Paradižnik sorte Sladkorna sliva in malina je priljubljen med pridelovalci zelenjave zaradi odličnega okusa in bogate malinove barve. Med številnimi sortami s podobnimi imeni je tudi goveji paradižnik Sladkorna malina, katerega glavne prednosti so vsebnost vitaminov in mineralov.
Prednosti sorte
Paradižnik sorte Sladkorna sliva in malina je namenjen gojenju v zaprtih prostorih. Ta zgodnje zorela sorta začne roditi 87–95 dni po kalitvi. Poldeterminantna rastlina doseže višino 120–140 cm.
Med rastjo potrebuje zmerno obrezovanje in privezovanje na rešetko ali oporo. Ko plodovi dozorijo, dobijo temno škrlatno barvo. Paradižniki imajo čvrsto lupino in podolgovato obliko, ki po videzu spominja na slivo.
Ti paradižniki imajo mesnato pulpo, ki vsebuje visoko koncentracijo sladkorjev in vitaminov. Pri vodoravnem rezu so vidne majhne komorice s semeni. Teža plodov doseže 20-25 g. To sorto odlikujejo obilno rodnost, tehnološke lastnosti in transportnost.

Pridelek na kvadratni meter doseže 7-8 kg. Mnenja pridelovalcev zelenjave kažejo na glavno vrednost sorte, ki je v obilni pridelavi plodov. Paradižnik se uporablja svež kot sestavina v različnih jedeh. Pri konzerviranju plodovi ohranijo svojo obliko.
Sorta s podobnim imenom
Izvrsten paradižnik sorte goveji zrezek, Sakhar Raspberry, je namenjen gojenju v zaprtih prostorih. Ta srednje pozno zorela sorta začne roditi 115–120 dni po kalitvi.
Ta nedoločena rastlina v rastni sezoni doseže višino 120–150 cm. Grmi zahtevajo selektivno odstranjevanje stranskih poganjkov in privezovanje na oporo. Pri sajenju na stalno mesto vzdržujte razdaljo 30–40 cm med grmi.

Ta sorta je odporna na bolezni in visoke temperature ter ima dolgo obdobje plodovanja. Na grozd se oblikuje in dozori do pet paradižnikov, ki tehtajo 150–180 g. Pridelek doseže 8–10 kg na kvadratni meter. Vrhunec zorenja je avgusta, čeprav lahko prve paradižnike poberemo že julija.
Ti sladki, z vitamini bogati paradižniki so ploščati in okrogli, s sijočo površino in mesnatim mesom. So sladkega okusa in imajo izrazito aromo po paradižniku. Ko dozorijo, dobijo škrlatno barvo. Priporočljivi so za svežo uživanje in se lahko predelajo v sok in pasto.
Tehnike gojenja
Semena za sadike posejte v drugi dekadi marca. V ta namen semena položite v posode s pripravljeno zemljo na globino 1 cm. Po zmernem zalivanju s toplo vodo z razpršilko posodo pokrijte s plastično folijo, dokler se ne pojavijo kalčki.
Pri gojenju pridelkov iz sadik je bistvenega pomena skrbno spremljanje temperature, zraka in vlažnosti tal. Za uspevanje sadik je bistvena ustrezna osvetlitev.

Dnevno svetlobo lahko podaljšate z uporabo fluorescentnih sijalk. Vsako odstopanje od tehnologije gojenja negativno vpliva na kakovost sadilnega materiala.
Ko se oblikuje eden ali dva prava lista, se izvede presajanje. V ta namen je priporočljivo uporabiti šotne lončke, napolnjene s substratom, s katerim lahko sadike presadimo na stalno mesto.

Do sredine maja se na grmovju oblikuje 6-7 listov. Sadike z enim cvetnim steblom presadimo v zemljo. Teden dni pred sajenjem rastline utrdimo s spreminjanjem temperature. V ta namen sadike postavimo na prosto, pri čemer postopoma povečamo čas, preživet na prostem, s 30 minut na nekaj ur.
Pri poldeterminantnih grmih je priporočljivo gojiti z 2-3 stebli. Pri odstranjevanju poganjkov se dva poganjka pustita kot rezervna. Ko glavno steblo preneha rasti, stranski poganjki še naprej rastejo, na njih pa se oblikujejo jajčniki.

Med rastno sezono se razvijejo kompaktni grmi. Z ustrezno oporo lahko posadimo 8-9 sadik na kvadratni meter. Ta sorta je zahtevna glede sestave tal. Za zagotovitev visokega pridelka je potrebno občasno gnojenje z mineralnimi gnojili v skladu s priporočili proizvajalca.

Pri gojenju paradižnika je pomembno vedeti, da so najboljši predhodniki korenje, kumare, bučke in peteršilj. Pred vsako sajenjem je priporočljivo obogatiti zemljo z organskimi gnojili, kompostom in šoto.
Za enakomerno zalivanje in preprečevanje rasti plevela zemljo zastirjajte s posebnimi vlakni. Uporaba trave, slame in listja kot zastirke obogati zemljo s hranili, ki so bistvena za rast paradižnika.











Obožujem to sorto paradižnika in moji otroci so navdušeni nad majhnimi, rubinasto rdečimi paradižniki s sladkim mesom in gostim, aromatičnim sokom. Za te paradižnike skrbno skrbim, kljub temu da ne potrebujejo veliko vzdrževanja. Ena od njihovih prednosti je odličen pridelek, zato jih uporabljam ne le za uživanje, ampak tudi za konzerviranje. Nekatere rastline sem poskusila gojiti z bioaktivatorjem rasti. BioGrow in se odločili za to možnost, saj se je rast opazno povečala in je bil pridelek obilen.