Opis hibridnega paradižnika Canning Pear in njegove gojitvene značilnosti

Vsi vrtnarji, ki so gojili paradižnik sorte konzervirana hruška, podrobno opisujejo sorto in jo priporočajo. Ta paradižnik se enako uspešno goji na odprtih gredicah v toplem podnebju kot v rastlinjakih v zmernih in severnih regijah – z drugimi besedami, v praktično vseh podnebnih pasovih. Edinstvena oblika zrelih plodov nekatere vrtnarje navdihuje, da jih sadijo v rastlinjake, na balkone in lože.

Glavne značilnosti paradižnika

Ta sorta je razvrščena kot zgodnja, determinantna, s plodovi, ki dozorijo v 92-98 dneh. Rast grma se ustavi po odprtju popkov.

Značilnosti in opis sorte so naslednji:

1. Rastline dosežejo višino 75-80 cm. Deblo je ravno in debelo, s kompaktnim koreninskim sistemom. Vsak vrtnar, ki je posadil hruško Canning Pear, priporoča, da jo podtaknete, tudi če jo gojite v rastlinjaku. Veliki, temno zeleni listi odlično ščitijo dozorevalo sadje pred neposredno sončno svetlobo in padavinami, kot sta majhna in srednja toča.
2. Rastoči plodovi so svetlo zeleni. Zreli paradižniki dobijo obliko hruške in enotno škrlatno barvo. Povprečna teža ene jagode je 60 g. Na veji tvorijo grozde do 10. En sam grm lahko obrodi do 5 grozdov lepih plodov.
3. Paradižniki imajo prijeten, ne kisel okus. Meso je čvrsto in se pri rezanju ne razmaže. Lupina je čvrsta in sijoča, kar dobro ščiti sadje pred zunanjimi vplivi. Paradižnik se lahko v ustreznih pogojih skladišči dolgo časa.
4. Pridelek sorte je povprečen – 8–12 kg na kvadratni meter. Ta pridelek je odvisen od podnebja, vremena in rastnih razmer. Kmetje poročajo, da rastlinjaki vedno dajejo višje donose. Vendar pa lahko v južnih regijah na prostem vzgojijo več sto kilogramov okusnih paradižnikov.

V večini primerov se za konzerviranje uporabljajo zreli, zeleni paradižniki. Odlično izgledajo v prozornih kozarcih, celo kot okras za police. Sveži paradižniki se postrežejo celi in se dodajajo solatam. Paradižnik se redko uporablja za pripravo sokov, kečapov in leča. To se zgodi le, če je obilna letina in ni možnosti za prodajo presežka.

Prednosti sorte

Paradižniki Grushka so znani ne le v Rusiji, ampak tudi daleč zunaj njenih meja.

Prednosti te sorte paradižnika so naslednje:

• izvirna oblika sadja;
• paradižniki so močni in elastični, dobro prenašajo prevoz in dolgotrajno skladiščenje;
• odpornost na glivične in nalezljive bolezni, ki prizadenejo pridelke nočnih senc;
• enostavnost gojenja, vzdrževanja in nege;
• dobra toleranca na nihanja vlažnosti, temperature in nenadne mraze.

Vrtnarji niso opazili nobenih pomembnih pomanjkljivosti sorte Hruška. Njen šibek koreninski sistem je okrepljen s oporami in vezmi.

Kako gojiti paradižnik?

Paradižniki so zgodaj zreli in jih lahko sejemo že zgodaj spomladi. V toplejših južnih podnebjih lahko to storimo že konec februarja.

Semena je treba obdelati z antiseptikom ali obsevati z ultravijolično svetilko. Nato jih je treba položiti na krpo, namočeno v hranilni raztopini. Ko semena vzklijo, jih damo v posode za sadike: dolge posode, šotne tablete in skodelice. Zemlja mora biti rodovitna, sestavljena iz drenaže, šotnega mahu, gnojila in zemlje z gredice. Posode je treba en teden hraniti na toplem in temnem mestu.

Ko sadike poženejo z listi, potrebujejo vsaj 16 ur svetlobe na dan, da se prepreči njihova preraščanje. Priporočljivo je vzdrževati temperaturo od 20 do 22 °C. Sadike zalivajte s toplo vodo in tedensko gnojite. Preden sadike presadimo na vrt, jih utrdimo. Posode najprej čez dan, nato pa zvečer odnesejo ven.

Sadike sadimo v zemljo v razmerju 3-4 na 1 m². To storimo konec aprila ali v začetku maja. Sadilne jame pripravimo vnaprej z dodajanjem peska, šote, oglja, pepela in gnojila. V prvem tednu sadike obilno zalivamo s toplo vodo.

Nega rastlin vključuje:

• pravočasno odstranjevanje plevela;
• zbiranje žuželk s krošnje in plodov;
• rahljanje in mulčenje tal;
• redno zalivanje grmovja;
• odstranitev dodatnih pastorkov;
• mesečna uporaba mineralnih, organskih in kombiniranih gnojil;
• V vročem vremenu prezračite rastlinjak, da preprečite visoko vlažnost.

Prvi plodovi naj bi se na jugu pojavili konec maja, na severnih in srednjih zemljepisnih širinah pa sredi junija.