Opis in značilnosti sorte krompirja Ilyinsky, sajenje in nega

Iljinski krompir je sorta sredi sezone, ki ima po opisih in ocenah odličen okus. Zanj je enostavno skrbeti in uspeva v vseh tleh in podnebju. Njegov pridelek je povprečen, vendar ga odtehta privlačen videz in okus gomolja.

Opis krompirja Ilyinsky

Opis krompirja Ilyinsky vključuje zgodovino njegovega nastanka, videz grmovja in gomoljev, njegov okus in obseg njegove uporabe.

Zgodovina sorte

Sorto Iljinski je v devetdesetih letih prejšnjega stoletja vzgojila skupina ruskih žlahtniteljev. V ruski državni register je bila vpisana leta 1999. Razvoj sorte je vodil Inštitut za krompirjevo gojenje A. G. Lorkha. Gojilni poskusi sorte Iljinski so bili izvedeni v Moskovski regiji. Namenjena je gojenju v zmernih območjih.

Videz grma in koreninskega pridelka

Rastline krompirja so srednje visoke, z razpršenim listjem in nazobčanimi robovi. Stebla so gosta in svetlo zelena. Cvetenje se pojavi v prvi polovici rastne sezone, cvetovi so modro-vijolični z rumeno sredico. Rastna sezona traja 70–90 dni. To je sorta, ki dozori sredi sezone.

Gomolji tehtajo med 90 in 120 grami in so prekriti z rjavkasto rdečo lupino. V lupini so rdeča očesa, globoka 2–3 mm. Meso je belo in se pri kuhanju nekoliko zmehča, vendar ohrani svojo obliko. Gomolji so okrogli ali rahlo podolgovati.

Okusne lastnosti in področje uporabe krompirja

Krompir vsebuje 15–18 % škroba. Ima odličen okus in je primeren za hrustljav krompir, pomfrit, solate in cvrtje. Sorta Ilyinsky se goji komercialno, komercialno in na zasebnih parcelah.

Rastoče regije

Iljinski krompir je primeren za gojenje v zmernih območjih. Uspeva na jugu, na severu pa daje pozen in nizek pridelek. Večina ga goji v Srednjem Volgu in osrednjem Črnozemlju.

Občutljivost na bolezni in škodljivce

Krompir ima močno odpornost proti krompirjevi plesni in raku krompirja. Vendar pa so vršički dovzetni za okužbo z ogorčicami in pozno plesnijo. Poleg teh bolezni so grmi dovzetni tudi za:

• črna noga;
• Rizoktonija;
• fuzarij;
• Alternaria;

Pomembno! Okužba se pojavi v neugodnih vremenskih razmerah in visoki vlažnosti.

Fungicidi se uporabljajo za boj proti okužbam; zdravljenje se izvaja, ko se pojavijo znaki bolezni. Predhodno se odstranijo vsi prizadeti deli listja.

Od škodljivcev - žuželk so najpogostejši napadi:

• Koloradski hrošč;
• žičnati črv;
• krtič;
• črne listne uši.

Ko se pojavijo žuželke, rastline poškropimo z insekticidi. Najboljši so izdelki širokega spektra delovanja. Ohranijo dolgotrajen učinek in preprečujejo vdor nadaljnjih škodljivcev. Škropljenje se izvaja 2-3 krat na sezono. Vsa kemična tretiranja se prekinejo 20 dni pred žetvijo.

Potrebni pogoji za rast in plodovanje pridelka

Da bi se krompir Ilyinsky uspešno razvijal in obrodil sadove, morajo biti izpolnjeni določeni pogoji:

• Za sajenje izberite dobro osvetljeno mesto.
• Priprava tal se začne jeseni.
• Tla v gredici morajo biti lahka, suha in rahla.
• Za glinena tla je treba najprej dodati pesek in uporabiti drenažni material.
• Semena kupujemo pri zaupanja vrednih prodajalcih; morajo biti zdrava, brez temnih madežev, razpok ali poškodb.
• Krompir ima raje zemljo z zmerno kislostjo.

Pristanek

Sajenje semenskega materiala se izvede po pripravi zemlje in semen, pri čemer se upoštevajo datumi sajenja za vsako regijo.

Roki

Semena sejemo maja. V zmernih območjih to obdobje nastopi sredi maja, na jugu v začetku maja in na severu konec maja. V času setve se mora zemlja ogreti na 10 °C na globini 10 cm.

Priprava mesta in sadilnega materiala

Priprava tal se začne jeseni. Izbere se primerno mesto, prekopa se zemlja ter odstrani plevel, korenine in kamenje. Organska gnojila se dodajo v obliki:

• lesni pepel;
• gnoj;
• piščančji gnoj;
• kompost;
• zeliščni odvarki.

Spomladi se kopanje ponovi in ​​dodajo mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, fosfor, kalij, mangan in druge elemente.

Sadilni material pripravimo dva tedna pred presajanjem. Gomolje postavimo v osvetljen in prezračen prostor ter jih položimo v enakomerni plasti. Vsakih dva do tri dni jih obrnemo in poškropimo z vodo.

Vzorec in globina sajenja

Na parceli se oblikujejo gredice. Razdalja med rastlinami naj bo 25–30 cm, med gredicami pa 50 cm. Gomolje sadimo globlje, odvisno od strukture tal. V rahlih tleh gomolje sadimo do globine 15 cm, v ilovnatih tleh do 10 cm, v težkih tleh pa do 5 cm. Sajenje se izvaja po naslednjem algoritmu:

1. V posteljah se oblikujejo luknje.
2. V vsako luknjo nalijte 300 ml tople vode.
3. Semenski material se 30 minut hrani v raztopini kalijevega permanganata.
4. Gomolji so položeni v luknje.
5. Zakopljejo ga v zemljo.
6. Tla na vrhu so poravnana z grabljami.

Nega

Da bi preprečili okužbo in dobili zdrav in bogat pridelek, je treba upoštevati pravila za nego pridelka.

Namakanje

Rastline zalijte trikrat na sezono. Uporabite 3 litre vode na rastlino, pri čemer pustite, da se voda predhodno usede. Prvo zalivanje se izvede, ko kalčki dosežejo višino 15–20 cm, drugo med cvetenjem in tretje po koncu cvetenja.

Gnojenje

Gnojenje se kombinira z zalivanjem. Uporabljajo se mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, fosfor in kalij. Pridelek gnojite v skladu z navodili. Prepogosto gnojenje lahko povzroči presežek mineralov v tleh, kar vodi v smrt rastline.

Pomembno! Najprej zalijte, nato pa gnojite.

Rahljanje in mulčenje tal

Po vsakem zalivanju in dežju zrahljajte zemljo, ko se zgornje plasti rahlo posušijo. Ta postopek preprečuje nastanek talne skorje, ki preprečuje dostop vlage do korenin.

Mulčenje grmov pomaga zadrževati vodo v bližini koreninskega sistema, izboljšuje nastanek gomoljev in preprečuje okužbe.

Uporabljajo se lesni ostružki, slama in suha trava brez korenin. Celotna gredica krompirja je napolnjena z enakomerno plastjo zastirke.

Okopavanje

Okopavanje zagotavlja dodatno tvorbo gomoljev. Prvo okopavanje se izvede, ko kalčki dosežejo višino 15–20 cm, drugo okopavanje se izvede dva tedna kasneje, tretje pa tri tedne kasneje. Grmovje se pokrije tako, da na vrhu ostaneta dva do trije pari listov.

Obdelava krompirjevih grmov

Za preprečevanje okužb in napadov žuželk se priporoča preventivno tretiranje z insekticidi in fungicidi. Škropljenje je treba opraviti na začetku rastne sezone, ko poganjki dosežejo 20 cm. Vse tretmaje je treba zaključiti 20 dni pred žetvijo.

Žetev in skladiščenje

Žetev se začne 70 do 90 dni po sajenju. Do takrat so vršički počrneli in posušeni, gomolji pa se zlahka ločijo. Krompir izkopljemo z lopato. Pobran pridelek prenesemo v temen, prezračen prostor. Gomolje enakomerno razporedimo po stojalih in talnih preprogah. Sušimo jih 1 do 2 tedna. Končane korenine pakiramo v platnene vrečke ali zračne škatle.

Pridelek shranite na hladnem in temnem mestu. Krompir Ilyinsky ohrani svoj videz do začetka naslednje sezone.

Pomembno! Najmočnejši in največji gomolji ostanejo kot semenski material za naslednje leto.

Vrtnarjevi pregledi sorte Ilyinsky

Yuri, 59 let, Khabarovsk

Ilyinsky je gojil krompir v začetku 2000-ih. Ravno sem kupil parcelo in prvič poskušal posaditi krompir. Sosed mi je dal nekaj semen. Takrat o gojenju krompirja nisem vedel veliko. Pobral sem ga konec poletja; gomolji so bili precej veliki, vendar jih na vsaki rastlini ni bilo veliko, približno 6-8 na rastlino. Takrat sem bil z rezultatom zadovoljen.

Lyudmila, 63 let, Kemerovo

Letos sem poskusil gojiti krompir sorte Iljinski. Posadil sem ga po vseh pravilih. Poletje je bilo deževno in nekatere rastline je okužila krompirjeva plesen. Boril sem se proti njej, kolikor sem mogel. Presenečen sem bil, ko sem videl, da pridelek ni poškodovan. Iz vsake rastline sem izkopal 8-10 korenin.

Veronika, 31 let, Sankt Peterburg

Sorto krompirja Ilyinsky gojimo že dve leti. Nima visokega pridelka, vendar nam je okus gomoljev zelo všeč. Uporabljamo ga za pripravo pomfrija, cvrtje in peko. Vse se izkaže za okusno. Ta sorta je enostavna za nego in je primerna za vrtnarje začetnike.