Opis in značilnosti sorte paradižnika Chocolate, tehnologija gojenja

Težko je najti vrtno parcelo, kjer ne bi gojili paradižnika. Na trgu je na voljo toliko sort, da je težko izbrati samo eno, ne da bi se zmotili. Ena priljubljenih sort je čokoladni paradižnik.

Značilnosti čokoladnega paradižnika

Pred nakupom semen je pomembno preučiti opis sorte in vse njene značilnosti, da se izognete razočaranju pri izbiri.

Produktivnost in plodnost

Rodi obilno in dolgotrajno, grmi obrodijo plodove skozi celotno rastno sezono. En sam grm lahko prinese do 7 kg plodov. Ta sorta velja za srednje zgodnjo sorto. V ugodnem podnebju lahko pridelek preseže 10 kg. Pri gojenju v severnih zemljepisnih širinah je priporočljivo saditi sadike v rastlinjaku ali gredici.

Uporaba sadja

Zreli paradižniki so primerni za pripravo paradižnikovih sokov in omak. Zaradi velike velikosti in tanke lupine niso priporočljivi za vlaganje. Celi paradižniki pri konzerviranju pogosto počijo. Zaradi sladkega okusa se najpogosteje uporabljajo v solatah iz sveže zelenjave.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Glavna prednost sorte paradižnika Chocolate je odpornost na bolezni češnjevcev. Posebej velja omeniti močno imunost na različne vrste gnilob.

Paradižnik se lahko okuži s pozno plesnijo, če so rastni pogoji neugodni. Grmov ne smemo saditi preblizu skupaj ali jih preveč zalivati, še posebej v vročem vremenu.

Opis sadja

Sorta paradižnika Chocolate ima nenavadno barvo plodov. Lupina je rdečkasto rjava. Meso je bogate bordo barve. V bližini peclja je zelena lisa. Kljub tej barvi so zreli paradižniki zelo sladki in okusni.

Sorta je velikoplodna, teža zrelih paradižnikov doseže 250 g. Največja teža je 400 g. V plodu je od 2 do 5 semenskih komor.

Plodovi se ne skladiščijo dolgo, po obiranju jih je treba čim hitreje predelati.

Pozitivne in negativne lastnosti sorte

Prednosti sorte paradižnika Čokolada:

• Dober pridelek.
• Sladki in sočni paradižniki.
• Odpornost na bolezni.
• Plodovi skozi celotno rastno sezono.
• Paradižniki so velike velikosti.

Ta sorta nima večjih pomanjkljivosti. Edina slabost je, da so grmi v neugodnih rastnih razmerah lahko dovzetni za pozno plesen. Višina in velikost grma sta lahko za mnoge prav tako pomanjkljivost. Rastline so visoke in dosežejo do 1,3 m višine.

Značilnosti gojenja poljščin

Sorta paradižnika Chocolate je enostavna za gojenje, zato je gojenje pravi užitek. Ključno je, da pri sajenju sadik posvetite veliko pozornosti, da zagotovite njihovo močno rast.

Datumi sajenja

Semena za sadike sejemo konec februarja ali v začetku marca v južnih regijah. V severnih in osrednjih regijah se setev izvede bližje sredini marca.

Sajenje sadik

Preden semena sadite, škatle operite z raztopino kalijevega permanganata. Lahko kupite že pripravljeno zemljo ali pa jo pripravite sami. Potrebovali boste zemljo z vrta, šoto in drenažo. Zmešajte šoto in zemljo ter na dno dodajte drenažo. Nato dodajte zemljo.

Za hitrejšo kalitev semena pred sajenjem kalijo.

V ta namen sadike položite v vlažno gazo in jih postavite na toplo, temno mesto. Na primer na radiator blizu okenske police. Gazo redno navlažite, da se ne izsuši. Po dveh dneh bodo semena vzklila in jih lahko posadite v zemljo.

Postopek sajenja:

• V zemljo naredite brazde globoke 1-2 cm.
• Nato posejte semena.
• Rahlo jih pokrijte z zemljo.

Na koncu sajenja obilno zalijte s toplo vodo in postavite na sončno okensko polico.

Presaditev rastlin

Sadike paradižnika presajamo, ko zrastejo in se okrepijo. Sajenje poteka maja, ko se zemlja ogreje in vreme postane toplo. Temperatura tal naj bo 15 stopinj Celzija ali več.

Nekaj ​​tednov pred sajenjem prekopljite zemljo in dodajte preperel gnoj. Nato naredite luknje globoke vsaj 10 cm. Sorta Chocolate je visoka rastlina, zato pustite med luknjami čim več prostora – približno 30–50 cm.

Sadik ne sadite pregloboko, ne več kot 4 cm. Zemljo okoli stebla utrdite in na koncu sajenja temeljito zalijte. Gredice je najbolje ponoči pokriti, saj maj pogosto prinaša hladne sunke, ki lahko sadike ubijejo.

Priporočila za nego paradižnika

Z ustrezno nego paradižnika lahko znatno povečate pridelek. Posebno pozornost je treba nameniti zalivanju in gnojenju tal.

Zalivanje

Paradižnik ne potrebuje pogostega zalivanja. Če so tla nenehno premočena, bodo plodovi rasli premočeni in brez okusa. Gredice zalivajte 2-3 krat na teden. Zalivajte zvečer s toplo vodo. Zalivanje zemlje z ledeno mrzlo vodo poveča tveganje za glivične bolezni.

Preliv

Paradižnik potrebuje hranila. V prvi polovici sezone, ko rastline aktivno rastejo, se v zemljo doda dušik. Gnojila, ki vsebujejo dušik, spodbujajo rast in paradižnik začne hitreje roditi. Uporabljena gnojila vključujejo amonijev sulfat, sečnino in natrijev nitrat.

Ko paradižnik začne cveteti, prenehajte dodajati dušik v zemljo in začnite rastline hraniti s kalijem in fosforjem. Ta gnojila pozitivno vplivajo na nastajanje plodov in izboljšajo okus paradižnika.

Poleg mineralnih gnojil grmovje hranimo tudi z organskimi gnojili. Gredice lahko na primer zalijemo z infuzijo plevela ali pa jih potresemo z lesnim pepelom in nato zalijemo. Drug recept za organsko gnojilo je zalivanje gredic z infuzijo bananinih olupkov. Bananine olupke namočimo v vodi in pustimo v temnem prostoru, da fermentirajo 7 dni. Pred zalivanjem gnojilo razredčimo v vodi.

Pri gnojenju bodite pozorni na videz grmovja. Če rastline aktivno rastejo, so prehranjene. V tem primeru prenehajte z gnojenjem.

Iztiskanje pastorkov

Rastline paradižnika je treba obrezovati. Ta sorta je visoka, zato je treba spodnje veje odstranjevati, ko rastejo. So neuporabne in rastlino oropajo hranil. Stranske poganjke lahko odstranite ročno, vendar je bolje uporabiti škarje za obrezovanje.

Mulčenje

Drug ukrep, ki lahko poveča pridelek, je mulčenje gredic. Kot mulč se lahko uporabi šota, žagovina ali posebna agrovlakna. Plast mulča mora biti debela vsaj 15 cm. Mulčenje odpravlja potrebo po pletju, odstranjevanju plevela in pogostem zalivanju.

Pletje

Enkrat na teden, pred zalivanjem, oplejte zemljo in odstranite ves plevel z območja. Globoko pletje ni potrebno; zadostuje 7–10 cm. Opletje poveča tudi dotok kisika v koreninski sistem, kar spodbuja bujnejšo rast in plodove.

Vezovanje grmovja

Visoke rastline paradižnika je treba podpreti. Če jih ne podpremo, se bodo stebla pod težo plodov zlomila. Podlaganje se opravi zgodaj v rastni sezoni, ko rastline zrastejo relativno visoko.

Zaščita pridelkov pred boleznimi in škodljivci

Čeprav sorta paradižnika Chocolate velja za odporno na bolezni, dodatna preventiva ne bo škodila.

Preventivni ukrepi proti škodljivcem in boleznim:

• Paradižnikov ni priporočljivo saditi blizu drug drugega.
• Plevel je treba redno odstranjevati in preprečevati njegovo rast na parceli. Plevel ne prinaša le bolezni, temveč tudi škodljivce na pridelke.
• Gredic ne morete zalivati ​​s hladno vodo ali poplavljati paradižnika.
• Ne pozabite gnojiti. Paradižnik v slabi zemlji slabo uspeva in ima šibek imunski sistem.

Pogoste bolezni paradižnika vključujejo:

• Tobačni mozaik. Prvi znak je pojav rumenih madežev na listju. Te se nato zvijejo in nagubajo. Ta bolezen je neozdravljiva. Prizadete rastline izkopljemo in uničimo. Tla nato zalijemo z raztopino kalijevega permanganata. Kot preventivni ukrep se semena pred sajenjem obdelamo z raztopino.
• Pozna plesen. V vročem in vlažnem vremenu se grmi pogosto okužijo s pozno plesnijo. Pozna plesen je najpogostejša pri rastlinah na odprtem terenu. Značilen simptom je pojav temnih lis na plodovih. Škropljenje z "Zaslonom" ali "Barrierjem" pomaga preprečiti pozno plesen.

Polži so pogost škodljivec na paradižniku, še posebej, če v bližini gojijo zelje. Drug škodljivec je sovka. To so majhne gosenice, ki so različnih barv. Teh škodljivcev se lahko znebite tako, da rastline obdelate s "Strela". Po žetvi zemljo prekopljite do globine 20 cm.

Čiščenje in shranjevanje

Žetev se začne v začetku avgusta. Prvi rdeči plodovi se lahko pojavijo konec julija. Zrelih plodov ne hranite predolgo, saj bodo zgnili in se pokvarili.

Dolgotrajno shranjevanje paradižnika po obiranju ni priporočljivo, saj se hitro pokvari. Najbolje ga je takoj konzervirati.

Mnenja poletnih prebivalcev in vrtnarjev

Mnenja vrtnarjev, ki so to sorto posadili na svojih parcelah.

Valentina, 42: »To sorto sadim že nekaj let. Pridelek je vedno odličen. Paradižniki so veliki in sladki, temno rdeči z rjavim odtenkom. Grm obrodi plodove skoraj vse poletje. Paradižnike je najbolje jesti sveže; škoda jih je poslati v predelavo. Plodovi so zelo okusni.«

Konstantin, 32 let: »To je dobra sorta, produktivna. Grmi so visoki, zato ni idealna za majhne parcele. Na splošno sem s paradižnikom zadovoljen. Posadil jih bom še več. Paradižniki so tako sladki, da jih je škoda uporabljati za vlaganje.«