Paradižnik Monomakh's Cap je pravi biser za gredice in mize. En kvadratni meter rastlin lahko obrodi do štirinajst kilogramov plodov, nekateri paradižniki pa lahko dosežejo 1,5 kg. Vendar pa se najpogostejša teža enega paradižnika giblje med 600 in 1000 grami. Sočni, mesnati plodovi so odlični za solate in marmelado.
Opis sorte
Šapka Monomakh je nedoločena sorta paradižnika, ki se je na policah pojavila leta 2003 po zaslugi prizadevanj ruskih žlahtniteljev. Od presajanja sadik v odprto zemljo do pojava prvih zrelih plodov traja 90–110 dni, zaradi česar je Šapka Monomakh srednje sezonska sorta paradižnika. Uspeva na prostem v osrednjem ruskem podnebju in je prilagojena tudi rastlinjakom, kjer daje obilne pridelke.
Opis Monomahove kape: bujen grm, ki lahko doseže 1,5 metra višine, z debelimi stebli; temno zeleno mehko listje; socvetje je preprost grozd.
Značilnosti sadja:
- Zreli paradižniki so svetlo škrlatne barve.
- Paradižniki so okrogli, ob straneh rahlo sploščeni in rahlo rebrasti.
- Veliki, številni plodovi tehtajo 500–600 gramov.
- Vsebnost suhe snovi se giblje od 4 do 6 %.
Veliki plodovi z odličnim okusom. Paradižniki Shapka Monomakh so odporni na mraz in se dobro prevažajo, zaradi česar so priljubljeni med kmeti in vrtnarji.
Rast
Vsak vrtnar ve, kako vzgojiti sadike iz semen in jih posaditi v zemljo. Ta sorta paradižnika ima svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri gojenju.
- Izogibajte se sajenju sadik v kisla tla ali tla z neuravnovešeno alkalnostjo. Mlade rastline se bodo slabo razvijale in ne bodo obrodile sadov.
- Za oblikovanje paradižnika je potrebno obrezati veje, ki tvorijo 2-3 jajčnike.
- Zaradi tanke in občutljive lupine se lahko na plodovih začnejo pojavljati razpoke in šivi. Da bi to preprečili, upoštevajte priporočena navodila za zalivanje in se izogibajte prekomernemu zalivanju gredic.
- Najbolj primerno podnebje za gojenje paradižnika je evropski del Rusije.
- Da bi se izognili tveganju gnilobe cvetnih konic pri gojenju paradižnika v rastlinjaku, je priporočljivo dodati kalijev nitrat kot gnojilo.
Značilnosti nege
Rastline je treba posaditi v zemljo, preden se pojavijo cvetovi, torej 40–45 dni po tem, ko semena vzklijejo. To je treba storiti z dvema stebloma, da se poveča pridelek. Paradižnike je treba takoj, ko dosežejo meter višine, odščipniti. Če tega ne storite pravočasno, bo vsa energija rastline namenjena rasti in ne nastajanju plodov.
Pomembno! Prvi cvet paradižnika Shapka Monomakh je dvojni, zato ga je treba otrgati.
Po sajenju sledite običajni negi, vključno z rednim zalivanjem, plevenjem, zatiranjem škodljivcev in gnojenjem. Uporabite lahko tako kemična kot organska gnojila. Uporabite lahko lesni pepel ali kompost, kot minerale pa kalijeve in fosforjeve spojine.
Podiranje grmovja je potrebno, da se prepreči lomljenje vej pod težo paradižnika. Gojenje paradižnika v rastlinjakih zahteva redno prezračevanje.
Za velike plodove poberite majhne cvetove na grozdih, ne več kot tri. Za dodatno opraševanje rastlino pretresite in jo nato zalijte.
Prednosti in slabosti
Sorta Shapka Monomakh ima številne prednosti, zaradi katerih je tako priljubljena med vrtnarji. Te vključujejo:
- Veliki mesnati plodovi.
- Odličen okus, sladka tekstura.
- Paradižnik je imun na pozno plesen in nekatere vrste virusnih bolezni.
- Visok donos na kvadratni meter.
- Odporna na temperaturne spremembe in sposobna prenesti sušo.
- Zrelo sadje se dolgo skladišči in se med prevozom ne pokvari.
- Žetev dozori na vseh grmovjih hkrati.
Med pomanjkljivostmi te sorte so težki plodovi, ki pogosto lomijo veje. Tanka kožica paradižnika poči, ko vlažnost niha.
Škodljivci in bolezni
Čeprav je sorta Shapka Monomakh odporna na nekatere bolezni, problem škodljivcev ostaja nerešen. Najpogostejši škodljivci so žičnati črvi in klikasti hrošči.
Če ste ljubitelj naravnih izdelkov, lahko poskusite parazite nabrati sami. V zemljo lahko postavite tudi rastlinsko vabo. Po nekaj dneh jo odstranite in vse parazite sežgite.
Tretja možnost je uporaba kemikalije Baduzin. Z njo poškropite rastline paradižnika 2-3 dni pred zalivanjem. Preventivno škropljenje lahko opravite vsaka dva tedna.
Žetev in skladiščenje
Če upoštevate vsa priporočila za gojenje paradižnika, ga lahko poberete že 90 dni po sajenju. Zaradi debele lupine se plodovi ne bodo zmečkali ali spremenili v kašo, če jih shranite v lesenih zabojih. Vendar tukaj ne pričakujte dolge obstojnosti – visoka vlažnost in vroče podnebje lahko povzročita gnitje, še posebej, če je eden od plodov poškodovan. Veliko bolje je, da zrele paradižnike pojeste takoj ali pa jih sočite in shranite za zimo.
Mnenja vrtnarjev
Sorta Shapka Monomakh redko prejema negativne ocene. Vrtnarji in kmetje jo spoštujejo zaradi visokega donosa in enostavnosti gojenja.
Elena K., Tver: »To sorto gojim že več kot pet let in še nikoli nisem pobrala manj kot 10 zabojev paradižnika na 100 kvadratnih metrov! Nekaj jih prodam, večino pa konzerviram. Vendar pa veliki klobuki paradižnika ne omogočajo, da bi cel paradižnik prišel v kozarec. Zato jih narežem na velike kose in konzerviram. Ali pa preprosto konzerviram sok in zelenjavne solate z drugo zelenjavo z mojega vrta.«
Nikolaj V., Rostov na Donu: »Ta sorta mi je bila všeč, ker jo je tako enostavno gojiti. Sadike vedno kupim konec maja in do sredine julija imam sveže, domače paradižnike. Da zagotovim dober pridelek, gredice plejem vsaka dva tedna, poskrbim, da so veje privezane, in jih zalivam vsak večer. Ključno je, da se izognemo prekomernemu zalivanju, saj lahko to povzroči razpokanje kožice in manj privlačen videz paradižnika.«
Oglejte si Tudi
Sergej D., Saratov: »Živim v mestu in na svojo dačo grem le ob vikendih, a si še vedno želim domačega sadja in zelenjave. Sosed mi je priporočil, da posadim paradižnik sorte Šapka Monomakh, češ da je velik in ne zahteva skoraj nobenega truda. Zato sem se odločil za to. Kupil sem avtomatski namakalni sistem, posadil sadike in rezultati so bili osupljivi! Več kot 15 pločevink soka z 20 kvadratnih metrov vrta! To pa ne šteje škatel, ki sem jih uporabil za solate in za sorodnike.«
Povezane objave:
Kako najbolje nahraniti sadike paradižnika, da bodo postale polne?
Opis in značilnosti najboljših nedoločenih sort paradižnika za rastlinjake
Katere sorte paradižnika je najbolje saditi v rastlinjaku iz polikarbonata?
Katere sorte paradižnika so najboljše za odprto zemljo?
Opis najboljših sort paradižnika za vlaganje in konzerviranje
Katera gnojila in kdaj uporabiti za gnojenje paradižnika v rastlinjaku
Kako najbolje mulčiti paradižnike na odprtem terenu in v rastlinjakih?
Opis najboljših sort grozdnih paradižnikov in pravila gojenja
To sorto gojim izključno za solate. Paradižniki imajo izrazito aromo in okus. Plodovi zrastejo veliki in sočni. Sadike gnojim zBioGrow", Ne uporabljam ničesar drugega.