Opis sorte paradižnika Vidno-Nevidimo, značilnosti gojenja in nege

Vsak pridelovalec zelenjave sanja o nizko rastočih, kompaktnih rastlinah, ki obrodijo veliko letino. To velja tudi za najljubšo zelenjavo mnogih vrtnarjev: paradižnik. Ime nove sorte paradižnika, Vidno-Nevidimo, govori samo zase. Ta sorta obrodi veliko število velikih rožnatih plodov, medtem ko je sama rastlina kratka.

Opis sorte

Sorto paradižnika Vidima-Nevidimo so v začetku 2000-ih vzgojili sibirski žlahtnitelji. Njihov cilj je bil ustvariti produktivno, zgodnje zorečo sorto za nezaščitena tla. Rezultat je bila zgodnje zoreča, nizko rastoča, determinantna, visokorodna sorta paradižnika.

Idealna je za gojenje na odprtih gredicah, pod plastičnimi ali netkanimi pokrovi in ​​v rastlinjakih. Gojimo jo lahko tudi v velikih loncih na balkonih ali v rastlinjakih.

Grm zraste od 50 do 90–100 cm visoko, z močnim deblom in vejami. Grozdi se oblikujejo z obilnimi jajčniki. Prvi grozd se oblikuje nad četrtim listom, naslednji grozdi pa tvorijo vsak drugi list. Grozde je treba privezati na opore, da se rastlina zaradi teže plodov na vejah ne bi prevrnila.

Plodovi tehtajo povprečno 100–150 g, občasno dosežejo 250 g. So okroglega in gladkega videza, na vrhu rahlo sploščeni. Meso je čvrsto, bogate rožnate barve, včasih doseže tudi globlje odtenke rdeče. Plod vsebuje 4–5 komor. Ti paradižniki so odlični za sveže solate in predelavo.

Pridelek je do 3,5 kg paradižnika na grm in do 15 kg na kvadratni meter. Grm obrodi plodove do oktobra in je videti zelo privlačen skozi celotno obdobje plodovanja, kar daje vtis, da plodovi ležijo na vrhu rastline.

Grozdi obrodijo toliko paradižnikov, da je včasih težko videti liste in stebla same rastline. Plod ima prijeten, rahlo sladek in kisel okus.

Rast

Sajenje semen za sadike se začne 55–60 dni pred načrtovanim presajanjem v gredice. To je običajno od konca februarja do začetka marca. Tla je treba pripraviti vnaprej z vrtno zemljo, peskom in šoto, lahko pa se doda tudi malo pepela.

Pred sajenjem preverite, ali semena kalijo. To storite tako, da jih namočite v majhni količini vode. Zavrzite vsa prazna semena. Prav tako jih je dobro razkužiti tako, da jih približno 15 minut namočite v raztopini kalijevega permanganata ali uporabite razkužila, ki so na voljo v specializiranih trgovinah.

Posadite jih v pripravljeno zemljo, ki ni globlja od 1,5 cm, navlažite in postavite na temno mesto pod plastično folijo. Ko se pojavijo kalčki, postavite posode s paradižnikom na sončno mesto brez prepiha. Temperatura v prostoru naj ostane stabilna med 20 in 23 °C.

Pikiranje (presajanje v drugo posodo) je potrebno, ko se oblikujeta dva prava lista. Nekateri vrtnarji se pikiranju izogibajo, da ne bi poškodovali koreninskega sistema in listov rastline.

Pri presajanju sadik na stalno gredico je priporočljivo posaditi 4 rastline na kvadratni meter. Zagotovite, da je temperatura tal vsaj 16 °C in da ni več nočnih zmrzali. Priporočljivo je uporabiti netkani pokrivni material. Med rastlinami pustite 30–40 cm razdalje. Dva do tri tedne pred presajanjem zmanjšajte zalivanje in rastline navadite na zunanjost tako, da jih vsak dan za krajši čas postavite na balkon ali verando.

Značilnosti nege

Za popolno ukoreninjenje paradižnike dva tedna po sajenju pognojite z dušikovim gnojilom, po cvetenju pa z gnojili, ki vsebujejo fosfor in kalij. Prvi zreli paradižniki se pojavijo 85–100 dni po pojavu sadik. Ponovno pognojite po prvi žetvi.

Rastline paradižnika potrebujejo tudi:

• zalijte s toplo vodo;
• zrahljajte zemljo;
• izločiti.

V južnih regijah Rusije zavetje ni potrebno, v severnih regijah pa je priporočljivo gojiti v rastlinjakih in pod zavetjem, da se ohrani kakovost pridelka.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti sorte Vidno-Nevidimo so:

1. Nizka rast rastline je primerna za majhna območja.
2. Velika velikost plodov.
3. Visok donos.
4. Zgodnja zrelost.
5. Odpornost na bolezni paradižnika.
6. Dolgo obdobje plodovanja.
7. To je sorta, ne hibrid, zato lahko uporabite svoja semena in jih kasneje ne kupite.

Obstaja malo pomanjkljivosti, glavne so potreba po pravočasnem gnojenju, sicer se bo pridelek zmanjšal, dobro zalivanje in privezovanje rastline na oporo, da se prepreči, da bi grozdi zlomili veje rastline. Na splošno je ta sorta paradižnika zelo enostavna za gojenje in ne zahteva posebne nege.

Škodljivci in bolezni

Izjemno odporen je na pozno plesen in glivične bolezni. Med boleznimi, ki prizadenejo paradižnik, sta gniloba cvetnih konic in bakterijska črna pegavost. Te bolezni se zdravijo s kupljenim izdelkom Fitolavin.

Med škodljivci, ki lahko poškodujejo paradižnik, so koloradski hrošč, jabolčni vešči in zeljni beljaki. Za boj proti njim uporabite specializirana sredstva, kot je raztopina bakrovega sulfata in solitra.

Žetev in skladiščenje

Paradižnik je zelo zdrava zelenjava, ki vsebuje vlaknine, vitamine in mikroelemente, koristne za zdravje ljudi. Priporočljiv je za ljudi s prekomerno telesno težo, prebavnimi boleznimi in gastritisom z nizko kislostjo. Odličen je za uživanje svež.

Prvo žetev lahko poberemo v povprečju tri mesece po kalitvi. Ker imajo zreli paradižniki čvrsto meso in gladko, rebrasto kožico, so plodovi idealni za vlaganje celi, saj njihova površina ne razpoka.

Njihov okus omogoča, da jih uporabimo za pripravo visokokakovostnega paradižnikovega soka, omak, testenin, leča in odlične adjike. Uporabljajo se tudi v sendvičih, predjedih, nadevih in pečenju v pečici. Dobro se shranjujejo v kartonskih škatlah.

Med prevozom se ne zmečkajo in dolgo časa ohranijo svoje koristne lastnosti.

Mnenja vrtnarjev in pridelovalcev zelenjave

Paradižnik Vidno-Nevidimo si je prislužil večinoma pozitivne ocene in pohvale izkušenih pridelovalcev zelenjave. Po poskusni posaditvi so ga mnogi izbrali za nadaljnjo gojenje zaradi zgodnje zrelosti, velikih plodov, odličnega okusa, enostavnosti nege in dobrega pridelka. Tisti, ki so ga enkrat posadili, se k tej sorti vračajo, saj jo njene značilnosti in opis ugodno ločijo od drugih sort.

Odličen za uporabo v zelenjavnih solatah in zimskih konzervah. Konzervirani paradižniki so zelo cenjeni zaradi svojega okusa. Že ime sorte govori samo zase – obrodi obilne plodove in daje odlične donose v katerem koli podnebju.