Vrtnarji imajo radi paradižnik Black Bunch F1 zaradi njegovega edinstvenega videza, odličnega okusa ter bogate vsebnosti vitaminov in mineralov. Hibridna sorta paradižnika Black Bunch se odlikuje po majhni velikosti plodov in čudoviti temno vijolični barvi, ki ji daje videz češnje.
Kaj je paradižnik sorte Black Bunch?
Značilnosti in opis sorte:
- Paradižniki sorte Black Bunch so razporejeni v šopih podobno kot grozdi črnega ribeza. Ta grozdasta tvorba in zorenje plodov loči to sorto od drugih.
- Hibrid F1 prve generacije.
- Sorta paradižnika Black Bunch je bila razvita z dolgotrajnim selekcijskim procesom križanja drobnoplodnih paradižnikov z divjimi temno obarvanimi paradižniki, ki rastejo v Čilu.
- Primerno za gojenje v rastlinjakih, odprtem tleh in gredicah, ki potrebujejo izolacijo med zmrzaljo in hladnim vremenom.
- Ta sorta je nedoločena, ni standardni grm. Povprečna višina rastline je 1,5 m.
- Steblo se oblikuje debelo, raste močno in se močno zvija.
- Število listov je povprečno.
- Na steblu se oblikuje več preprostih grozdov, na katerih rastejo plodovi.
- Korenine so razvite in rastejo brez poglabljanja.

Listi imajo zanimivo obliko: so diamantne oblike, temno zelene barve in nagubane.
Prvo socvetje se pojavi nad 7. listom. Nadaljnja socvetja tvorijo vsak drugi list. Eno samo socvetje obrodi do 10 plodov.
Črni grozd je zgodnje zorela sorta, katere rastna doba traja skoraj 80 dni. To obdobje se začne po posetvi semen v zemljo in poženejo prvi poganjki, ki jih nato presadimo v zemljo, bodisi na prosto bodisi v rastlinjak. Ti paradižniki se dobro prenašajo in ohranijo svoj tržni videz tudi po dolgem skladiščenju v zabojih.

Rastline so odporne na večino bolezni, ki prizadenejo češnjeve rastline. Posebnost je njihov visok pridelek. Z ustrezno nego lahko po mnenju vrtnarjev in vrtnarjev en sam grm obrodi skoraj 6 kg okusnih plodov.
Opis plodov sorte Črni grozd:
- Plod ima rahlo rebrasto obliko in je okrogel.
- Premer paradižnika je 5 cm.
- Teža enega paradižnika se giblje od 50 do 70 g.
- Plodovi so prekriti s tanko, gosto in gladko lupino.
- Pulpa v paradižniku je gosta, mesnata in temno rdeče barve.
- Barva zrelih plodov je črno-vijolična, podobna jajčevcem, nezreli paradižniki pa so temno zeleni, nato postanejo rožnati, nato modri in na koncu se pojavijo temno modre lise.
- V sredini je lahko število semenskih komor eno ali dve.
- Okus paradižnika spominja na slive: paradižnikov okus s sladkim prizvokom.

Pridelovalci zelenjave imajo o tej sorti pozitivne ocene. Hibridna sorta Black Bunch se uporablja za sveže solate, sendviče, tople jedi in konzerviranje. Plodovi med konzerviranjem ne počijo in ostanejo celi. Paradižnikov sok se lahko pripravlja v majhnih količinah in ne v velikih. Paradižniki te sorte so odlični za pripravo past, omak in kečapov.
Kako gojiti paradižnik
Žlahtniteljem je uspelo razviti sorto paradižnika, ki je zaradi svoje črne barve in odličnega okusa pridobila priljubljenost med potrošniki.

Črna barva izvira iz antocianinov, ki pozitivno vplivajo na človeško telo. Natančneje, izboljšujejo videz kože, spodbujajo delovanje srca in možganov ter se borijo proti holesterolu.
Za gojenje na prostem je priporočljivo izbrati sončno mesto, zaščiteno pred močnimi vetrovi. Zemljo za sajenje sadik je treba obogatiti z organskim gnojilom in jo zrahljati, da se zagotovi lahka, nevtralna tla.
Sorto Black Bunch lahko posadite kjer koli v državi. Pred sajenjem semena obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata. Sadike sejemo marca. V škatlah naredite gredice globoke 2 cm, z 2 cm razmika med luknjami. Temperatura v prostoru, kjer bodo shranjene škatle s sadikami, ne sme pasti pod +25 ° C.

Ko se pojavijo trije listi, sadike presadite. Grmičevje presadimo v posode s prostornino do 300 ml. Po potrebi sadike pognojimo z minerali. Rastline utrdimo dva tedna, preden jih presadimo na stalno rastišče. Pri 50 dneh jih presadimo v odprto zemljo ali rastlinjak.
Rastline se oblikujejo v eno steblo, stranske poganjke pa je treba odstranjevati vsakih 10 dni. Med rastnim in vegetativnim obdobjem lahko občasno izvajamo gnojenje in preventivno škropljenje s sredstvi za zatiranje škodljivcev. Če se grm nagiba, ga je treba privezati na opore.










