Kdaj pobrati čebulo z odprtega tal za skladiščenje, čas zorenja in sušenje

Skoraj nobena jed ni popolna brez čebule. Vsi vedo, kako ta zelenjava izgleda, le malo ljudi pa razmišlja o tem, kako jo gojiti. Velike plodove čebule lahko dobimo le iz prve žetve, če jih gojimo iz semen. Ta sadilni material lahko kupimo v trgovini ali pa ga vzgojimo iz semen. Vrtnarji, ki nameravajo gojiti čebulo, morajo vedeti, kdaj jo pobrati za shranjevanje.

Kako določiti zrelost čebule in pospešiti njeno zorenje

Čebulne sadike so čebule iz prve žetve, vzgojene iz semena. Običajno dosežejo velikost 1,5–2,2 centimetra. Za dober sadilni material je nujno kupiti visokokakovostna semena z dobrim rokom trajanja. Vsako leto skladiščenja zmanjša stopnjo kalivosti za polovico.

Za pospešitev procesa zorenja lahko čebulo posejete zgodaj, v začetku februarja. Temperaturo okolja vzdržujte pri 18-25 stopinjah Celzija, dokler se sadike ne pojavijo, nato pa jo znižajte na 14-16 stopinj Celzija, da preprečite kaljenje sadik.

Priporočljivo je, da čebulo sadite na sončnih območjih z dobro obdelano in pognojeno zemljo konec aprila do začetka maja. Najbolje je uporabiti gredice, ki so bile prej uporabljene za gojenje paradižnika ali kumar.

Rastline so posajene 2-3 centimetre narazen. Če so posajene preblizu skupaj, bodo čebulice zelo majhne in ne bodo obrodile dobre letine. Če jih sadite preredko, bodo omogočile bujno rast, zaradi česar čebule niso primerne za uporabo kot sadilni material.

Zorenje čebule v povprečju traja 70 dni. V sončnem in suhem vremenu je to obdobje lahko nekoliko krajše. Zrelo čebulo lahko ugotovite po naslednjih kazalnikih:

• pero začne rumeneti;
• vršički postanejo mehki in padejo na tla;
• plodni vrat postane tanjši.

Ko se pojavijo ti znaki, je čas za žetev čebule.

Priprava na čiščenje

Če čebule ne poberete pravilno, se lahko skrajša njen rok trajanja. V zmernem podnebju se pobiranje opravi 70–90 dni po sajenju. Čebula, posajena aprila, bo pripravljena za pobiranje julija ali v začetku avgusta. Običajno le dve tretjini rastlin kažeta znake zorenja. Nekaj ​​časa pred pobiranjem lahko z vrhov čebule odstranite zemljo in pustite, da se zunanje luske posušijo. To bo pomagalo določiti število popolnoma oblikovanih čebul.

Če je temperatura ugodna za obiranje, je treba čebulnim sadežem pomagati, da dozorijo. Teden dni pred vnaprej določenim datumom obiranja prekopljite zemljo pod čebulnicami, da preprečite absorpcijo hranil iz korenin. To bo pospešilo nastanek površinskih lusk, ki bodo čebuli pomagale pri dobrem shranjevanju.

Preostala pokončna stebla je treba previdno "puliti navzdol". To bo ustavilo rast listov in pomagalo čebulici dozoreti. Košnja stebel ni priporočljiva, saj lahko s tem poškodujete čebulico.

V kakšnem vremenu naj začnem s čiščenjem?

Pri načrtovanju žetve čebule preverite vremensko napoved za bližnjo prihodnost. Sadike čebule je treba pobirati v jasnih dneh. Izkopano čebulo običajno pustimo na tleh, da dozori in se posuši v bližnji prihodnosti.

Žetev ni priporočljiva v vlažnem vremenu. Če je čebula zrela za žetev in se ne obetajo jasni dnevi, jo je najbolje izkopati. Odstranite umazanijo s čebulic in jih postavite na prosto, da se posušijo pod streho.

Če je poletje deževno, se čebulni seti poberejo ob standardnem času, ne da bi čakali, da se čebulice popolnoma oblikujejo. To je edini način, da preprečimo njihovo gnitje in popolno izgubo pridelka.

Obrezovanje

Čebulo lahko pobiramo skupaj z zeleno čebulo. Liste in korenine odrežemo šele, ko se popolnoma posušijo, pri čemer pustimo 2–3 centimetre na vsaki strani. Pri čebuli odstranimo zeleno čebulo, če jo nameravamo shranjevati v kitkah. Obstaja veliko načinov za spletanje čebule, vendar izkušnje kažejo, da je shranjevanje z odrezano zeleno najboljše. Nezadostno posušena zelena lahko povzroči gnitje čebulice, kar lahko povzroči izgubo več čebul.

Vsi vedo, kako obrezati čebulo, preden jo posadimo v zemljo. Za odstranitev suhega vratu je bolje uporabiti škarje za obrezovanje namesto noža. Pazite, da ne poškodujete rastne točke.

Kdaj prenehati z zalivanjem

Prenehanje zalivanja je ena od faz priprave na žetev. V prvi fazi zorenja čebule zalivanje in gnojenje izvajamo enkrat na 7-10 dni, nato pa se pogostost zalivanja tal zmanjša. Približno štiri tedne pred žetvijo je treba zalivanje popolnoma ustaviti. To je zato, ker se čebulice v vlažni zemlji slabo razvijajo, saj je vsa njihova energija namenjena razvoju vršičkov. Takoj ko se zemlja izsuši, vsa vlaga, ki jo absorbirajo korenine, začne spodbujati rast čebulic.

Ko se sadje aktivno oblikuje, je zelo pomembno, da pravočasno obrezujete "puščice", sicer lahko pride do težav z ohranjanjem pridelka.

Časi čiščenja

Natančnega datuma za obiranje čebule ni mogoče napovedati. V povprečju doseže polno zrelost dva meseca po sajenju, vendar je čas obiranja odvisen od naslednjih dejavnikov:

• podnebne razmere v regiji;
• datumi pristanka;
• velikost semen;
• sorte;
• kakovost oskrbe.

Brez izkušenj je zelo težko ugotoviti, ali je semenska čebula pripravljena za žetev, zato se je bolje zanašati na matematične izračune in priporočila prodajalcev semen.

Če boste pridelek pobrali teden dni prej, boste preprečili, da bi čebulice oblikovale zaščitne luske, zaradi česar bo težko ohraniti pridelek. Pozno pobiranje bo povzročilo tudi, da bodo rastline razvile nov koreninski sistem, kar bo negativno vplivalo tudi na rok trajanja.

Lunin koledar

Lunine mene imajo močan vpliv na razvoj rastlin. Luna na vsak pridelek vpliva drugače, zato se tudi izkušeni vrtnarji včasih pred žetvijo čebule posvetujejo z luninim koledarjem.

Če je vreme na ugodne dni za žetev suho, ne bo neskladij med luninim koledarjem in žetvijo. Ko je luna v ugodni fazi in zunaj močno dežuje, se morate sami odločati, pri čemer se morate ravnati po načelih praktičnosti.

Življenjski trik na podeželju

Nekateri vrtnarji za zgodnji pridelek izbranih čebul raje sadijo sadike oktobra. Ta metoda ima svoje prednosti:

• vprašanje shranjevanja sadilnega materiala pozimi je odpravljeno;
• žetev dozori vsaj 2 tedna prej;
• ko se škodljivci pojavijo, je rastlina že v celoti oblikovana;
• Čebulice so veliko večje od tistih iz sadik, posajenih spomladi.

Čebulo posadite pred zimo na globino 5 centimetrov. Najbolje je izbrati mesto na odprtem terenu, na hribu. Z začetkom odtajanja se sneg na takih območjih hitreje topi in talina ne zastaja.

Ob prvi zmrzali gredico pokrijte s plastično folijo, da zaščitite pridelek pred zmrzaljo. Kljub svoji odpornosti na mraz je čebula dovzetna za zmrzal, zato jo je treba saditi v naslednjih temperaturnih pogojih:

• temperatura zraka: +10-12 stopinj;
• temperatura tal na globini 10 centimetrov je več kot 5.

Veliko je odvisno od izbire sadilnega materiala. Najboljše sorte čebulnih garnitur za zimsko sajenje v zmernem pasu so:

• Senshui;
• Rdeči baron:
• Ellan;
• Sturon.

Sušenje

Sušenje čebulnih sadežev je najpomembnejši korak pred shranjevanjem pridelka. V jasnem vremenu se čebula suši na prostem na neposredni sončni svetlobi en teden. Ultravijolična svetloba deluje kot naravno razkužilo.

Čebulice pustimo na tleh ali jih položimo v majhnih kosih na krpo. Za zaščito pred jutranjo roso jih pokrijemo s plastiko ali lutrasilom. Za enakomerno sušenje je treba čebulice vsak dan obračati.

V vlažnem vremenu je treba zelenjavo shranjevati v prezračevanem prostoru. Vendar pa bo to podvojilo čas, potreben za pripravo sadja za shranjevanje.

Da bi v prihodnosti pridelali solidno letino izbrane čebule, morate vedeti, kako shraniti čebulne garniture pred sajenjem. Po končanem sušenje čebule Vrhove obrežemo in korenine obrežemo, pri čemer ostanejo štori dolgi 2-3 centimetre. Poškodovane plodove in čebulo z neoblikovanimi luskami nato zavržemo, sadilni material pa sortiramo.

Izbrane čebulice se v porcijah po 2-3 kilograme dajo v škatle, vrečke iz zračne tkanine ali zelenjavne mreže in pustijo v suhem, temnem prostoru.

Pomembno je redno preverjati stanje čebule. To je zato, ker če zgnije že ena čebulica, se lahko izgubi celotna serija.