Paradižnik Car Peter ima odličen okus in je vsestranski. Zaradi odpornosti na bolezni in nezahtevne nege je ena najboljših nizko rastočih sort. Spodaj predstavljamo značilnosti in opis sorte Car Peter.
Opis sorte paradižnika Car Peter
Značilnosti sorte Car Peter:
- Paradižnik je namenjen gojenju v odprtem tleh ali filmskih rastlinjakih.
- Rastlina ima srednje dolgo obdobje zorenja. Žetev dozori 100-110 dni po pojavu prvih poganjkov.
- Paradižniki so zelo produktivni. Ena rastlina lahko obrodi do 2,5 kg plodov.
- Rastlina je determinantna. Višina grma je približno 50 cm.
- Plodnik je preprost, začetno socvetje se oblikuje nad četrtim lističem. Pecelj nima členkov.
- Paradižniki so ovalne oblike. Meso je sočno in čvrsto. Lupina je gladka in nerazpokana. Plod je živo rdeče barve. Vsebuje malo semen. Na prerezu plodu so do trije režnji.
- Teža 1 ploda je 130 g.

Paradižniki imajo sladek, rahlo kislast okus. Jemo jih sveže, lahko pa jih tudi vlagamo, solimo, predelujemo v omake, sokove, mesne prelive, začimbe in uporabljamo v različnih jedeh.
Kako se gojijo paradižniki car Peter?
Paradižnik sorte Car Peter lahko gojimo v Primorju, na Uralu in v Sibiriji. To sorto je ustvaril ruski žlahtnitelj L. Myazina. Nezreli paradižniki zlahka dozorijo, ne da bi izgubili okus. Pobrani paradižniki se shranjujejo v lesenih zabojih. Paradižnike je treba zložiti v posode v dveh do treh plasteh. Za pospešitev zorenja med zelene paradižnike položite nekaj zrelih.

Plodovi se lahko hranijo v temi pri temperaturah med 5 in 8 °C do 2 meseca. Paradižnik sorte Car Peter gojimo v rodovitnih tleh, kjer smo prej gojili druge poljščine, kot so zelje, kumare, redkev, zelena in korenje.
Najprej vzgojimo sadike paradižnika. Nato jih presadimo v odprto zemljo. Semena ne potrebujejo posebne obdelave.

Zemlja za sadike je narejena iz humusa, trate, lesnega pepela in šote. Semena se posejejo na globino 2-3 cm. Ko se kalčki pojavijo, 2-3 tedne kasneje, ko se oblikujejo trije listi, sadike posadimo v posode na razdalji 12 cm.

Rastlino je treba zalivati redko, vendar z veliko vode. Deset dni pred presajanjem sadik v odprto zemljo jih je treba utrditi. V ta namen jih za 2-3 dni postavite ven. Sadike lahko sredi maja presadite v rastlinjak, na prosto pa v začetku junija. Za dobro rast je treba sadike posaditi na nagnjeno površino. To jim bo omogočilo boljšo izpostavljenost soncu. Med rastno sezono jih 2-3-krat pognojite. Rastline redno pletete in okopavate.
Prednost te sorte je njena odpornost na neugodne vremenske razmere. Cvetovi se oblikujejo tudi v deževnem vremenu. Ti paradižniki so odporni na različne bolezni. Ni jih treba oblikovati ali privezovati na opore. Če naberete semena iz zrelih paradižnikov, jih lahko posejete naslednje leto.

Mnenja vrtnarjev
Ocene vrtnarjev, ki so gojili paradižnik sorte Car Peter, so pozitivne. Ljudje opažajo enostavnost gojenja paradižnika in odličen okus. Opisi te sorte s strani pridelovalcev zelenjave so pritegnili pozornost mnogih kmetov in vrtnarjev, ki želijo gojiti ta čudovit paradižnik.










