje veliko število koristnih mikrohranil, ki pozitivno vplivajo na človeško telo.

Ker imajo rastlinjaki veliko površino, je veliko bolj praktično gojiti rastline tam kot na okenski polici.

Posebnosti gojenja peteršilja v rastlinjaku

Tako kot nekatere druge rastline lahko tudi peteršilj gojijo vrtnarji začetniki, saj je zanj relativno enostavno skrbeti. Sajenje je preprosto, obiranje pa dokaj pogosto. Peteršilj je kratkotrajno odporen proti zmrzali, rastlina pa lahko preživi celo občasne zmrzali.

Za gojenje pridelkov pozimi morate upoštevati ta priporočila:

• Rastlina lahko raste v neogrevanem rastlinjaku do pozne jeseni. Predpogoj je, da temperatura ni prenizka;
• Če je rastlinjak ogrevan, je bolje, da sadike posadite sredi zime.

Obstaja obdobje, ko zelenjava še posebej potrebuje toploto. Priporočena temperatura je 12 stopinj Celzija. Če se rastlinjak segreje na 20 stopinj Celzija, lahko rastline občutijo nekaj nelagodja, pri višjih temperaturah pa lahko celo ovenejo. Da bi se temu izognili, je treba zelenjavo zaščititi pred neposredno sončno svetlobo. Za dobro zimsko letino upoštevajte naslednja priporočila:

1. Umetna svetloba pozitivno vpliva na rast. Zelene rastline ne marajo preveč sončne svetlobe, vendar potrebujejo nekaj dnevne svetlobe, zlasti pozimi.
2. Da preprečimo izsušitev tal, rastline po obiranju zelenja zalijemo.
3. Stabilna rast peteršilja je možna le pri vlažnosti nad 75 %.
4. Stalne temperaturne spremembe negativno vplivajo na rastlino.
5. Za vzdrževanje priporočenih pogojev je treba rastlinjak prezračevati.

Katero vrsto in sorto naj izberem?

Peteršilj je na voljo v naslednjih sortah:

1. Koreninski peteršilj. Njegove posebnosti vključujejo debele, goste korenine. Uporablja se za pripravo omak in kumaric. Listi te rastline so užitni, vendar šele potem, ko korenine dozorijo.
2. Listni peteršilj. Užitni velja le zeleni del, saj ima veliko bolj nežen okus. Rastline zrastejo do pol metra v višino in 30 centimetrov v premeru.

Pri izbiri sorte se morate odločiti za želeni izdelek: koren ali zelenice.

Priprava tal

Pridelek peteršilja Uspeh vrta je odvisen od več dejavnikov. Dobra zemlja je bistvenega pomena za gojenje zelenja. Pred sajenjem sadik je treba zemljo pripraviti. V ta namen zemljo obogatimo s posebnimi dodatki. Jesen velja za najboljši čas za nego. Kot gnojilo lahko služijo tudi gnijoči listi, gnoj ali kompost.

Po gnojenju zemlje območje obilno zalijemo. Nato ga pokrijemo s plastično folijo. Deževniki pomagajo oskrbeti zemljo s humusom. Če ga primanjkuje, bodo črvi v nekaj mesecih pomagali rešiti težavo. Ta metoda odpravlja potrebo po vprašljivih dodatkih.

Značilnosti setve

Da bi prihranili denar in pospešili obiranje, vrtnarji gojijo peteršilj iz korenin, namesto da bi sadili nova semena. Za to metodo je primerna katera koli sorta. Ključna zahteva je, da so korenine debele 5 milimetrov in dolge 8 milimetrov. Če so korenine predolge, jih obrežemo.

Korenine, ki jih predhodno odrežemo, namočimo v pesku pri temperaturi +2 °C. Najprej izkopljemo 15-centimetrske luknje. Nato jih napolnimo z vodo in vanje posadimo sadike. Kot med koreninami in zemljo naj bo 45 stopinj. Korenine posadimo 5 centimetrov narazen.

Naslednji korak je prekrivanje korenin z zemljo, pri čemer pazite, da glava in vrat ostaneta nad površino. Zemljo nato pritisnite in zalijte. Optimalna temperatura za ukoreninjenje velja za 15 stopinj Celzija. Po enem mesecu bodo listi peteršilja dosegli 25 centimetrov. Takrat se poberejo listi.

Kljub praktičnosti prve metode nekateri vrtnarji gojijo peteršilj tudi iz semen. Pred sajenjem semena pet dni hranijo v prepognjeni gazi. V teh pogojih jih hranijo, dokler se ne pojavijo prvi kalčki. Naslednjih deset dni semena hranijo pri temperaturi blizu ledišča (+1 °C). To omogoča hitrejšo rast svežih zelišč.

Gojenje peteršilja velja za preprost postopek. Nastala semena se posadijo v zemljo na globino pet centimetrov. Peteršilj se nato zalije. Ko sadike vzklijejo, je treba zelenje redčiti, tako da ostanejo najmočnejše rastline.

Ključ do produktivnega pridelka peteršilja je vzdrževanje prave vlažnosti in temperature v rastlinjaku. Če se zemlja izsuši, jo je treba zaliti. Priporočljiva je tudi dodatna razsvetljava. Če so izpolnjeni vsi pogoji, lahko svoji družini zagotovite svež peteršilj tudi pozimi.

Skrb za peteršilj v rastlinjaku

Pravilna nega vam bo pomagala pridelati obilno letino peteršilja. Ne pozabite redno zalivati ​​rastlin. Gnojena zemlja bo zagotovila najboljše pogoje za dobro letino. Če okoli peteršilja raste plevel, ga je treba odstraniti. V zgodnjih fazah rasti so rastline zelo občutljive na škodljiv plevel. Najbolje je, da zemlje na dan zalivanja ne rahljate, ampak jo pustite za naslednji dan.

Zalivanje

Redno zalivanje peteršilja bo preprečilo izsušitev zemlje. Vendar pa je lahko prekomerna vlaga škodljiva tudi za rastlino. Listnati peteršilj velja za najzahtevnejšo sorto. Rastline je najbolje zalivati ​​zjutraj ali zvečer. Uporabite mehko vodo, rahlo ogreto na 20 stopinj Celzija.

Preliv

Shema gnojenja tal se izbere glede na gojeno sorto rastline. Listne sorte se gnojijo dvakrat na sezono z uporabo solitra (v količini 50 gramov na kvadratni meter površine parcele). Za gnojenje listja koreninskih sort sta primerna kalij in fosfor. Kompleksna mineralna gnojila se dodajajo spomladi.

Med nastajanjem korenovk se rastlina hrani s superfosfatom in kalijevo soljo.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Neupoštevanje pravilne nege in gojitvenih praks velja za glavni vzrok za razvoj bolezni. Pepelasta plesen in črna gniloba sta glavna vzroka za poškodbe rastlin. Zdravljenje vključuje škropljenje s fungicidi. Kot preventivni ukrep se semena tretirajo s posebnimi pripravki. Preprostih vrtnarskih praks ne smemo zanemariti, saj lahko že tako majhna stvar, kot je nepravočasno odstranjevanje rastlinskih ostankov, negativno vpliva na poznejše pridelke.

Melone in korenčkove muhe veljajo za glavne žuželke, ki parazitirajo ta pridelek. Za zaščito gredic pred temi škodljivci uporabite raztopino mila in čebulnih olupkov.

Rdeča paprika ali tobačni prah lahko pomagata zaščititi rastline pred žuželkami. Zgornji nasveti bodo zagotovili obilno letino v rastlinjaku kadar koli v letu.

Če upoštevate pravila za nego rastlin, lahko z enega kvadratnega metra zberete dva kilograma svežih zelišč.

Žetev

Peteršilj ima zelo dober pridelek. Da bi razumeli, koliko časa bo trajalo, da bo zrasel, upoštevajte način sajenja. Zelenjavo lahko poberete 20 dni po setvi tretiranih semen. Če posadite suha semena, se lahko obdobje žetve podaljša na 45 dni.

Ko grozijo zmrzali, koreninske sorte peteršilja vnaprej izkopljemo. Korenine shranimo v kleti, zelenje pa obrežemo in uporabimo za kuhanje.

Če gojimo v ogrevanih rastlinjakih ali rastlinjakih, lahko pridelek pobiramo vse leto. Pobrano zelenje lahko posušimo in shranimo v hladilniku.

Peteršilj velja za nezahtevno rastlino, zato njegovo gojenje ne zahteva veliko časa ali truda. Če je mogoče pridelek gojiti v rastlinjaku, velja ta metoda za najbolj donosno, saj je zeleni pridelek na voljo vse leto. Vzdrževanje pravilne temperature je ključnega pomena.