Zdravstvene koristi paradižnika so znane že od antičnih časov. Temno lupljeni plodovi, kot je sorta paradižnika Černomor, vsebujejo velike količine askorbinske kisline in vitamina A.
Zreli paradižniki imajo nenavadno bordo-vijolično barvo. Paradižniki sorte Chernomor so presenetljivi primeri sorte "temnopoltih". Žlahtnitelji trdijo, da so ti paradižniki koristni za preprečevanje raka.
Značilne lastnosti sorte
Sorta Černomor velja za srednje zimo, saj od setve do žetve potrebuje vsaj 115–120 dni. Rastlina ima veliko, močno deblo. Grm je determinanten in lahko doseže višino od 1 do 1,5 metra. Ker so njegovi plodovi zelo težki, je treba veje grma privezati.
Opis sadja:
- Paradižniki sorte Chernomor so veliki plodovi, v času zorenja lahko tehtajo do 300 g.
- Paradižniki imajo okroglo obliko z mehko definiranimi vzdolžnimi žlebovi.
- Posebnost sorte je njena temna barva.
- Paradižniki imajo prijeten okus, s srednjo vsebnostjo kisline.
- Pulpa je gosta in hkrati sočna.
- Sadje se najpogosteje uporablja sveže za pripravo solat ali sokov.
- Zaradi debele lupine sorta Černomor dobro prenaša prevoz na dolge razdalje.
- Na hladnem in suhem mestu ga lahko hranite do 20 dni.

Pri nakupu semen eksotične zelenjave je pomembno, da takoj preberete opis sorte na embalaži. Navsezadnje nekateri paradižniki zahtevajo posebno nego pri gojenju. Na embalaži naj bo tudi fotografija zrelega sadja.
Sorta Černomor dobro uspeva tako na prostem kot v rastlinjakih ali gredicah. Pridelek je neposredno odvisen od nege in zalivanja. Ta rastlina ima raje bogato črno zemljo, obilo sonca in redno zalivanje.
Produktivnost
Izkušeni vrtnarji pravijo, da je sorta Chernomor zelo produktivna. En sam grm lahko prinese od 3 do 6 kg sočnih, zrelih paradižnikov na sezono.
Kakovost gnojil, ki se uporabljajo v tleh, vpliva na pridelek. Za izboljšanje rasti in razvoja sadja vrtnarji uporabljajo kompleksna mineralna gnojila in pravilno gnojenje.

Odpornost na bolezni in odpornost proti njim
Ena od posebnosti sorte Chernomor je visoka odpornost na pozno plesen. Opis sorte navaja, da je treba rastlino za dobro rast in obilno letino zaščititi pred številnimi škodljivimi žuželkami in boleznimi. Odpornost te kulture na bolezni je povprečna. Zato vrtnarji priporočajo preventivne ukrepe, kot sta dodajanje lesnega pepela v zemljo ter mulčenje s šoto in slamo.
Visoka vlažnost je škodljiva za rastline, ki rastejo v rastlinjakih. Spodbuja rast patogenih bakterij, zato je pomembno redno prezračevanje prostora.
Za tiste, ki so to eksotično sorto paradižnika posadili na svojem vrtu, bo težko najti alternativo njenemu edinstvenemu okusu in videzu. Če je bil paradižnik Chernomor pravilno vzgojen in v skladu z vsemi zahtevami, bo njegov okus sladek in aromatičen. Kisli okus lahko kaže na premalo svetlobe ali prekomerno gnojenje.

Pravila gojenja in nege
Semena za sadike sejemo v prvi polovici marca. Pri nakupu semen paradižnika se prepričajte, da fotografija prikazuje pravilno sorto. Sadike je treba namočiti v raztopini, ki spodbuja rast.
Tako pripravljena semena je treba posaditi v zemljo do globine 1,5–2 cm. Najbolje je, da posodo s sadikami prekrijete s plastično folijo, vendar ne pozabite občasno prezračevati mini rastlinjaka.
Ko se pojavijo prvi kalčki, posodo postavite na sončno svetlobo. Zalivajte zmerno. Pomembno je, da pri zalivanju ne sperete semen. Uporabite ustaljeno vodo sobne temperature.

Takoj ko se na sadikah pojavita dva trajna lista, jih presadimo v posamezne lončke. V tem obdobju je treba v zemljo dodati tekoče mineralno gnojilo.
Vsak, ki je že kdaj posadil eksotične paradižnike sorte Chernomor na svojem vrtu, ve, da ni treba hiteti s presajanjem sadik v odprto zemljo. Zato je najboljši čas za sajenje sadik začetek ali sredina junija, ko se vzpostavi toplo vreme in se zemlja dobro ogreje.
Sadike posadite 40-45 cm narazen. Nadaljujte z nego paradižnika Chernomor kot običajno, z zmernim zalivanjem. Velike veje grma redno podpirajte in občasno gnojite.
Ocene paradižnika Chernomor so izjemno pozitivne. Vsak, ki je že gojil to sorto, se bo strinjal, da je težko najti bolj okusno in aromatično zelenjavo za solate in testenine.










