Paradižnik sorte Waterfall je presenetljiv primer češnjevih paradižnikov. Te sorte so idealne za tiste, ki imajo radi svežo, ekološko zelenjavo, vendar nimajo lastnega vrta ali podeželske parcele. Češnjevi paradižniki so priročni, ker ne zavzamejo veliko prostora, zato jih lahko gojimo v lončkih ali posodah. Ne bodo zavzeli veliko prostora, njihov svetel in edinstven videz pa jih naredi osupljiv dodatek gredicam. Njihova izvirnost in lepota sta rezultat francoske vzreje.
Kaj je paradižnik Slap?
Značilnosti in opis sorte:
- Paradižnikov slap spada med zgodnje zoreče nedoločene sorte.
- Od trenutka, ko semena vzklijo, do prve žetve traja približno 98–101 dni.
- Višina grma je od 15 do 20 cm, dolžina poganjkov pa 100-110 cm.
- Listi te rastline so srednje veliki in bogate zelene barve.
- Prvo socvetje se oblikuje nad 9-10 listom in ima precej zapleteno strukturo; naslednja socvetja se nahajajo v presledkih 3 ali več listov.

Plodovi paradižnika Waterfall so precej majhni, tehtajo 20–25 gramov, in so zelo sladki s čvrsto lupino. Pogosto se uporabljajo v solatah, kot okras in za vlaganje celih plodov. Imajo zaobljeno obliko. Ko niso zreli, so plodovi zeleni s temno liso blizu peclja; ko so zreli, postanejo oranžni.

Če so izpolnjene vse agrotehnične zahteve, se lahko pridelek giblje od 1 do 1,5 kg na grm ali do 8 kg na 1 m².
Kako se gojijo paradižniki?
To sorto gojimo predvsem iz sadik. Semena je treba posaditi v luknje, izkopane v šotni substrat. Idealen čas za to je sredi marca ali začetek aprila.

Za ustvarjanje učinka tople grede pokrijte pladenj s semeni s steklom ali prozorno folijo in nastavite sobno temperaturo na 20–23 °C. Če boste upoštevali te nasvete, bodo prve sadike začele kaliti že v 9–10 dneh.
Ko se to zgodi, je treba folijo odstraniti. Ko se oblikujejo 2-3 pravi listi, se sadike pognojijo s kalcijevim nitratom. Pet dni po gnojenju je treba sadike presaditi v lončke ali posamezne posode, kjer bodo rasle.
Uporabite lahko posebne mešanice zemlje, kupljene v trgovini, ali zemljo, ki ste jo prej uporabljali za gojenje bučk, kopra ali korenja. Te sorte paradižnika lahko gojite vse leto, pozimi pa zaradi kratke dnevne svetlobe potrebujejo dodatno osvetlitev s posebnimi svetilkami.

Dva tedna pred sajenjem je treba sadike utrditi. V ta namen prezračite prostor, v katerem so sadike, in jih po možnosti odnesite ven. To bo sadikam omogočilo, da se hitreje prilagodijo novi lokaciji. Vse to bo pozitivno vplivalo na čas prve žetve.
Po sajenju rastlino zalivamo, ko se zgornja plast izsuši. Paradižnika Waterfall ali katere koli druge sorte te rastline v nobenem primeru ne smete preveč zalivati.

Prekomerno zalivanje povzroči, da zemlja ostane brez kisika, kar povzroči gnitje korenin. Druga ključna prednost te sorte je, da ne potrebuje oblikovanja ali opore, zaradi česar je idealna za gojenje na ložah in balkonih.
Pridelovalci zelenjave so pozitivno ocenili okus sadja. Ljubitelji zelenjave cenijo teksturo mesa in tanko lupino. Zelo pohvalijo tudi možnost gojenja paradižnika v lončkih, zlasti tisti, ki nimajo velikih prostorov za sajenje običajnih sort.










