Tisti, ki si prizadevajo za pridelavo ekološke zelenjave na svojih vrtovih, bodo cenili paradižnik Aquarelle. Ta determinantna sorta je srednje zgodnji paradižnik, ki obrodi veliko letino.
Prvi so jo vzgojili sibirski žlahtnitelji, ki so dosegli odlične rezultate. Sorto "Akvarel" lahko gojimo tako na prostem kot v rastlinjakih, z enako produktivnostjo. Žetev je možna v 3-3,5 mesecih po setvi. Ta sibirska sorta ne zahteva posebne nege.
Značilnosti sorte
Glavna vizualna značilnost paradižnika "Aquarelle" je njegovo močno, masivno steblo. Zato ne potrebuje vedno opore ali dodatne podpore. Ko pridelek dozori in se plodovi začnejo dotikati tal, je treba rastlino podpreti, da preprečimo poškodbe.

Listi imajo tipično, standardno obliko, značilno za sorto, in so zelene barve. Grm zraste do 50 cm v višino. Z ustrezno sajenjem in nego sorta "Akvarel" dosledno dobro in obilno obrodi v regijah s širokim razponom podnebja.
Ko se na veji pojavi 4-5 listov, se pojavi prvi plodnik. Značilno je, da na vsaki veji dozori 6 enakih plodov. V opisu sorte je treba omeniti, da so njeni plodovi vedno enotne velikosti in imajo okroglo, slivovito obliko. Tehtajo lahko med 60 in 100 grami, zaradi česar so priljubljena izbira za vlaganje. Izkušeni vrtnarji trdijo, da lahko 1 m² te rastline obrodi od 6 do 9 kg plodov na sezono.
Značilnosti akvarelnega paradižnika
Grm z velikim deblom spominja na majhno drevo z gosto zbranimi plodovi. Paradižnik ima rahlo sladek okus, njegovo meso pa je precej gosto in mesnato. Prečni prerez razkrije dve komori, ki vsebujeta majhno število semen.

Posebnost sorte "Akvarel" so rumenkaste lise, ki se nahajajo na plodu okoli peclja. Sadje je enostavno obirati, ne da bi pri tem poškodovali veje. Mnogi kmetje samozavestno uporabljajo stroje za obiranje.
Zaradi goste strukture so paradižniki idealni za prevoz na dolge razdalje. Plodovi se uporabljajo za pripravo paradižnikove mezge in za konzerviranje – v kozarcih »za zimo« so svetlo obarvani paradižniki enake velikosti in izgledajo zelo okusno in lepo. Uporabljajo se tudi v solatah in se uživajo sveži.

Druga značilnost sorte Aquarelle je njena odpornost na septoriozo in gnilobo cvetnih konic.
Paradižnik nima zelo dolgega roka trajanja: izkušeni vrtnarji pravijo, da ga lahko po obiranju plodov z grma shranite približno 1 mesec na hladnem mestu.
Značilnosti pridelka kažejo, da je sorta Aquarelle ugodna za obsežno proizvodnjo različnih paradižnikovih izdelkov, za nakupe v restavracijah in drugih gostinskih obratih.

Pravila gojenja
Za zgodnji pridelek gojite sadike v toplih rastlinjakih ali gredicah in upoštevajte ta priporočila:
- Sejte 1–1,5 meseca pred pričakovano prvo zmrzaljo na tem območju. Vrečka s semeni vsebuje fotografijo, ki prikazuje videz plodov in grma. Prvi poganjki se pojavijo v enem tednu, vendar je pomembno zagotoviti temperaturo 22–23 °C in vlažnost vsaj 60–65 %. Sadike imajo raje dobro svetlobo in redno zalivanje.
- Paradižnik je treba zalivati vsakih 10–12 dni. Pustite, da se voda umiri, in vzdržujte temperaturo 20 °C. Zalivati morate previdno, da ne izpostavite mladih korenin in ne izperete zemlje.
- Sadike sadimo v odprto zemljo s hitrostjo 3-4 rastline na 1 m². Sajenje poteka konec maja.
- Pomembno je pravočasno dodati gnojila in mineralna gnojila v tla.
Sorta paradižnika "Aquarelle" je odlična zelenjavna kultura, ki jo je enostavno gojiti in negovati. Ta sorta bo všeč tistim, ki uživajo v sladki, čvrsti teksturi paradižnika.

Mnenja vrtnarjev
Maria Ivanovna, 55 let, Pskov:
"Semena paradižnika 'Aquarelle' sem kupila po priporočilu prijatelja. Pred nakupom sem prebrala ocene vrtnarjev o sorti. Vse so bile pozitivne. Sadike sem konec septembra posadila v rastlinjak. Opazila sem, da sorta 'Aquarelle' uspeva na svetlobi, zato je pomembno zagotoviti ustrezno osvetlitev. Sadike sem posadila po urniku in na koncu obrodila čudovit pridelek."
Olga Vladimirovna, 40 let, Sevastopol:
"Idealna sorta za konzerviranje in vlaganje v sodih. Paradižnik Aquarelle zahteva standardno nego, pridelek pa je dvakrat večji od navadnih sort paradižnika. Sadike sem vzgojil v zaprtih prostorih v mini rastlinjaku in kljub temu so bili kalčki veliki in močni."










