Paradižnik sorte Rumeni velikan, katerega ocene kažejo, da ga je mogoče gojiti na vrtu, odlikuje sladek okus in intenzivna rumena barva. Visok pridelek in plodovi skozi vso sezono vam omogočajo, da uživate v svežih paradižnikih skozi vso sezono.
Prednosti kulture
Značilnosti in opis sorte jo uvrščajo med nedoločene rastline, visoke 1,2–1,7 m, s srednje dolgim obdobjem zorenja. Od vznika sadik do plodovanja traja 110–122 dni. Pridelek paradižnika na grm doseže 5,5 kg.
Opis sadja:
- Plodovi so veliki, tehtajo do 400 g, okrogli in sploščeni, sladkega okusa z aromo medu.
- Ko dozorijo, dobijo rumeno barvo.
- Paradižnik se uporablja za solate, v kuhanju pa svež in za konzerviranje v rezinah ter za pripravo paradižnikovega soka.
Mineralna sestava rumenega paradižnika omogoča, da ga uvrstimo v skupino živil, priporočljivih za otroke in starejše. Prisotnost niacina v plodu pomaga krepiti krvne žile in pozitivno vpliva na prebavila.

Sorta paradižnika Yellow Giant ni primerna za dolgotrajno skladiščenje, vendar to kompenzira redno plodovanje skozi celotno obdobje, ki traja 40-45 dni.
Tehnike gojenja
Sorta Rumeni velikan je namenjena gojenju na prostem in v rastlinjakih. Paradižnik, vzgojen v rastlinjaku, bo višji od naravnega. Paradižnik v rastlinjaku začne roditi prej.
Semena za sadike sejemo dva meseca pred predvidenim datumom sajenja na stalno mesto. Za zagotovitev enakomerne kalitve semena namočimo v raztopini kalijevega permanganata in rastnega stimulansa. Semena položimo v posode s pripravljeno zemljo.

Ko zemljo navlažite s toplo vodo z razpršilko, posodo pokrijte s plastično folijo, dokler semena ne vzklijo. Ko semena razvijejo dva prava lista, jih presadite v posamezne lončke.
Da se pri presajanju na stalno mesto ne poškoduje koreninski sistem, je najbolje uporabiti šotne lončke, v katerih sadike prenesemo na gredico.
Pri sajenju na stalno mesto pustite med pridelki prostor za prihodnjo rast. Za zagotovitev visokega pridelka paradižnika odstranjujte odvečne poganjke, ko rastejo. Visoka produktivnost se doseže z vzgojo grma v dve stebli.

Med rastno sezono uporabljajte mineralna gnojila, zalivajte in zemljo obrobljajte. Rastlino je treba privezati na oporo ali rešetko.
Robustne rastline paradižnika niso odporne na pozno plesen, virus tobačnega mozaika in druge bolezni, ki jih povzročajo češnje. Za preprečevanje bolezni je priporočljivo tretiranje rastlin s fungicidi. Med biološkimi škodljivci je še posebej škodljiv koloradski hrošč.
Priporočila in mnenja pridelovalcev zelenjave
Da bi zagotovili visok pridelek paradižnika, morate upoštevati nasvete izkušenih vrtnarjev o gojenju pridelka.

Anatolij Fedosejev, 49 let, Astrahan:
„Paradižnik sorte Rumeni velikan gojim že nekaj sezon, zato lahko z gotovostjo trdim, da je njegov pridelek odvisen od pravilne priprave tal. Tla je treba za sajenje pripraviti jeseni. Zemljo prekopljite in dodajte organsko gnojilo. Za paradižnik je idealen dobro preperel gnoj, ki ga vnesemo v količini 4 kg na kvadratni meter. Enaka količina organskega gnojila se vnese pri sajenju spomladi, vendar z dodatkom kalija in fosfatnih mineralnih dodatkov. Vsak, ki je gojil to sorto, ve, da je Rumeni velikan velikanski paradižnik. Zato je pomembno, da ga pravočasno zalivamo skozi celotno obdobje plodovanja. Paradižniki so zelo dišeči, z okusom po medu in dolgo zdržijo zaradi izmenične dozorevanja, ki traja 1,5 meseca.“
Evgenia Kharitonova, 51 let, Balashikha:
„Gojenje paradižnika je pokazalo, da imajo semena, kupljena v specializiranih trgovinah, najboljšo stopnjo kalitve. Pred nekaj leti sem po pošti kupil paradižnik Rumeni velikan. Od takrat sam nabiram semena iz velikih, prezrelih paradižnikov, ki sem jih sam pobral. Paradižnike postavim na sončno okensko polico. Ko se zmehčajo, izdolbem peške in jih za 2–3 dni postavim v posodo z vodo, sperem in pustim, da se posušijo. Všeč mi je okus te sorte paradižnika in dejstvo, da se lahko uporablja v dietnih jedeh.“










