Opis izbranega paradižnika Stric Stepa in tehnike gojenja sorte

Grozdni paradižnik "Stric Styopa" so vzgojili sibirski agrobiologi. Njegovi podolgovati, rdeči plodovi se odlikujejo po odličnem okusu in so primerni za konzerviranje in svežo porabo.

Prednosti sorte

Paradižnik "Stric Styopa" je vpisan v register žlahtnjenj. Ta paradižnik z univerzalnimi lastnostmi so leta 2008 vzgojili ruski žlahtnitelji.

Paradižniki te sorte vsebujejo edinstvene spojine (kisline, antioksidante, škrob), vitamine PP, K in provitamin A. Paradižniki so bogati z elementi v sledovih, kot so kalij, železo, fosfor, magnezij in natrij.

Ocene pridelovalcev zelenjave kažejo na dobre rezultate v južnih regijah države. Zaradi enostavne prilagoditve vremenskim razmeram je sorta uspela gojiti tudi v severnih regijah.

Značilnosti in opis sorte Stric Styopa kažejo, da jo lahko gojimo tako v zaprtih prostorih kot na prostem. Ta nedoločen grm lahko v rastni sezoni doseže višino 180-250 cm.

Rastline s srednje velikim, intenzivno zelenim listjem. Ta srednje zgodnja sorta začne roditi 115 dni po kalitvi.

Rastlina tvori preprosta socvetja, v katerih se v enem grozdu oblikuje in dozori 3-5 paradižnikov. Povprečni pridelek na grm doseže 8 kg plodov, največja teža jagod pa doseže 300 g.

Opis sadja se osredotoča na njegov okus in videz. Paradižniki so podolgovati, valjasti, rahlo ukrivljeni in rahlo sploščeni kot banane, v dolžino pa dosežejo 20 cm. Pri vodoravnem prerezu so vidne tri do pet komor s semeni.

Paradižniki imajo tanko lupino, čvrsto meso in škrobnato sredico. Zaradi nizke vsebnosti vode ne veljajo za sočne.

V tehnični zrelosti plodovi pridobijo intenzivno rdečo barvo. Paradižniki imajo svetlo aromo in sladek okus.

Ta sorta je odporna na večino bolezni češnjevcev. Paradižniki dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje in ohranijo svoj okus med dolgotrajnim skladiščenjem. Med rastjo niso nagnjeni k razpokanju.

V kulinariki se paradižniki uporabljajo sveži, za pripravo pirejev, past, omak in sokov. Ta sorta je primerna za konzerviranje in vlaganje. Plodovi so se odlično izkazali pri hitrem zamrzovanju za zimo.

Kmetijska tehnologija za gojenje paradižnika

Rastlina se raje goji iz sadik. Semena posejte 60–65 dni pred predvidenim časom sajenja na stalno mesto. Za pridobitev močnih sadik semena posadite na globino 1–1,5 cm.

Za zagotovitev enakomerne kalitve semena obdelajte z vodno raztopino aloe vere in stimulansom rasti. Priporočljivo je, da za vsako rastlino pripravite ločen šotni lonček s substratom ali mešanico za lončnice. Po setvi zalijte s toplo vodo z razpršilko.

Za normalen razvoj sadik sta potrebna temperatura od 22 do 24 °C in optimalna osvetlitev. Po kalitvi rastline premestimo k viru svetlobe. Za podaljšanje dnevne svetlobe se uporabljajo fluorescenčne sijalke.

Sadike zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Prekomerna vlaga lahko sproži nenormalno rast. Izkušeni pridelovalci zelenjave sadijo sadike, ko se oblikuje prvo cvetno steblo.

Priporočljivo je, da sadike pred sajenjem utrdite. V ta namen rastline postavite na prosto za 30 minut na dan, pri čemer čas postopoma povečujte v 7–10 dneh na nekaj ur.

Priporočljivo je posaditi največ 3 grme na 1 m². Visoki paradižniki zahtevajo redno nego. Za povečanje pridelka je priporočljivo gojiti rastlino z 1-2 stebloma. Rastlino je treba privezati na oporo ali rešetko in odstraniti odvečne poganjke.

Gojenje sorte Stric Styopa zahteva upoštevanje sistema kmetijskih praks. Redno se izvaja prekopljanje in rahljanje tal, da se spodbudi razvoj korenin.

Pridelek zalivamo pri koreninah po potrebi. Za skrajšanje časa, porabljenega za pletje, je priporočljivo zastirka tal. Kot zastirka se uporablja slama in netkana vlakna.

Sorta Stric Stepa zahteva gnojenje s kompleksnimi gnojili vsaj enkrat na 10 dni.