Pravila za uporabo organskih gnojil iz kostne moke, sestava in kako jih narediti sami

Želja po obilni letini vrtnarje sili k nakupu dragih mineralnih gnojil za tla, saj organskim kljub vsem prednostim primanjkuje fosforja in kalija, ki neposredno vplivata na rast zelenjave. Vendar pa so vrtnarji našli dodatek iz kostne moke, organskega gnojila, znanega po svoji bogati kemični sestavi.

Kaj je kostna moka?

Kostna moka je gnojilo, pridobljeno s predelavo kosti goveda ali rib. Gnojilo je svetlo obarvan prah, pogosto vlažen zaradi določene količine živalske maščobe. Mešanica se proizvaja na dva načina:

• industrijska - med tovrstno proizvodnjo se izdelek razkuži pred morebitnimi okužbami, izgubi specifičen vonj in se zaradi kalcinacije razmasti, zaradi česar je bolj homogen in ga zemlja in korenine lažje absorbirajo;
• obrtniška - ta metoda proizvodnje proizvede manjšo količino izdelka, vendar višje kakovosti, brez morebitnih nečistoč ali dodatkov.

Prašek se prodaja v pakiranjih različnih tež; ustreznega lahko izberete glede na velikost površine.

Vrste in kemična sestava

Kostna moka se pridobiva iz zmletih ribjih kosti, rogov in kopit, lupin rakov in kosti domačih živali. Vsebnost kalija v živalskem skeletu je nizka, vendar zadostuje za rast zelenjave. Vendar pa izdelek vsebuje le 4 % dušika, zato so potrebna dodatna gnojila, bogata z dušikom, kot sta soliter ali sečnina.

Poleg tega gnojilo vsebuje veliko drugih koristnih mikro- in makroelementov: kalcij, železo, magnezij, natrij, cink, jod, baker, ki so potrebni za zdravo rast rastlin.

Najpomembnejši element, s katerim je moka obogatena, pa je fosfor. Vpliva na rast pridelka in fotosintezo, pa tudi na okus in videz sadja. Fosfor krepi tudi koreninski sistem in povečuje število močnih poganjkov.

Glede na tehnologijo, uporabljeno za pridobivanje snovi, se odstotek fosforja v snovi razlikuje:

• navadna moka, predelana z mehanskim mletjem – 15 %;
• toplotno obdelano na pari – 25 %;
• razmaščeni koncentrat – 35 %.

Ribja moka vsebuje tudi fosfor, kalcij in železo. Vsebuje dvakrat in pol več dušika kot živalska moka, kar je koristno za rast poljščin. Moka iz rogov in kopit ima visoko vsebnost dušika (približno 10 %). Vendar je ta vsebnost dušika varna za korenine, ker se dušik sprošča počasi in nima časa, da bi ožgal korenike.

Lupinasta moka se redko nahaja na policah trgovin, vendar ima enako koristen seznam elementov za rastline.

Prednosti uporabe kot gnojilo

Poleg bogate mineralne vsebnosti imajo mlete kosti še številne druge koristi:

• varnost za ljudi, živali, žuželke in rastline;
• ekološka čistoča;
• nizki stroški v primerjavi z mineralnimi gnojili;
• počasno razpadanje – približno 8 mesecev, kar pomeni uporabo enkrat na sezono;
• ne pušča opeklin na listih pridelkov;
• Kostna moka je že pripravljeno gnojilo in ne zahteva dodatnih korakov, kot so redčenje, mešanje ali infuzija;
• pripravek je primeren tako za domačo kot za vrtno uporabo;
• uporablja se v kateri koli rastni sezoni;
• lahko se uporabi tik pred obiranjem;
• Gnojilo nima močnega ali neprijetnega vonja.

Za kaj se uporablja kostna moka?

Mlete kosti se lahko uporabljajo kot organsko gnojilo tako za sobne kot za vrtne rastline. Ta snov je idealna za zelo kisla tla, saj sestava kosti normalizira ravnovesje tal, jih obogati in pomaga koreninam absorbirati hranila.

Poleg tega je moka odlično gnojilo pred sajenjem nove rastline, saj fosfor pomaga koreninam, da se ukoreninijo na novem mestu. Izdelek vpliva tudi na rast in pridelek ter na okus in videz sadja.

Poleg tega snov krepi odpornost rastlin na različne vrste gliv, okužb in škodljivcev. Vrtnarji pogosto posipajo prah tudi po svojih tratah, zaradi česar je trava gostejša in barva bogatejša. Mlete kosti se lahko uporabljajo v čisti obliki ali pa se dodajo že pripravljenim mešanicam za nadomestitev pomanjkanja dušika.

Pravila za prijavo in uvedbo

Obdobja hranjenja s kostno moko:

• tik pred spomladansko sajenjem – v sadilne luknje (10–15 gramov na rastlino);
• Med jesenskim kopanjem prašek raztresite s hitrostjo 100-200 gramov na kvadratni meter; če zemlja ni prekopana, je treba zmlete kosti zbiti v zemljo, bližje koreninam.

Uporaba kostne moke jeseni velja za uspešnejšo, saj se hranila pred pomladjo razgradijo v potrebno stanje, kar bo prihodnjim rastlinam omogočilo, da jih izkoristijo. Kostna moka se običajno uporablja enkrat letno, čeprav izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo gnojila največ enkrat na tri leta.

Glede na pridelke, ki rastejo na vrtu, se pripravek uporablja na različne načine:

• za zelenjavne rastline je treba količino snovi, dodane spomladi, povečati - 50 gramov v vsako luknjo, jeseni pa se razmerja ohranijo;
• Za krompir je najbolje, da ga uporabite med jesenskim prekopanjem, saj je gnojenje vsake luknje dolgotrajen postopek. Priporočena količina v jeseni je 200-300 gramov na kvadratni meter.
• Za grmičevje vrtnic je treba pri sajenju v vsako luknjo dodati 100-150 gramov, za odrasle rastline pa 100 gramov v koreninski pas, nato pa enkrat na 3 leta zastirko;
• Za jagode se gnojilo uporablja tako med sajenjem (20-30 gramov na luknjo ali 300 gramov na kvadratni meter) kot med cvetenjem ali plodovanjem (10-20 gramov);
• za jagodičevje ali sadno drevje je v vsaki luknji potrebnih 100-150 gramov moke;
• Za sobne rastline zmešajte moko z zemljo v razmerju 1 gram na kilogram zemlje.

Kako dobiti kostno moko?

Zdravo gnojilo lahko pripravite tudi sami. Za to boste morali imeti zalogo potrebne krme za živali ali ribe in veliko prostega časa, saj je priprava moke dolgotrajen in delovno intenziven postopek, še posebej brez potrebne opreme. Ne pozabite tudi, da postopek proizvaja značilen vonj, zato je najbolje, da to storite na prostem.

Izdelek lahko dobite na kar nekaj načinov, vendar so naslednji najlažji:

• Surovino je treba temeljito oprati, razdeliti na majhne koščke in kuhati v litoželezni ponvi, dokler se popolnoma ne zmehča. Po ohladitvi je treba izdelek zmleti;
• Pripravljeno surovino pustite na tlečem oglju, dokler kosti ne morete zdrobiti z rokami.

Končni izdelek lahko zmeljete z mešalnikom, valjarjem ali drobilnikom zrn.

Skladiščenje izdelkov

Gnojilo shranjujte izven dosega otrok, glodalcev ali ptic, stran od neposredne sončne svetlobe in v dobro prezračevanem prostoru. Upoštevajte rok uporabnosti, odtisnjen na etiketah. Domačo moko pakirajte v platnene vrečke in jo shranjujte kot kupljeno moko.