Opis sorte angleške rumene kosmulje, sajenje in nega

Izkušeni vrtnarji gojijo sorto kosmulje Angleška rumena že od sovjetskih časov. Kljub razvoju novih sort z izboljšanimi lastnostmi ostaja Angleška rumena priljubljena v severnem evropskem delu Rusije, osrednji Rusiji in nečrnzemski regiji zaradi svoje zanesljivosti, produktivnosti in sladkega okusa sadja.

Opis in lastnosti

Angleška rumena kosmulja se od drugih sort razlikuje po svoji prilagodljivosti rastnim razmeram. Tržni videz plodov, odličen okus ter odpornost na mraz in bolezni so le nekatere od njenih pozitivnih lastnosti.

Videz

Angleška rumena je visok (do 1,5 m) grm z nežno razraslo rastjo. Njegovi močni, pokončni poganjki so temno sivi, na vejah, starejših od dveh let, pa rjavi. Dolge, enojne ali redko dvojne bodice rastejo po celotni dolžini od vrha do dna.

Nagubani zeleni listi te rastline so različnih velikosti, tri- in petkrpi ter obrobljeni s topimi zobmi. Kosmulje so samooplodne in ne potrebujejo opraševalcev.

Kompaktnost grma zagotavlja enostavno obiranje.

Okusne lastnosti

Angleške rumene kosmulje imajo sladko-kisel okus, podoben sladici, s pretežno sladko aromo. Degustacijska komisija je kosmuljam podelila oceno 4,8. Visoka vsebnost askorbinske kisline v jagodah – 12 mg na 100 g – povečuje njihovo vrednost.

Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal

Angleška rumena kosmulja je nezahtevna glede zalivanja, vendar pogosto trpi zaradi prekomerne vlage. Brez izgub preživi zime s temperaturami do -20–26 °C, vendar potrebuje nekaj zaščite.

Plodovi

Majhni, beli cvetovi z rumenkastim odtenkom zacvetijo maja. Cvetenje traja 5–7 dni. Ta medovita rastlina privablja veliko število čebel. Plodovi dozorijo sredi ali konec julija.

Ovalne jagode angleške rumene kosmulje tehtajo 4–8 g. Lupina je dlakava, neprozorna, z vidnimi žilami in vsebuje malo semen. Ko so plodovi popolnoma zreli, postanejo živo rumeni. Rastlina obrodi sadove vsako leto 10–12 let.

Produktivnost

Z intenzivnim kmetovanjem se doseže obilen pridelek, ki znaša do 14 kg na grm oziroma 12 ton na hektar. V severnih regijah je produktivnost precej nižja – 4 kg na rastlino.

Plodovi se obirajo enkrat v fazi tehnične zrelosti. Če jagode niso namenjene prodaji, temveč osebni porabi, je priporočljivo obiranje v dveh fazah, da se prepreči razpokanje.

Prenosljivost

Zahvaljujoč tanki, a močni kožici jagode med prevozom ohranijo privlačen videz in se ne zmečkajo ali puščajo.

Kako pravilno saditi

Stabilnost plodov in količina pridelka sta odvisna od zaključka pripravljalnih del in upoštevanja pravil sajenja.

Izbira lokacije

Za sajenje angleških rumenih kosmulj izberite sončno mesto z rodovitno, lahko ilovnato ali črno zemljo. Rastlina ne prenaša težkih, kislih glinenih tal, nižin ali hladnih vetrov. Če se gladina podtalnice na območju dvigne nad 1 meter, ustvarite umetni nasip in kosmulje posadite na južno pobočje.

Neprimerni predhodniki za pridelek so druge sorte kosmulj, malin in ribeza, ki trpijo zaradi istih bolezni in so podvržene napadom istih parazitskih žuželk.

Kako pripraviti zemljo

Površina, namenjena kosmuljam, se pleve. Zemlja se prekopa do globine lopate in gnojilo se doda v količini 100 kvadratnih metrov na hektar zemlje:

• 20 kg gnilega gnoja ali komposta;
• 5 kg kalijeve soli;
• 20 kg fosfatne moke.

Kislost tal se zmanjša z apnenjem ali dodajanjem pepela (15 kg na sto kvadratnih metrov).

Če gredice pred sajenjem nismo pognojili, v sadilno luknjo, globoko pol metra in premera pol metra, dodamo 5 kg humusa in kozarec pepela.

Za spomladansko sajenje luknjo pripravite jeseni, za spomladansko sajenje pa tri tedne pred sajenjem kosmulj. Strokovnjaki priporočajo, da gredico pripravite eno leto pred sajenjem.

Kako izbrati in pripraviti sadilni material

Pri izbiri sadik angleške rumene kosmulje iz pooblaščene drevesnice ali vrtnega centra bodite pozorni na naslednje točke:

• starost rastline - 1 ali 2 leti;
• razvejanost koreninskega sistema, dolžina korenin (vsaj 10 cm);
• višina poganjka - 30-40 cm, število - 1-2.

Če izbirate sadike z zaprtim koreninskim sistemom, preverite stabilnost rastline v posodi. Sadika, ki zlahka požene iz zemlje, je bila pred kratkim presajena. V tem primeru so prednosti sadilnega materiala izničene. Če rastlina ostane v posodi, ni treba hiteti s sajenjem.

Sadike, ki so bolne, šibke, imajo izsušena območja, imajo napake in kažejo znake bolezni, se zavržejo.

Dan pred sajenjem se grmi z golimi koreninami namakajo v vodi s Heteroauxinom, Vympelom, Kornevinom in Cirkonom. Rastline v posodah se obilno zalijejo.

Diagram sajenja

Kosmulje sadimo v luknje, globoke in široke 50 cm. Med grmi se vzdržuje razdalja 1,5 m, med vrstami pa 1,5–2 m.

Algoritem sajenja angleške rumene rastline:

• na dnu luknje se iz pripravljenega rodovitnega substrata zgradi nasip, ki zaseda tretjino vdolbine;
• sadika se spusti na vrh, korenine se poravnajo vzdolž pobočij, usmerjene navzdol;
• grm je delno prekrit z zemljo, zalit, preostanek mešanice zemlje pa se izlije;
• zemlja na vrhu je stisnjena, zalita in zastirkana;
• Poganjki se skrajšajo na 6 brstov.

Po sajenju mora biti koreninski vrat sadike poravnan s površino ali 1–3 cm višje.

Značilnosti nege

Nadaljnja nega angleških rumenih kosmulj po sajenju vključuje vlaženje, rahljanje in pletje zemlje. Obrezovanje, zaščita pred parazitskimi glivami in žuželkami ter priprava na zimo pomagajo preprečiti izgubo pridelka. Gnojenje in dognojevanje skozi vso sezono poveča produktivnost za četrtino.

Zalivanje

Okoli grma, odmaknjenega pol metra od podlage, izkopljemo 15 cm globok utor, skozi katerega trikrat letno zalivamo angleško rumeno kosmuljo.

Prvo zalivanje je med cvetenjem, ko se plodovi oblikujejo. Naslednje zalivanje se izvede, ko se plodovi polnijo, tri tedne pred zorenjem.

Tla pod grmom nazadnje navlažimo jeseni, ko rastlino pripravljamo na zimo. Kosmulje, mlajše od treh let, potrebujejo 20 litrov vode. Zrele grmičevje potrebuje 30–40 litrov.

Obrezovanje

Oblikovanje grma kosmulje Angleška rumena se začne v prvem letu, ko ob sajenju poganjke skrajšamo na šest brstov, jeseni pa po odpadanju listov pustimo do tri veje, preostale pa odrežemo.

Naslednje leto ostane 6 poganjkov, veje tekočega leta pa se skrajšajo za tretjino.

V tretjem letu izberemo 4 mlade bazalne poganjke in mlade poganjke skrajšamo.

Do sedmega leta naj bi imel grm kosmulje 20 vej različnih starosti. Poganjke s temnim lubjem, ki so stari sedem let ali več, obrezujemo, saj niso produktivni.

Priporočljivo je, da konice enoletnih poganjkov nad notranjim popkom obrežete z ostrimi škarjami za obrezovanje. Ta postopek spodbuja rast rodnih vej.

Med sanitarnim obrezovanjem, ki se izvaja pred pretokom soka ali po odpadanju listov, se odstranijo zlomljene veje, veje z znaki bolezni in veje, ki ležijo na tleh.

Preliv

Hranila, dodana v sadilno luknjo, zadostujejo, dokler angleška rumena kosmulja ne začne roditi. Od tretjega leta, ko se začne roditi, rastlino hranimo.

Koren

Zgodaj spomladi, pred prvim rahljanjem, gnojila raztresemo med grmovje s hitrostjo 1 kvadratnega metra:

• 5 kg gnoja, komposta;
• 15 g kalijevega sulfata in 15 g sečnine;
• 25 g superfosfata.

V tla vzdolž projekcije krošnje grma se doda kompleks mineralov in organskih snovi.

Naslednje hranjenje se izvede, preden kosmulja zacveti, pri čemer se pod grm doda 20 g nitrofoske na 1 kvadratni meter, od zgoraj pa se obilno zalije.

Tretjič rastlino hranimo v obdobju plodovanja junija in začetka julija. Grmovje zalivamo z gnojevko vzdolž jarka. Po 1-2 tednih pred zalivanjem v krog debla dodamo 1 kg pepela.

Za izboljšanje odpornosti grmovja na zimski mraz in za zagotovitev uspešnega nastajanja sadnih popkov naslednje leto se med jesenskim kopanjem v zemljo doda gnoj (8 kg na 1 kvadratni meter).

Foliarno

Za pospešitev cvetenja in uspešno nastavitev jajčnikov med obdobjem brstenja se angleška rumena kosmulja poškropi s sečnino in amonijevim sulfatom v količini 30 oziroma 20 g na vedro vode.

Podobno se foliarno gnojenje uporablja za izboljšanje okusa grmov med zorenjem plodov. Če se listi zmanjšujejo, jajčniki propadajo ali so plodovi deformirani, je priporočljivo, da grmovje obdelate z raztopino borove kisline (2 g na 10 litrov vode).

Kosmulje škropimo v suhem, oblačnem in brezvetrnem vremenu.

Podpora

Da bi zagotovili enakomerno osvetlitev angleškega rumenega cveta in olajšali obiranje, visoke poganjke grmov kosmulje porežemo na 60 cm in jih v obliki pahljače privežemo na rešetko.

Priprave na zimo

Po prekoplju zemlje in zalivanju, da se obnovi vlaga, veje zvežejo v snop, jih upognejo proti tlom in pritisnejo s kovinskimi sponkami ali deskami. Čez njih se pokrije juta, okoli robov pa se vkoplje zemlja. Na vrh konstrukcije se položijo smrekove veje, pozimi pa se nanje naloži snežni zamet.

Škodljivci in bolezni

Visoka imunost angleške rumene kosmulje je oslabljena zaradi neupoštevanja kmetijskih praks in nezadostne nege, kar vodi do glivičnih bolezni in napadov škodljivcev.

Listne uši

Zelene ali črne listne uši poganjkov odlagajo jajčeca vsaka dva tedna, kar hitro poveča populacijo žuželk, ki parazitirajo kosmulje. Listne uši se hranijo s poganjki in listi, kar povzroča škodo rastlini – listne plošče se zvijajo, konice se deformirajo, rast poganjkov pa je zavirana. Neobdelani, obsežni napadi škodljivcev vodijo do smrti grmovja.

Če je listnih uši majhno število, se uporabljajo ljudska zdravila in preventivni ukrepi:

• Preden začne teči sok, grmovje prelijte z vročo vodo;
• kosmulje zdravimo z infuzijo česna, lila cvetov, tansyja in paradižnikovih vrhov;
• v bližini posadite pikantno zelenje;
• uničiti mravljišča;
• sežigati odpadlo listje.

Od že pripravljenih kemičnih sredstev za uničevanje listnih uši so učinkovita Aktara, Fufanon in Fitoverm.

Pajkova pršica

Mikroskopska žuželka, katere barva se spreminja iz rumene v živo rdečo, splete mrežo po spodnji strani lista. Na mestu vboda se pojavi rastoča, razbarvana lisa, skozi katero žuželka pije sok. Kosmulja izgubi liste in plodove.

Pršice uničimo z dvema akaricidnima sredstvoma: Akartan, Cidial in Tedion. Škropljenje rastline s koloidno raztopino žvepla (10 g na liter vode) prav tako odpravi parazite. Izogibajte se tretiranju med cvetenjem in plodovanjem.

Rezultate prinaša škropljenje grma s cevjo pod pritiskom s hladno vodo in vlaženje zemlje z vročo raztopino kalijevega permanganata.

Kresnička

Grožnja angleški rumeni kosmulji ni sam majhen sivo-rjav molj, temveč njegova sivo-zelena, 14 mm dolga gosenica. Spomladi molji odlagajo jajčeca v cvetne popke. Gosenice pojedo cvetove, jajčnike in meso plodu. Poškodovane jagode prezgodaj postanejo živo rumene in se posušijo. Življenjski spremljevalec gosenic je tanka mreža, ki ovija jagode.

Da bi preprečili, da bi metulji spomladi izlegli iz ličink, ki prezimijo v tleh, pridelek pred izolacijo okopamo.

Za boj proti gosenicam se kosmulje škropijo s pepelno vodo, poparkom paradižnikovih vršičkov ali gorčično raztopino (50 g suhe snovi na 10 l vode).

Med že pripravljenimi pripravki so učinkoviti naslednji insekticidi: Karate, Iskra, Kinmiks.

Antraknoza

Najprej se na listih ob dnu grma kosmulje pojavijo majhne rjave lise, ki se postopoma združujejo. Listi odpadejo, rast novih poganjkov je zavirana, pridelek in vsebnost sladkorja v plodu pa se zmanjšata.

Zdravljenje obsega štirikratno škropljenje angleške rumene rastline z 1% bordojsko mešanico pred cvetenjem, po cvetenju, po 2 tednih in na koncu plodovanja, ko na grmu ni več jagod.

Pred rastno sezono in po žetvi je učinkovito škropljenje pridelka s Kuprozanom in Ftalanom. Da bi preprečili širjenje patogenov, se odpadli in poškodovani listi sežgejo, grm pa se ne sme zgostiti.

Ameriška pepelasta plesen

Ta bolezen, ki najpogosteje prizadene kosmulje in redkeje ribez, se pojavi po cvetenju. Na listih na konicah poganjkov se pojavi pepelasta prevleka, ki se razvije v rjave lise s črnimi pikami. Postopoma gliva zajame celotno listno ploščo. Rast grma se upočasni, plodovi pa razpokajo in odpadejo. Brez človeškega posredovanja kosmulja odmre.

Da bi se znebili sferoteke, zgodaj spomladi grm kosmulje in zemljo pod njim prelijemo z vročo vodo (50 °C). Pred in po cvetenju rastlino poškropimo s Topazom, Skorjem in Fundazolom. Poškodovane dele rastline odstranimo.

Stebričasta rja

Prvi znaki bolezni se pojavijo sredi poletja. Na spodnji strani listov se pojavijo rumene lise s štrlečimi blazinicami v obliki skodelice, kjer se kopičijo glivične spore. Listi postopoma ovenijo in odpadejo, plodovi pa se deformirajo in posušijo.

Stebričasto rjo na kosmuljih zatiramo s tremi tretiranji z bordojsko mešanico ali dvema škropljenjema (po cvetenju in obiranju) s fungicidom Bayleton.

Preventivni ukrepi vključujejo regulacijo zalivanja, sežiganje odpadlega listja in rahljanje tal.

Prednosti in slabosti sorte

Med slabostmi angleške rumene kosmulje vrtnarji ugotavljajo prisotnost trnov, razpokanje jagodne kožice ob prekomerni vlagi in nezadostno odpornost na nekatere glivične bolezni.

Kultura ima še veliko več prednosti. Med pozitivne lastnosti angleške rumene sodijo:

• komercialni videz sadja, ki zagotavlja povpraševanje potrošnikov;
• visoka produktivnost;
• prilagodljivost rastnim razmeram;
• zimska odpornost do -26°C, odpornost na sušo;
• ohranjanje prvotnega videza med dolgotrajnim prevozom;
• sladica sladko-kislega okusa jagodičevja.

Kompaktnost grmovja, ki olajša kmetijsko tehnologijo, visoka imunost ter privlačen videz in okus plodov naredijo kosmulje privlačne ne le za osebno uporabo, temveč tudi za gojenje v komercialne namene.

Žetev in skladiščenje

Angleške rumene kosmulje obiramo od sredine julija. Jagode, namenjene za predelavo, obiramo v fazi tehnične zrelosti. Shranjujemo jih pri temperaturi 1–2 °C v količinah 2–3 kg, v lesenih zabojih z dnom, obloženim s papirjem, do enega meseca.

Za svežo porabo se plodovi obirajo skupaj s peclji, da se preprečijo poškodbe med fazo zrelosti. Sladke, svetlo rumene jagode lahko hranite v hladilniku do 5 dni.

Zamrzovanje kosmulj ni priporočljivo, saj se okus po odtajanju močno poslabša.

Področja uporabe

Zahvaljujoč zdravilom proti bolečinam, odvajalom in diuretikom lastnosti izvlečka kosmulje Vključene so v prehranska dopolnila. Zaradi nizke kalorične vsebnosti (43 kcal na 100 g izdelka) se jagode uporabljajo v dietetiki.

Maske na osnovi sadja obnavljajo elastičnost in strukturo kože obraza. Jagodni poparki se uporabljajo kot izpiranje las za odpravo krhkosti in razcepljenih konic.

V ljudskem zdravilstvu se jagode uporabljajo kot choleretik. Prevretki listov rastline se uporabljajo za zdravljenje pljučnice.

Kosmulje so bogate z askorbinsko kislino, ki podaljšuje mladost, in vitaminom B6, ki je odgovoren za zdravje žil. Uživanje svežega sadja telesu ne zagotavlja le vitaminov, temveč tudi železo, kalij in fosfor.

Rumene jagode se uporabljajo za pripravo omak in sadnih solat. Kosmulje se uporabljajo za pripravo marmelade, kompotov, marmelade, soka in likerjev.

Širok spekter uporabe, sladek okus sadja, prilagodljivost neugodnim podnebnim razmeram in dosledno plodovanje naredijo sorto angleške rumene kosmulje priljubljeno v štirih avtonomnih republikah in 34 regijah Rusije.