Vsak vrtnar si želi dobiti spodoben pridelek zelenjave, hkrati pa čim bolj zmanjšati svoj čas. Sorta paradižnika Bear's Paw izpolnjuje te zahteve. Kot so pokazale vrtnarske izkušnje, ta rastlina zahteva malo nege, obrodi dokaj velike plodove in je dobro odporna na bolezni. Vendar pa je za čim večji pridelek te sorte pomembno razumeti več rastnih pogojev, o katerih bomo razpravljali v tem članku.
Opis sorte
Medvedja šapa je srednje zgodnja, velikoplodna sorta paradižnika z visokim donosom. Rastna doba do zrelosti je 110–115 dni. Ta sorta je primerna tako za gojenje na odprtem kot tudi na zaprtem terenu. Gojenje v rastlinjakih se uporablja v hladnem podnebju. Gojenje na prostem je prednostno v regijah z zmernimi vremenskimi razmerami.

Opis grma:
- Sorta Medvedja šapa je nedoločena rastlina. To pomeni, da grm nima omejitev rasti. Brez ščipanja lahko doseže več kot 2 metra višine.
- Stebla rastline imajo številne stranske poganjke, ki rastejo v pazduhah listov. Prvi stranski poganjki se običajno pojavijo na 6. do 8. listu.
- Listje paradižnika je temno zeleno. Njegova oblika spominja na medvedji krempelj, od tod tudi ime sorte.
- Cvetovi rastline so zvezdaste oblike, s petimi cvetnimi listi in so svetlo rumene barve.
Posebnost sorte Medvedja šapa je dobro razvit koreninski sistem s številnimi vejami, kar prispeva k njeni bujni rasti.
Značilnosti pridelka
Mnenja vrtnarjev kažejo, da je Bear's Paw dokaj visokoroden pridelek. En sam grm lahko prinese približno 30 kg sadja na sezono.
Podrobne značilnosti paradižnika:
- oblika - ploščato-okrogla, z rebri na peclju;
- barva - temno rdeča;
- pulpa je mesnata, sočna, aromatična;
- okus - pikanten, z rahlo kislostjo;
- teža - 600-800 g.
Paradižniki sorte Bear's Paw veljajo za vsestransko sorto. Idealni so za svežo porabo, tople jedi, solate, pecivo in paradižnikov sok. Zaradi svoje velikosti ta sorta ni primerna za vlaganje celih plodov, vendar pa so primerni za okusne zimske omake in paste.

Rast
Paradižnik sorte Medvedja šapa se goji iz sadik. Semena sejemo v začetku ali sredi marca v predhodno pripravljeno zemljo. Za to zmešamo enake dele vrtne zemlje in komposta. Če so tla težka, je priporočljivo dodati šoto in rečni pesek.
Značilnosti gojenja paradižnika:
- Škatle za sadike so napolnjene s pripravljeno zemljo.
- Na površini tal se naredijo vdolbine globine 1 cm.
- Semena se položijo v brazde na razdalji 2 cm.
- Semenski material se posuje z zemljo in zalije s toplo vodo.
- Škatle so pokrite s steklom in prenesene v temen prostor.

Ko se začnejo pojavljati kalčki, se steklo odstrani in posoda se premakne na okensko polico.
Pomembno! Odrasle rastline sorte Bear's Paw hitro rastejo in postanejo goste. Zato pri sajenju vzdržujte razdaljo 50 cm med rastlinami.
Presajanje sadik na stalno mesto rasti poteka pozno spomladi. Pri gojenju v rastlinjaku je najboljši čas sredina maja. Presajanje v odprto zemljo poteka konec maja ali v začetku junija.
Značilnosti nege
Za razliko od sorte Medvezhy Ruchey je sorta Medvezhya Lapa manj zahtevna glede nege. Vendar pa obstajajo določeni načini gojenja, ki lahko pomagajo povečati pridelek in se izogniti težavam z boleznimi.

Značilnosti nege vključujejo:
- Vzpostavitev opore. Takoj po sajenju je treba sadike privezati na rešetko. Ta tehnika bo pomagala preprečiti, da bi se veje lomile pod težo pridelka, in olajšala vzdrževanje.
- Namakanje tal. Voda, ki jo nanesete med sajenjem, bo paradižniku zadostovala za natanko en teden. Po tem zemljo zalivajte vsake tri dni. Poskrbite, da je voda ustalila in topla.
- Gnojenje. Sorta Mishki za razvoj potrebuje kompleksna gnojila. Prvo gnojenje se opravi 7 dni po sajenju z mineralnimi gnojili. Drugo gnojenje s fosforjem se izvede med cvetenjem. Končno gnojenje se opravi med plodovanjem z nitrofosko ali superfosfatom.
- Oblikovanje grma. Paradižnik Miškina lapa hitro raste zaradi bujnega oblikovanja poganjkov. Zato je priporočljivo, da stranske poganjke občasno odščipnete skozi vso sezono. Tisti, ki so posadili to sorto, trdijo, da se pridelek poveča, če grmovje oblikujemo v 1-2 stebla.
Predobdelava bolezni in škodljivcev bo prav tako prispevala k pravilnemu razvoju in rasti paradižnika.
Prednosti in slabosti
Paradižnik sorte Medvedja šapa je priljubljen med pridelovalci zelenjave zaradi številnih prednosti.

Prednosti te sorte vključujejo:
- velika masa sadja;
- visok donos;
- pikanten plus;
- prenosljivost;
- odpornost na sušo;
- rok uporabnosti;
- odpornost na bolezni.
Omeniti velja tudi vrednost te sorte paradižnika. Paradižniki sorte Bear Paw imajo koristne lastnosti. Ob zaužitju se normalizira delovanje srca, prebavil in ledvic. Poleg tega zelenjava preprečuje razvoj rakavih tumorjev in neoplazem v človeškem telesu.
Pri sorti niso bile ugotovljene nobene pomembne napake.
Škodljivci in bolezni
Sorta paradižnika Bear's Paw se ponaša z visoko odpornostjo na bolezni. Njen imunski sistem se upira bakterijskim in virusnim okužbam. Odporen je na bolezni, kot so črna noga, gniloba cvetnih konic, nekroza stebel, pepelasta plesen, mozaik in druge.

Vendar pa je treba rastlino zaščititi pred žuželkami. Najnevarnejši škodljivci, ki lahko škodujejo paradižniku Bear Paw, so:
- Koloradski hrošč;
- polži;
- pajkova pršica;
- krtič;
- listna uš.
Da bi preprečili, da bi te žuželke povzročile škodo sorti, je treba ob prvih znakih njihovega pojava uporabiti biokemične pripravke.
Žetev in skladiščenje
Za sorto Medvedja šapa je značilno dolgo obdobje plodovanja. Plodovi običajno prvič dozorijo sredi ali konec julija. Rastlina še naprej proizvaja nove jajčnike do jeseni. Zato je treba obiranje opravljati občasno, ko paradižnik dozori.

Zadnji pridelek se pobere pred prvo zmrzaljo in pošlje v predelavo ali skladiščenje. Na tej točki se lahko nezrele plodove odstrani z grmovja, saj v zaprtih prostorih odlično dozorijo.
Paradižnik je treba shranjevati v temnem, suhem in dobro prezračevanem prostoru. Temperatura v prostoru ne sme presegati 23 stopinj Celzija, vlažnost pa mora biti 70 %. Če so te zahteve izpolnjene, lahko svež paradižnik uživate vse do novega leta.
Podroben pogled na sorto Medvedja šapa razkrije, da gre za zelo cenjeno zelenjavno rastlino. S pravilnimi metodami gojenja lahko ta paradižnik gojimo kjer koli v Rusiji. Ne glede na območje gojenja daje enak pridelek okusnih, hranljivih in zdravih plodov.

Ocene
Natalija, Prokopjevsk: »Medvedja šapa je ena mojih najljubših sort. Gojim jo že leta in sem vedno zadovoljna. Rastlina je enostavna za nego in je redko dovzetna za bolezni. Tudi pridelek je odličen. Tržni paradižniki se hitro razprodajo. Pikanten okus pa doda edinstven pridih vsaki jedi.«











