- Prednosti in slabosti gojenja v rastlinjakih
- Osnovne zahteve za gojenje pridelka
- Kislost tal
- Osvetlitev
- Temperaturni pogoji
- Raven vlažnosti
- Prezračevanje
- Priprava na sajenje sadik
- Dezinfekcija prostorov
- Priprava postelj
- Sejanje semen za sadike
- Mešanica zemlje za sadike
- Kdaj in kako sejati semena
- Tehnologija sajenja sadik
- Sosedstvo z drugimi kulturami
- Optimalen čas za sajenje sadik
- Shema sajenja grmovja
- Pravila za nego paprik v rastlinjakih
- Rednost namakanja
- Gnojenje
- Nianse oblikovanja grmovja
- Oblikovanje in ščipanje stranskih poganjkov
- Vezovanje rastline
- Spodbujanje opraševanja
- Rahljanje in mulčenje tal
- Rastline zaščitimo pred boleznimi in škodljivci
- Načini za pospešitev zorenja paprik v rastlinjaku
- Kako poteka žetev?
- Najboljše sorte paprike za sajenje v rastlinjaku
- Latino F1
- Cigan F1
- Igralec
- Montero
- Red Bull F1
Paprike se ne gojijo le na odprtem terenu, temveč tudi v rastlinjakih. Nega rastlinjakov, od sajenja do žetve, je ključnega pomena. Od nje je odvisno, ali bodo rastline obrodile. Brez ustrezne nege paprike dolgo cvetijo, slabo rastejo in dajejo malo pridelka. Postopki se ne razlikujejo veliko od postopkov nege na odprtem terenu.
Prednosti in slabosti gojenja v rastlinjakih
Gojenje paprike v polikarbonatnem rastlinjaku ima svoje prednosti in slabosti. Prednosti vključujejo:
- V rastlinjaku rastline pogosteje obrodijo sadove, pridelek pa se pobira tudi v hladni sezoni.
- V rastlinjaku so grmi zaščiteni pred nenadnimi zmrzalmi, točo in močnim deževjem.
- Pri gojenju v rastlinjakih je enostavno razkužiti zemljo in zamenjati zemljo.
- V zaprtem prostoru lahko manj pozornosti namenite skrbi za grmovje.
- Lahko uravnavate raven vlažnosti in osvetlitve.
Slabosti gojenja paprike v pokritem prostoru vključujejo dejstvo, da so tla, za razliko od odprtih tal, manj rodovitna. Tudi plodovi, posajeni v rastlinjaku, morda niso tako okusni kot tisti, ki jih gojimo na odprtem terenu jeseni in pozimi.
Osnovne zahteve za gojenje pridelka
Paprike v rastlinjaku ne bodo obrodile dobre letine, če zanje ne skrbimo pravilno. Sladke paprike imajo raje rodovitna tla in redno zalivanje.
Kislost tal
Sajenje sadik paprike v zelo kisla tla ni priporočljivo. Če so tla preveč kisla, jih pred sajenjem apnite. Najbolj ugodna so lahka tla s pH 6,0–7,0.

Osvetlitev
Priporočljivo je gojiti sadike na sončni lokaciji. Težave z osvetlitvijo se najpogosteje pojavijo pri gojenju pridelkov v hladnejših mesecih, ko je sonce manj intenzivno. Da bi rešili to težavo, namestite dodatne luči v rastlinjak in jih prižigajte po potrebi. Sadike morajo biti izpostavljene svetlobi vsaj 14 ur na dan.
Temperaturni pogoji
Katere temperature lahko paprike prenesejo, če jih gojimo v rastlinjaku?
- V sončnih dneh naj bi bila temperatura med +23 in +27 stopinjami.
- V oblačnem vremenu niha med +20 in +21 stopinjami.
- Ponoči temperatura zraka v rastlinjaku ne sme biti pod +18 stopinj.
Optimalna temperatura tal za normalno rast pridelka je med 18 in 20 stopinjami Celzija. Nizke dnevne temperature v rastlinjaku vodijo do deformiranih plodov. Zrastejo tudi zelo majhni.

Raven vlažnosti
Paprike ne marajo prekomerne vlage. Vendar pa tudi ne reagirajo dobro na suha tla. Optimalna raven vlažnosti v rastlinjaku naj bi bila 60–75 %.
Prezračevanje
Rastlinjak je treba redno prezračevati, da zagotovite svež zrak. V toplejših mesecih lahko okna in vrata pustite ves čas odprta. V hladnejših mesecih pa jih boste morali redno odpirati. Pomembno je, da se v rastlinjaku izogibate prepihu, zato prezračevanje rastlinjaka ni priporočljivo, če zunaj piha veter. Najbolje je počakati, da se veter polegne.
Priprava na sajenje sadik
Da bi zagotovili dobro letino, morate več pozornosti nameniti pripravi sadilnega materiala paprike za sajenje v rastlinjaku.
Dezinfekcija prostorov
Postopke dezinfekcije rastlinjaka je treba opraviti vsaj dva tedna pred sajenjem. Notranjost rastlinjaka je treba temeljito očistiti. Za čiščenje stekla ne uporabljajte kemikalij. Če se umazanija ne odstrani z vodo, lahko uporabite majhno količino mila.

Po pranju rastlinjaka ga poškropimo s šibko raztopino bordojske mešanice ali bakrovega sulfata.
Priprava postelj
Ko sta zemlja in rastlinjak razkužena, lahko začnete s pripravo gredic. V ta namen prekopljite zemljo in odstranite ves plevel. Nato dodajte preperel gnoj in kompleksno mineralno gnojilo. Zemljo in gnojilo dobro premešajte. Nato z grabljami ustvarite gredice na najprimernejši način.
Sejanje semen za sadike
Pri gojenju paprik v rastlinjaku ni treba sejati semen v zaprtih prostorih. Lahko jih posadite neposredno v zemljo v rastlinjaku in ko sadike zrastejo, jih ločeno presadite na gredico.
Postopek setve semen v rastlinjaku:
- V zemljo naredite brazde do globine 1-1,5 cm.
- Semena posejte posamično, pri čemer pustite dovolj prostora med sadikami za normalno rast.
- Rahlo pokrijte z zemljo.
Ob koncu sajenja gredice obilno zalijte s toplo vodo in počakajte, da sadike vzklijejo. Lahko jih posadite tudi v posode v zaprtih prostorih ali postavite škatlo v rastlinjak.

Mešanica zemlje za sadike
Najbolje je, da v vrtnarski trgovini kupite že pripravljeno mešanico zemlje za zelenjavne pridelke. Lahko pa uporabite zemljo z vrta, pomešano z lesnim pepelom. Če uporabljate zemljo z vrta, jo morate pred setvijo semen kalcinirati.
Kdaj in kako sejati semena
Za setev semen je primerna katera koli posoda. Ključno je, da uporabite prostorno posodo. Izbira posode ni odvisna od materiala, iz katerega je izdelana.
Najboljši čas za setev semen je konec februarja ali začetek marca. Tako bodo sadike prejele dovolj svetlobe in ne bodo potrebovale dodatne osvetlitve. Pri gojenju v rastlinjaku ni določenega časa za sajenje sadik.
Tehnologija sajenja sadik
Če pri sajenju sadik upoštevate kmetijske prakse, se bodo na novi lokaciji hitreje ukoreninile in bodo manj dovzetne za bolezni.
Sosedstvo z drugimi kulturami
Tako kot druge kmetijske rastline tudi paprika ne prenaša določenih rastlin. Nasprotno pa obstaja več rastlin, ki jih je najbolje saditi poleg paprike.

Katere pridelke ne priporočamo za sajenje paprike v polikarbonatnem rastlinjaku?
- fižol;
- koleraba;
- paradižniki;
- krompir;
- jajčevci;
- koper.
Ugodna soseska:
- bazilika;
- kapucinka;
- tansy;
- korenje;
- zelje;
- ognjič;
- česen;
- čebula;
- koriander;
- mačja meta;
- špinača;
- bučke;
- zelena.
Bližina poljščin, ki se med seboj ne razumejo dobro, vodi do njihovega slabšega razvoja in lahko celo pogosteje zbolijo.
Optimalen čas za sajenje sadik
Sadike paprike je treba posaditi v rastlinjak, ko se zemlja segreje na 15 stopinj Celzija. Sadike lahko v rastlinjak posadimo nekaj tednov prej kot v odprto zemljo.

Shema sajenja grmovja
Pri sajenju sadik mora biti razdalja med njimi vsaj 40 cm. Grmovje se lahko nahaja drug nasproti drugemu ali pa se posadi v šahovnici.
Pravila za nego paprik v rastlinjakih
Kako pravilno skrbeti za paprike, da zagotovimo največji možen pridelek.
Rednost namakanja
Paprike imajo rade dobro navlaženo zemljo, še posebej sadike. Zalivate jih lahko vsak drugi dan ali vsak dan. Zalivate jih lahko tudi, ko se zemlja izsuši. Odrasle rastline lahko zalivate manj pogosto, vsake tri dni.
Gnojenje
V prvi polovici sezone se v tla dodajo gnojila, ki vsebujejo dušik. Med cvetenjem in nastajanjem jajčnikov se zemlja gnoji s fosforjem in kalijem. Po žetvi se zemlja pomeša z gnojem ali piščančjimi iztrebki.
Nianse oblikovanja grmovja
Grmov paprike običajno ne obrezujemo ali oblikujemo. Vrhove lahko le priščipnemo, da rastlina postane bolj košata.

Oblikovanje in ščipanje stranskih poganjkov
Ko paprika raste, se spodnji listi - pastorki - odtrgajo.
Vezovanje rastline
Večina sort paprik ne potrebuje koljenja. Koljenje je treba opraviti, če se plodovi začnejo lomiti pod težo rastline.
Spodbujanje opraševanja
Cvetove paprike oprašujejo čebele, zato se med cvetenjem v rastlinjaku postavijo čebelje panje. Vendar so samooprašne sorte najboljše.
Rahljanje in mulčenje tal
Zatiranje plevela je v rastlinjaku prav tako izziv. Pred zalivanjem je treba zemljo rahljati večkrat na teden. Plevel je treba po potrebi odstranjevati z gredic.
Rastline zaščitimo pred boleznimi in škodljivci
Za preprečevanje bolezni in škodljivcev poškropite z bordojsko mešanico ali bakrovim sulfatom. Proti žuželkam pomaga obdelava z milno raztopino. Ta metoda se uporablja, ko se plodovi že pojavijo.
Po spravilu pridelka zemljo vedno prekopljemo do globine 10–15 cm, da odstranimo žuželke, ki prezimijo v zemlji. Pomembno je tudi, da gredic ne zalivamo preveč ali da sadik ne sadimo preblizu skupaj. Zalivamo s toplo vodo. Vlaženje s hladno vodo vodi do razvoja glivičnih bolezni.
Načini za pospešitev zorenja paprik v rastlinjaku
Dober pridelek lahko dobimo z gojenjem paprik v rastlinjaku in ne le na odprtem terenu.

Kako pospešiti zorenje sadja:
- Tla je treba redno rahljati, da se korenine nasičijo s kisikom.
- Na najvišjem steblu grma naredite vzdolžni rez in vanj vstavite leseno palico. Tako boste zagotovili, da bodo hranila usmerjena v plodove, ne v stebla in liste.
- 2 žlici lesnega pepela razredčite v vodi in z nastalo raztopino popršite grmovje.
Drug način za pospešitev zorenja sadja je, da naberete nezrelo zelenjavo in jo postavite v temen prostor. Dozorela bo v nekaj dneh.
Kako poteka žetev?
Paprike iz rastlinjakov se pobirajo večkrat na sezono. Plodovi se lahko pobirajo kadar koli. Za razliko od mnogih poljščin paprike ne dosežejo določene točke zrelosti. Plodovi se pobirajo takoj, ko dosežejo veliko velikost. Lahko počakate, da se lupina obarva rdečkasto oranžno, ali pa paprike poberete, ko je lupina zelena.

Najboljše sorte paprike za sajenje v rastlinjaku
Za sajenje v rastlinjakih je najbolje izbrati samooprašne sorte paprike. Pri sajenju teh sort vam ne bo treba skrbeti za umetno opraševanje.
Latino F1
Sorta Latino F1 je zgodnje zorela sorta. Prvi plodovi dozorijo v 100–110 dneh po setvi. Je produktiven hibrid, en sam grm obrodi do 8 kg plodov. Plodovi so veliki in kockaste oblike.
Cigan F1
Paprike so stožčaste oblike z debelimi, mesnatimi stenami. So majhne, tehtajo približno 100–120 g. Ko dozorijo, dobijo bogat rdeč odtenek.

Igralec
Paprike so podolgovate. Zelenjava je velika, z mesnatimi, sočnimi stenami. Meso je sladko. Ko dozori, postane temno rdeča.
Montero
Grm je srednje velik in sorta velja za rodovitno. Paprike se ob dozorevanju obarvajo rdeče. Paprike so kockaste oblike z gladko, sijočo kožico. Povprečna teža ploda je 170 g.
Red Bull F1
Srednje zgodnji hibrid z velikimi plodovi, ki popolnoma dozorijo in tehtajo do 250 g. Lupina je rdeča, meso je sočno in sladko. Paprika je zelo aromatična.












Paprike gojim izključno v rastlinjaku; pridelek je veliko večji in plodovi zrastejo bistveno večji. V rastlinjaku je lažje ustvariti optimalne pogoje za rast sadik, uporabljam pa samo mineralna gnojila.